【正文】 你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。理論應該與實踐相結合。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。雖天氣炎熱，烈日當頭，我毅然踏上了社會實踐的道路。嚴肅地來說，航展接待工作對于機場酒店來說是極為重要的事情，但是酒店上下并沒有完全進行思想的溝通，更多的是停留在表面以及高層，在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中，從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。也就是在這個過程中，我透過她，了解到公司人事建設還處于空白的狀態(tài)，例如，酒店中現(xiàn)在存在著三部分人，一是原西北航的員工，這部分人掌握著酒店各部門的基層權力；一是酒店管理公司空降的總公司人員，這部分人行使著酒店的最高權力；一是酒店重組后新納進來的員工，這部分人大多處于公司的最低層，但不乏各級管理層中的人員。在酒店工作之初，我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題。第二部分對酒店的認識在洗衣房工作了六天的時間后，我得到上級領導的允許，回到了客房部擔任客房服務員。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來，我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況，西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象，這都沒有責任人跟進。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級負責人責任心不強的原因。酒店開業(yè)后，采購部門采購回來一批客房布草，但是這批布草質(zhì)量嚴格來說不過關，洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況，在匯報上級后，各方面都沒有引起重視，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢，從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。但是實際情況是，酒店的布草管理可以說是隨波逐流，處于邊緣地帶。在工作中，我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。實際情況是，這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的，大量的酒店布草經(jīng)送來后，洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十，但是工作的量依然不會少。反而，我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人，組織管理上一直得不到酒店高層的重視，所以洗衣房的運作一直很不暢順。在學習了隨行的書本知識后，我對洗衣房的管理增進了了解。畢竟，來到這里是我的要求，只是這個要求對我自己有點苛刻，也有點不可思議。來到酒店，繼而來到客房部，最后來到洗衣房工作，雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài)，但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。她承擔的是社會交流中的一個職能，為有需要的人提高必備的食宿。第二部分初識酒店酒店在我的概念中，她只是一個小王國，她只是社會的縮影。有了這個目標，有了這個動力，所以我極想在正式踏進社會之前，試一下自己的實力，到底在那個層面？還有那方面需要改進？抱著這個目的，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的實習單位是珠海陽光機場酒店。客觀來講，人有兩種情況下會很焦慮，一種是愿望得不到滿足的情況下，一種是愿望滿足以后。第一部分實習目標大學三年級的學習從專業(yè)課開始，如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解，這個時候就變得相對放松了，自由的空氣顯得異常濃重。在有幸參與了本次實習工作后，我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。第一篇：旅游管理專業(yè)機場酒店實習報告你正在瀏覽的實習報告是旅游管理專業(yè)機場酒店實習報告旅游管理專業(yè)機場酒店實習報告前言：經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎知識的學習，我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學習過程中，我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學習，取得了較多的理性收獲。通過以下實習工作總結，我希望能把自己的一些想法如實表達，請老師指正。在我的周圍，彌漫著躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在。正因為我處于認識的關鍵時刻，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學2年后，我有沒有比以前有進步。在這個準四星級的航展指定接待酒店中，我進行了為期9天的實習。她沒有政府機構的組織嚴密，也沒有學生社團的青春活力。也許我這樣看，有部分的片面性，但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。在第一天的工作中，我可以說沒進入狀態(tài)，也沒有一絲思想準備。但是，我暗自給自己鼓勵，相信我會把這里的工作做好，而且是做到最好。不過，令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理，從理論上來講，洗衣房至少是部級單位，工作人員人數(shù)也應該為酒店客房數(shù)的百分之十左右（酒店138間客房），但包括我在內(nèi)只有5個人。為此，酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高，把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停（只洗中西餐的廚衣）。出現(xiàn)這樣的問題的原因有三，第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪；第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門只有2套，這與通常的3到5套嚴格不符合；第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務員的技能不高的原因，也有只設置一個布草員的原因，更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因，綜合來講，這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理，犯了經(jīng)驗主義的錯誤。如果說，布草由洗衣房來管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。在我來到洗衣房后，這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發(fā)現(xiàn)，洗衣房的設備嚴重落后，布草的管理也屬于應付式，沒有專門的責任人來負責，沒有明確職責，布草隨意堆放，隨意使用。我想這都需要酒店管理層重視，進而改進。因此，在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會！服務行業(yè)的本質(zhì)就是人，我認為在某種程度上講，酒店的基礎是服務，服務的基礎就是人，如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關系。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外，作為學生代表，從與人力資源部經(jīng)理的接觸中，我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責任感的女士，但她的工作能力稍欠火候?？梢哉f，酒店中人事狀況極為復雜，尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。第二篇：旅游管理酒店專業(yè) 實習報告20112011年暑假社會實踐論文題目在實踐中成長學生姓名祝孔林學號20091201396專業(yè)班級09級旅游管理系一班指導教師程金虎2011年9月18日對于一個大學生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。只學不實踐，那么所學的就等于零。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，