【正文】 了解該行業(yè)整體發(fā)展態(tài)勢及經濟運行狀況，旨在為企業(yè)或投資者提供方向性的思路和參考。本報告依據(jù)國家統(tǒng)計局、海關總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數(shù)據(jù)，以及我中心對本行業(yè)的實地調研，結合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行研究分析。第二篇：20112015年中國商用廚房設備行業(yè)市場調研與投資前景預測報告20112015年中國商用廚房設備行業(yè)市場調研與投資前景預測報告目 錄第一章 廚房設備相關概述 1 第一節(jié) 廚房設備介紹 1一、廚房設備的作用 1二、廚房設備的種類 1 第二節(jié) 廚房設備選擇的原則 2一、衛(wèi)生的原則 2二、防火的原則 2三、方便的原則 3四、美觀的原則 3 第三節(jié) 廚房設備的種類及特點 3一、不銹鋼材料 3二、防火板材料 3三、人造大理材料 3四、實體面材 3 第四節(jié) 廚房設備的合理流程設計 4第二章2010年中國商用廚房設備產業(yè)運行環(huán)境分析 5 第一節(jié)2010年中國宏觀經濟環(huán)境分析 5一、中國GDP分析 5二、消費價格指數(shù)分析 6三、城鄉(xiāng)居民收入分析 7四、社會消費品零售總額 8五、全社會固定資產投資分析 10六、進出口總額及增長率分析 12 第二節(jié) 2010年中國商用廚房設備產業(yè)政策環(huán)境分析 13一、廚房設備節(jié)能 13二、《中央國家機關賓館招待所分等定級標準》 14三、我國出臺新政策規(guī)范住宅整體廚衛(wèi)行業(yè)標準 25四、主要產品進出口政策分析 26 第三節(jié) 2010年中國商用廚房設備產業(yè)社會環(huán)境分析 26 第三章 2010年中國廚房設備產業(yè)發(fā)展形勢分析 35 第一節(jié) 廚房設備的質量鑒定 35一、封邊質量 35二、連接工藝 35三、水平地腳 35四、其他配件 35 第二節(jié)2010年中國商用廚房設備發(fā)展現(xiàn)狀分析 36一、國產商用廚房設備發(fā)展特點分析 36 二、三洋商用廚房設備分析 36 第三節(jié)2010年中國商用廚房設備發(fā)展存在問題分析 37 第四章2010年中國商用廚房設備細分產品市場動態(tài)分析 40 第一節(jié) 煮飯機 40一、米飯機 40二、連續(xù)煮飯機 40國內外連續(xù)煮飯機的發(fā)展概況 40對連續(xù)煮飯機的分析與研究快餐業(yè)和企事業(yè)大食堂對煮飯機械的基本要求 41微波連續(xù)煮飯機的安全性 43 第二節(jié) 商用洗碗機 44一、國外洗碗機的發(fā)展概況 44二、中國洗碗機市場的發(fā)展歷程 45三、中國洗碗機市場的發(fā)展前景 46 第三節(jié) 油炸機 47一、連續(xù)深層油炸機 47二、水油混合式油炸機 49三、真空低溫油炸機 50四、應用領域 51 第四節(jié) 消毒柜 52一、市場規(guī)模難以突破 52二、企業(yè)競爭日漸激烈 53三、產品種類多元化 54四、技術走向成熟 55 第五節(jié) 燃氣用具 56一、家用燃氣灶 56二、燃氣熱水器 57三、商用燃氣用具 60四、燃氣采暖熱水兩用爐及家用燃氣空調 60第五章 20062011年中國商用廚房設備所屬行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 63 第一節(jié)20062011年6月份中國廚房電器具制造行業(yè)規(guī)模分析 63一、企業(yè)數(shù)量增長分析 63二、從業(yè)人數(shù)增長分析 63三、資產規(guī)模增長分析 63 第二節(jié) 2011年6月中國廚房電器具制造行業(yè)結構分析 64一、企業(yè)數(shù)量結構分析 64不同類型分析 64不同所有制分析 64二、銷售收入結構分析 65不同類型分析 65不同所有制分析 65 第三節(jié) 20062011年6月中國廚房電器具制造行業(yè)產值分析 66一、產成品增長分析 66二、工業(yè)銷售產值分析 66三、出口交貨值分析 66第四節(jié) 20062011年6月中國廚房電器具制造行業(yè)成本費用分析 67一、銷售成本分析 67二、費用分析 67 第五節(jié) 20062011年6月中國廚房電器具制造行業(yè)盈利能力分析 67一、主要盈利指標分析 67二、主要盈利能力指標分析 68第六章 20062010年中國燃氣灶具產量統(tǒng)計分析 69 第一節(jié) 20062010年全國燃氣灶具產量分析 69 第二節(jié) 2011年17月全國及主要省份燃氣灶具產量分析 69 第三節(jié) 2011年17月燃氣灶具產量集中度分析 70第七章 20062009年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 72 第一節(jié) 20062009年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進口數(shù)據(jù)分析 72一、進口數(shù)量分析（8516）72二、進口金額分析 72 第二節(jié) 20062009年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備出口數(shù)據(jù)分析 73一、出口數(shù)量分析 73二、出口金額分析 73 第三節(jié) 20062009年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進出口平均單價分析 73 第四節(jié) 20062009年中國電熱水器、浸入式液體加熱器等電熱設備進出口國家及地區(qū)分析 74一、進口國家及地區(qū)分析 74二、出口國家及地區(qū)分析 75第八章2010年中國商用廚房設備產業(yè)鏈及相關行業(yè)分析 77 第一節(jié) 與上游行業(yè)的相關性 77一、原材料成本對商用廚房設備行業(yè)的影響 77二、冶金行業(yè) 77行業(yè)相關性分析 77鋼鐵行業(yè)20062010年運行分析及未來預測 79三、電力行業(yè) 81行業(yè)相關性分析 81電力行業(yè)20062010年運行分析及未來預測 81 第二節(jié) 與下游行業(yè)的相關性 83一、賓館酒店業(yè)的發(fā)展 83現(xiàn)狀 83面臨的挑戰(zhàn) 85“入世”后中國飯店業(yè)的對策 86二、學校的發(fā)展與廚房設備 90三、機關用廚房設備 90四、部隊用廚房設備 90第九章2010年中國商用廚房設備行業(yè)市場競爭格局分析 91 第一節(jié)2010年中國商用廚房設備企業(yè)競爭態(tài)勢分析 91一、內資企業(yè)競爭力與走向 91二、外資企業(yè) 92三、民營企業(yè)擴張與份額 92 第二節(jié)2010年中國商用廚房設備重點省市競爭力分析 93一、山東省 93二、廣東省 93三、浙江省 93 第三節(jié)2010年中國商用廚房設備企業(yè)提升競爭力策略分析 94 第四節(jié)2010年商用廚房設備全球主要供應商分析 94一、弗蘭卡廚房系統(tǒng) 94二、伊萊克斯 95第十章2010年中國商用廚房設備領先企業(yè)競爭性財務數(shù)據(jù)分析 96 第一節(jié) 弗蘭卡(中國)廚房系統(tǒng)有限公司 96一、企業(yè)概況 96二、企業(yè)主要經濟指標分析 96三、企業(yè)盈利能力分析 97四、企業(yè)償債能力分析 97五、企業(yè)運營能力分析 98六、企業(yè)成長能力分析 98 第二節(jié) 山東多樂采暖設備有限責任公司 99一、企業(yè)概況 99二、企業(yè)主要經濟指標分析 99三、企業(yè)盈利能力分析 100四、企業(yè)償債能力分析 100五、企業(yè)運營能力分析 101六、企業(yè)成長能力分析 101 第三節(jié) 廣東伊立浦電器股份有限公司 101一、企業(yè)概況 101二、企業(yè)主要經濟指標分析 102三、企業(yè)盈利能力分析 103四、企業(yè)償債能力分析 104五、企業(yè)運營能力分析 105六、企業(yè)成長能力分析 105 第四節(jié) 山東奧羅金屬制品有限公司 106一、企業(yè)概況 106二、企業(yè)主要經濟指標分析 106三、企業(yè)盈利能力分析 107四、企業(yè)償債能力分析 107五、企業(yè)運營能力分析 108六、企業(yè)成長能力分析 108 第五節(jié) 杭州凱利不銹鋼廚房設備有限公司 108一、企業(yè)概況 108二、企業(yè)主要經濟指標分析 109三、企業(yè)盈利能力分析 109四、企業(yè)償債能力分析 110五、企業(yè)運營能力分析 110六、企業(yè)成長能力分析 110 第六節(jié) 高達食品設備有限公司 111一、企業(yè)概況 111二、企業(yè)主要經濟指標分析 112三、企業(yè)盈利能力分析 112四、企業(yè)償債能力分析 113五、企業(yè)運營能力分析 113六、企業(yè)成長能力分析 113 第七節(jié) 浙江翔鷹廚房設備有限公司 114一、企業(yè)概況 114二、企業(yè)主要經濟指標分析 114三、企業(yè)盈利能力分析 115四、企業(yè)償債能力分析 116五、企業(yè)運營能力分析 116六、企業(yè)成長能力分析 116 第八節(jié) 鞍山永大商用廚房設備制造有限公司 117一、企業(yè)概況 117二、企業(yè)主要經濟指標分析 117三、企業(yè)盈利能力分析 118四、企業(yè)償債能力分析 118五、企業(yè)運營能力分析 119六、企業(yè)成長能力分析 119 第九節(jié) 山東省博興縣魯廚廚業(yè)有限公司 119一、企業(yè)概況 119二、企業(yè)主要經濟指標分析 120三、企業(yè)盈利能力分析 121四、企業(yè)償債能力分析 121五、企業(yè)運