【正文】 了強(qiáng)大的精神動(dòng)力。還有一部分學(xué)生有徐老師帶領(lǐng)，他們進(jìn)行的是對(duì)鄭州市低保家庭的調(diào)查和研究。在同學(xué)們收集到大量真實(shí)的有關(guān)企業(yè)資料后，馮老師和才教授親自指導(dǎo)，對(duì)資料進(jìn)行篩選和修改，指導(dǎo)他們形成自己的學(xué)術(shù)論文或調(diào)查報(bào)告。馮建棟老師帶領(lǐng)部分同學(xué)對(duì)某些市區(qū)的優(yōu)勢(shì)企業(yè)進(jìn)行深入實(shí)地的參觀和調(diào)查。參賽學(xué)生為珍惜這來(lái)之不易的機(jī)會(huì)，不懈努力，作好充分的準(zhǔn)備，積極迎接挑戰(zhàn)。再此，我將我系暑期時(shí)間活動(dòng)的情況概括為三大活動(dòng)板快：一由系老師和領(lǐng)導(dǎo)組織的實(shí)踐活動(dòng)板塊。同學(xué)們以不同的形式不同程度地鍛煉了他們的能力，在身體上受到了錘煉，在思想上得到了啟發(fā)和升華，使大家多了一份生活體驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)他們以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都起到重要的影響作用。很多居民對(duì)于食品安全的現(xiàn)狀十分不滿，但苦于沒有反應(yīng)的途徑，他們希望我們能把他們的想法和建議帶給相關(guān)部門，我們也希望居民們的疑慮最終能依靠某些部門得到落實(shí)。政府應(yīng)采取有效措施盡快提高農(nóng)村居民的食品安全意識(shí)，并力求使人們從觀念的轉(zhuǎn)變到他們的行為意識(shí)上去，以引導(dǎo)人們健康消費(fèi)，糾正不良飲食習(xí)慣，促進(jìn)全民健康發(fā)展?！笆称钒踩窍M(fèi)者最基本的權(quán)益，只有懂得理性消費(fèi)、文明消費(fèi)理念，善待農(nóng)民，食品安全才有保障”。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身的飲食衛(wèi)生及安全。政府及企業(yè)采取什么措施能夠提高民眾的消費(fèi)信心：經(jīng)調(diào)查,在政府及企業(yè)采取什么措施能夠提高民眾的消費(fèi)信心這個(gè)問題上，47%的城市居民和41%的農(nóng)村居民認(rèn)為政府和企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測(cè)。消費(fèi)者認(rèn)為食品安全問題眾多的原因及解決方法造成目前食品安全問題眾多的原因：農(nóng)村城市不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心46%49%懲罰力度不夠26%35%各執(zhí)法部門溝通不暢13%11%購(gòu)買者鑒別能力不高27%16%消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)落后29%25%近半成的城市居民和農(nóng)村居民認(rèn)為不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心是造成目前食品安全問題眾多的原因。這主要是由于相關(guān)部門對(duì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作缺乏應(yīng)有的重視，且程序復(fù)雜。這也導(dǎo)致農(nóng)村食品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，安全管理難度很大購(gòu)買食品主要關(guān)注的方面：農(nóng)村城市生產(chǎn)日期、保質(zhì)期82%92%品牌30%36%價(jià)格63%67%外觀1%2%凈含量0%0%維權(quán)意識(shí)當(dāng)被問道遇到食品安全問題會(huì)通過(guò)什么方式解決時(shí)，%%的城市居民表示會(huì)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者協(xié)商解決；有17%的農(nóng)村居可見，城市居民在遇到食品安全問題時(shí)的維權(quán)意識(shí)高于農(nóng)村居民。另外有小部分居民選擇在攤點(diǎn)等其他商店購(gòu)買商品（見下圖）。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有35%的城市居民平時(shí)選擇在大型超市購(gòu)物，而農(nóng)村居民為25%。尤其在農(nóng)村地區(qū)，衛(wèi)生意識(shí)缺乏的情況令人擔(dān)憂，農(nóng)家宴多而雜的剩菜剩飯等都“舍不得丟”，衛(wèi)生質(zhì)量難以保證，容易造成食物中毒。少部分的居民對(duì)食品安全的關(guān)注度一般，但是仍有35%的農(nóng)村居民和39%的城市居民表示無(wú)所謂，很多人認(rèn)為只要吃不死人就無(wú)所謂。在被問及已經(jīng)暴露的食品安全問題是否被解決的時(shí)候，有34%的農(nóng)村居民和46%的居民認(rèn)為有一些食品安全問題得到了解決；只有3%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為產(chǎn)生的所有問題都得到了解決。20%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為食品安全狀況的一年不如一年。被調(diào)查者年齡從20歲到70歲，以2040歲為主；調(diào)查內(nèi)容主要包括：調(diào)查對(duì)象的基本情況（性別、年齡、職業(yè)等）；對(duì)食品安全的關(guān)注和認(rèn)識(shí)；食品安全知識(shí)的掌握情況；食品安全的消費(fèi)意識(shí)；遇到的食品問題以及處理方式；問題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。我們進(jìn)行此次關(guān)于居民食品安全的調(diào)查，主要目的就是為了對(duì)海寧各地區(qū)農(nóng)村居民和城市居民的食品安全意識(shí)觀念進(jìn)行一次比較詳細(xì)的調(diào)查，了解在浙江這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)和教育都比較發(fā)達(dá)的省份，居民的食品安全意識(shí)狀況以及城市居民和農(nóng)村居民的差別。關(guān)鍵詞：食品安全意識(shí)；城鄉(xiāng)比較；調(diào)查問卷調(diào)查背景近幾年，雖然我國(guó)不斷加大食品安全的監(jiān)管力度，但“從農(nóng)田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依然危機(jī)四伏。第二篇：暑期實(shí)踐調(diào)查報(bào)告本文作者：工學(xué)院食品安全實(shí)踐隊(duì)文秘114原創(chuàng)投稿摘要：為全面客觀地了解當(dāng)前城市居民與農(nóng)村居民的食品安全意識(shí)，我們暑期實(shí)踐隊(duì)在暑假期間在海寧范圍內(nèi)對(duì)居民進(jìn)行了一次抽樣調(diào)查。通過(guò)這次調(diào)查，我深感自己的不足，我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，虛心求教。愛在陽(yáng)光下，我們得到了很多意外的感動(dòng)。而在我那時(shí)候因?yàn)檎{(diào)查報(bào)告的一些問題急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的時(shí)候，在這個(gè)時(shí)候我的初中的老師耐心地鼓勵(lì)和教導(dǎo)我，使我克服了一個(gè)又一個(gè)困難。社會(huì)才是真正學(xué)習(xí)的大課堂，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，讓我們大學(xué)生提前了解社會(huì)，為將來(lái)真正走上社會(huì)提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，也為將來(lái)從事任何工作打下良好的基礎(chǔ)。這是父老鄉(xiāng)親對(duì)我多么樸實(shí)而又珍貴的鼓勵(lì)呀!我自己從小吃了不少苦，但我還知道父母比我吃的苦更是多得多。每次走的時(shí)候，總有人熱情地留我吃飯，就是這種熱情一直打動(dòng)著我，這次真的很幸福!艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干。記得老師說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但在調(diào)查時(shí)這就是一個(gè)真實(shí)的社會(huì)，我得注意自己說(shuō)話的口氣與態(tài)度，同時(shí)還得注意說(shuō)話的技巧，有時(shí)我會(huì)看到他們?cè)谛Γ乙矔?huì)笑，我知道當(dāng)我們對(duì)別人微笑時(shí)，別人回報(bào)給我們的一定也是醉人的笑容。在學(xué)校里有老師的說(shuō)明，這要怎么做，那要怎么弄，但在這里沒有人告訴你怎么做，你得自己努力去爭(zhēng)取。在調(diào)查的過(guò)程中，我走村串戶會(huì)接觸到不同性格的人，在不同的時(shí)間中，我得好好觀察一下每個(gè)人的表情與態(tài)度，因?yàn)檗r(nóng)民都很忙也很累，更可能沒有時(shí)間。因?yàn)槲医佑|的人與事不同，從中學(xué)到的東西當(dāng)然就不一樣了。我的專業(yè)是與經(jīng)濟(jì)有關(guān)的，這就應(yīng)該是把自己所學(xué)的理論和實(shí)踐相結(jié)合的時(shí)候了，我找到了很多用來(lái)解釋經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的術(shù)語(yǔ)和一些書自己專研。自從去年以來(lái)，物價(jià)開始上漲，通貨膨脹苗頭出現(xiàn)，在調(diào)查中才得知，農(nóng)民們有的甚至是望“肉”止渴，CPI持續(xù)走高，他們也有道不完的苦，生活消費(fèi)水平提高了，他們應(yīng)該很富裕，怎么還會(huì)有民怨載道?！芭c人為鏡，可以曉得失”,這時(shí)候我通常會(huì)想到自己，在大學(xué)的生活真的是那么的休閑，用“無(wú)所事事”來(lái)形容簡(jiǎn)直一點(diǎn)也不過(guò)分，雖然自己在學(xué)校里沒有虛度光陰，取得了好的成績(jī)，但比起他們，我覺得自己是自愧不如，“吃得苦中苦，方為人上人”，我就沒有學(xué)到農(nóng)民身上的韌勁，沒有他們身上的吃苦耐勞精神。在這次的調(diào)查中，我可以感受到農(nóng)民的質(zhì)樸和純真，在與他們的交談中，真的毫無(wú)拘謹(jǐn)。我認(rèn)為實(shí)踐調(diào)查報(bào)告是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第一篇：暑期實(shí)踐調(diào)查報(bào)告心得暑期實(shí)踐調(diào)查報(bào)告心得現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院10金融3班朱定林今年大學(xué)的第一個(gè)暑假，冒著炎炎的夏日，我第一次挨家挨戶地調(diào)查著影響農(nóng)民收入的因素，盡心盡力地完成這次實(shí)踐調(diào)查報(bào)告，并對(duì)調(diào)查結(jié)果有了我自己的分析與見解。完成這次任務(wù)，我覺得成果很大，收獲不小。對(duì)我來(lái)說(shuō)，任何一次挑戰(zhàn)對(duì)我的發(fā)展來(lái)說(shuō)都意義非凡。在交談中我得知，他們生活真的很辛苦，早上剛亮就得起床下地干農(nóng)活，臉朝黃土背朝天，直到中午很熱時(shí)才回家，夏天休息會(huì)兒又得去，直到晚上月亮照著路回家。這仿佛對(duì)我來(lái)說(shuō)就是一場(chǎng)精神洗禮，我在他們身上又找到了值得自己追求的東西。這打破了我最原始的看法，我不得不上網(wǎng)去找一些資料來(lái)解釋這種現(xiàn)象。當(dāng)我用自己所學(xué)的理論，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論有用武之地時(shí)，我學(xué)到了在學(xué)校學(xué)不到的一些東西。特別是自己能夠用一套自己的理論來(lái)解釋問題時(shí)，真的那個(gè)時(shí)候覺得自己就是經(jīng)濟(jì)學(xué)家，真的好有自豪感。這是我自己必須注意到的。在學(xué)校只有學(xué)習(xí)這樣簡(jiǎn)單的事，而在調(diào)查報(bào)告中，你得動(dòng)之以情曉之以理地說(shuō)服他們配合你。我在這里鍛煉了自己的能力的同時(shí)也提升了農(nóng)民對(duì)大學(xué)生的了解。農(nóng)民的收入來(lái)之不易，他們常常教導(dǎo)我，要努力學(xué)習(xí)，走出這個(gè)窮農(nóng)村，將來(lái)好把自己的父母接出去享福，我常常是笑而不答。像我這樣的貧困家庭，我在苦難中學(xué)會(huì)了許多自立自強(qiáng)，這次社會(huì)實(shí)踐加深了我與父母的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的家庭使命。在最后的調(diào)查中，給我體會(huì)最深的就是愛的力量，不管是自己的父母還是相對(duì)于其他的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，他們不光是為了自己，其實(shí)都是為了自己的兒孫能夠過(guò)得舒適點(diǎn)，他們寧愿自己苦點(diǎn)也不希望他們的孩子遭受這份罪，在生活上總是省吃儉用，甚至是時(shí)不時(shí)給我們寄錢，當(dāng)我們花著這份血汗錢時(shí)，我們有沒有想到他們?看著這些黝黑的農(nóng)民臉上被歲月侵蝕的皺紋，我真的非常慚愧。而我的好友，當(dāng)我因?yàn)橐恍┺r(nóng)民不熟悉時(shí)，常找他們幫忙，一下就幫我搞定了許多麻煩。當(dāng)然，自己在調(diào)查過(guò)程中還有一些工作過(guò)粗，沒有耐心和計(jì)算機(jī)表格不會(huì)等問題，人上進(jìn)還得靠自己。青山遮不住，畢竟東流去，相信自己會(huì)在以后的工作中更加得心應(yīng)手，表現(xiàn)更加出色！不管是在什么地方工作，都會(huì)努力！這次心得就像一汪泉水，流進(jìn)我的心里，沁人心脾。調(diào)查內(nèi)容主要涉及調(diào)查對(duì)象的基本情況；對(duì)食品安全的關(guān)注和認(rèn)識(shí)；對(duì)食品安全知識(shí)的掌握情況；遇到的食品問題以及處理方式；問題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等幾個(gè)方面。衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)食品安全問題更趨嚴(yán)重，頻頻見諸媒體和走進(jìn)公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件”、“蘇丹紅一號(hào)事件”等。二、調(diào)查方法本次調(diào)查以問卷法為主，訪談法為輔。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，在農(nóng)村或城市生活獲得的感受，以及自己的所見所聞。本次調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。調(diào)查結(jié)果及分析調(diào)查對(duì)象的基本情況消費(fèi)者眼中的食品安全狀況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)于近幾年中國(guó)的食品安全環(huán)境，農(nóng)村居民中有35%認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的，而城市居民中有高達(dá)59%的居民認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的。消費(fèi)過(guò)程中曾遭遇到的食品安全問題：食品安全問題農(nóng)村城市食品不清潔加工12%17%轉(zhuǎn)基因食品24%37%食品添加劑超量使用44%32%農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%食品過(guò)期變質(zhì)28%33%據(jù)調(diào)查現(xiàn)階段居民在食品安全方面最擔(dān)心的問題主要有食品過(guò)期變質(zhì)，農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留，食品添加劑超量使用，食品不清潔加工等。食品安全意識(shí)調(diào)查表明大多數(shù)居民都十分關(guān)注食品安全，其中64%和62%城市和農(nóng)村居民表示對(duì)食品安全十分關(guān)注。不少群眾還存在“不干不凈，吃了沒病”的落后觀念。一般來(lái)講，消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的地點(diǎn)選擇能夠在一定程度上反映出消費(fèi)者對(duì)食品安全性的要求。有30%的城市居民選擇在小商店購(gòu)物，而農(nóng)村居民高達(dá)38%。56%的農(nóng)村居民選擇在小商店、小攤點(diǎn)等購(gòu)物，這與農(nóng)村的食品銷售方式以小型商場(chǎng)、各式的小賣部，小攤點(diǎn)等為主有關(guān)。我們這一問題時(shí)多選題，但只有36%的城市居民會(huì)選擇請(qǐng)消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解，21%的城市居民會(huì)向行政部門申訴。在遇到食品質(zhì)量問題時(shí)，他們不愿去投訴，去索賠，更談不上追究生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任了，這在一定程度上給制假售假者以可乘之機(jī)。政府因加強(qiáng)對(duì)不法加工企業(yè)的查處和取締，同時(shí)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)自身的自律行為，重建和增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品行業(yè)的信心。38%的城市居民和37%的農(nóng)村居民認(rèn)為應(yīng)當(dāng)通過(guò)國(guó)家有關(guān)食品認(rèn)證總結(jié)通過(guò)這次調(diào)查,讓我們了解到了食品安全對(duì)人們的影響，同時(shí)也加深了群眾對(duì)有關(guān)食品安全的關(guān)注和了解。食品安全的保證離不開政府，社會(huì)，以及廣大市民的共同努力。廣大市民是食品消費(fèi)的主體，能否保障他們“吃”得安全，是政府各級(jí)部門關(guān)心的重大問題之一。在實(shí)踐中我們也了解到了居民的無(wú)助和無(wú)奈，了解到他們的現(xiàn)狀和真實(shí)想法。五、參考文獻(xiàn)【1】楊潔彬，王晶，[m].北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，1999.【2】[r].深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院，2008.【3】[m].北京：科學(xué)出版社，2004.【4】[m].東方出版社,【5】[m].北京：中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，當(dāng)前在第2頁(yè)上一頁(yè)[1][2]第三篇：暑期實(shí)踐調(diào)查報(bào)告暑期實(shí)踐調(diào)查報(bào)告我們調(diào)研部對(duì)我系03級(jí)—01級(jí)全體學(xué)生的暑期實(shí)踐情況進(jìn)行了全面調(diào)查，發(fā)現(xiàn)今年我系同學(xué)們的實(shí)踐進(jìn)行的如火如荼，形式多樣，多姿多才。為了進(jìn)一步鼓勵(lì)我系學(xué)生多參加社會(huì)實(shí)踐，指導(dǎo)同學(xué)們積極參加實(shí)踐，我部在10號(hào)摟403于9月19日晚7：00順利召開“了暑期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”，實(shí)踐者們暢所欲言，將各自的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)共同分享。我系團(tuán)總之周書記帶領(lǐng)部分同學(xué)參加營(yíng)銷技能大賽，他從百忙之中抽出時(shí)間給參賽者們進(jìn)行多方指導(dǎo)和鼓勵(lì)。這項(xiàng)活動(dòng)充分鍛煉了他們的表現(xiàn)能力并培養(yǎng)了他們的勇氣和信心。為了確保各成員的安全和實(shí)踐的順利進(jìn)行，馮老師統(tǒng)一指揮，加強(qiáng)管理。這項(xiàng)活動(dòng)鍛煉了同學(xué)們對(duì)事物的判斷和分析能力以及在陌生環(huán)境中的適應(yīng)工作的能力。在實(shí)際調(diào)查的過(guò)程中實(shí)踐小組遇到了許多的問題，但是由于徐老師帶隊(duì)比較有經(jīng)驗(yàn)，所以在他的領(lǐng)導(dǎo)下也就迎刃而解了。另外經(jīng)我系領(lǐng)導(dǎo)與八方電器商談，許多同學(xué)有機(jī)會(huì)進(jìn)入八方去參加實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)。這些老師與領(lǐng)導(dǎo)的努力使盡可能多的同學(xué)增加了一次寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。二我系部分同學(xué)自發(fā)聯(lián)系工作崗位，使我系的同學(xué)有機(jī)會(huì)共同參加實(shí)踐鍛煉。所以有部分同學(xué)為了自己和更多同學(xué)達(dá)到鍛煉自己，積累經(jīng)驗(yàn)的目的，開始四處尋找工作機(jī)會(huì)，讓許多同學(xué)一起進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，而且有的還在同學(xué)之中形成了自己的組織團(tuán)隊(duì)，從而降低了工作風(fēng)險(xiǎn)增加了大家的工作興趣。在尋找工作中，他們不慎被一些非法中介機(jī)構(gòu)騙去了一部分錢財(cái)，在共同的努力下有了合理的的處理方法和樂觀的結(jié)果。而這次的實(shí)踐使他們收獲最大的就是：工作中如何建立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，這對(duì)他們未來(lái)的就業(yè)提供了一筆巨大資本。有些同學(xué)在假期回到了自己的家鄉(xiāng)尋找實(shí)踐機(jī)會(huì)，實(shí)踐的形式非常豐富。這些內(nèi)容之新穎，行為之創(chuàng)新，思想之廣博，是今年暑期實(shí)踐的一個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)，而且大一學(xué)生不乏其人。我想這樣實(shí)踐過(guò)的學(xué)生學(xué)起來(lái)理論知識(shí)時(shí)，轉(zhuǎn)化為能力聯(lián)系實(shí)際方面會(huì)做的很好。從