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正文內(nèi)容

不定時(shí)工作制申請(qǐng)書(shū)范本-展示頁(yè)

2024-10-17 21:16本頁(yè)面
  

【正文】 效獎(jiǎng)金+崗位津貼,平均月工資2300元。保潔員:服從管理人員的工作安排與調(diào)配,負(fù)責(zé)餐廳公共場(chǎng)所的衛(wèi)生,洗手間,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)等具體事宜。傳菜員:負(fù)責(zé)按照餐廳傳菜規(guī)范和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)將后臺(tái)廚房加工的成品準(zhǔn)確及時(shí)地傳至前臺(tái)相應(yīng)的臺(tái)號(hào)(包房號(hào)),并負(fù)責(zé)及時(shí)撤回餐廳里用過(guò)的就餐工具。傳菜領(lǐng)班:積極配合宴會(huì)主管的工作安排,準(zhǔn)確、迅速的完成上菜任務(wù),跟進(jìn)傳菜部人員的儀容儀表及工作分配任務(wù),做好后廚與前廳溝通的銜接,起到上傳下達(dá)的作用。二、前廳(宴會(huì)主管、包房主管、傳菜領(lǐng)班、領(lǐng)班、傳菜員、服務(wù)員、保潔員、吧員)宴會(huì)主管:在前廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下做好每次宴會(huì)的接待和操作流程,指導(dǎo)和協(xié)調(diào)宴會(huì)領(lǐng)班和服務(wù)員的工作安排,做好前廳與后廚承上啟下的工作,保持傳菜與服務(wù)人員的良好溝通,保證餐廳與傳菜的正常運(yùn)作。工資結(jié)構(gòu)為:底薪+津貼,平均月工資為2800元。根據(jù)情況接送客人、短途運(yùn)輸,在沒(méi)有貨物運(yùn)送的情況下,公司允許其在宿舍或廠區(qū)附近休息。主要原因有以下幾個(gè)方面:一、司機(jī)司機(jī)的主要工作職責(zé):根據(jù)公司規(guī)定內(nèi)部用車(chē)、出車(chē),并做好車(chē)輛油耗記錄、車(chē)輛日常維護(hù)與保養(yǎng)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》有關(guān)條款,用人單位要求員工加班,應(yīng)支付高于員工正常工作時(shí)間的工資報(bào)酬,按照這一規(guī)定,我們公司已在絕大部分崗位中嚴(yán)格按該法規(guī)執(zhí)行。第一篇:不定時(shí)工作制申請(qǐng)書(shū)范本不定時(shí)工作制申請(qǐng)書(shū)上海市勞動(dòng)和社會(huì)保障局:“源牌品粹(上海)餐飲管理有限公司” 隸屬于安徽源牌實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司,是我公司旗下的餐飲企業(yè),成立于1994年。注冊(cè)資金1000萬(wàn),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所4500平方米位于綠地海外灘(江濱路99號(hào))力求展現(xiàn)徽州美食的原汁原味,盡顯徽州菜肴精華,主營(yíng)高檔徽菜,并結(jié)合粵菜、淮揚(yáng)、海派三大菜系,28間豪華包房,口齒留香的美味,無(wú)微不至的服務(wù),品粹必將成為滬上高端商務(wù)宴請(qǐng)的不二選擇。但是,根據(jù)我們公司管理系統(tǒng)的運(yùn)作特點(diǎn),其中司機(jī)、前廳、廚房、倉(cāng)管、市場(chǎng)部難以按此規(guī)定執(zhí)行。工作時(shí)間是根據(jù)公司用車(chē)時(shí)間而定,現(xiàn)公司工作時(shí)間定為星期一至五,一般為8小時(shí)左右,特殊情況可能714小時(shí)。平均月工作時(shí)間大概300小時(shí),最長(zhǎng)日工作時(shí)間大概14小時(shí)。在保障員工身體健康并充分聽(tīng)取員工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,采取輪休制,保證每人每月休息4天。包房主管:在前廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)包房的正常運(yùn)作,督導(dǎo)下屬員工按照餐廳的要求和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,做好餐前餐后的跟蹤工作并做好帶頭作用,及時(shí)處理客人反饋的意見(jiàn)和建議,保持和各級(jí)別人員的良好溝通。領(lǐng)班:根據(jù)餐廳服務(wù)流程和操作標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助餐廳主管做好每天的接待服務(wù),前廳物品的領(lǐng)用登記,人員的工作安排,客情預(yù)定,宴會(huì)接待等具體工作。服務(wù)員:負(fù)責(zé)按照餐廳服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量,做好餐廳服務(wù)、衛(wèi)生整潔、設(shè)備維護(hù)等具體工作。吧員:執(zhí)行餐廳主管的
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