值班經(jīng)理崗位職責和工作內(nèi)容-展示頁
2024-10-08 21:30本頁面
【正文】 單等憑證進行審核，并和實際房態(tài)及電腦賬目核對，實施電腦夜審過賬。，及時處理應急事件。，并及時落實交接工作。行政管理工作：按照總經(jīng)理或店長指派分工，完成相關(guān)的行政管理工作。及時補充前臺消耗品和保修損壞設(shè)施。，每月匯總和審核編排的排班和考勤，并填寫相應的排班明細表和考勤匯總表交總經(jīng)理或店長。，做好監(jiān)護工作，確保器材可用。第二篇：值班經(jīng)理崗位職責與工作內(nèi)容值班經(jīng)理崗位職責與工作內(nèi)容崗位名稱：值班經(jīng)理 直接上司：前廳經(jīng)理管理對象：餐廳服務(wù)員，收銀員一，崗位提要：在前廳經(jīng)理的領(lǐng)導下，負責本班組的服務(wù)管理工作，帶領(lǐng)服務(wù)員按照服務(wù)規(guī)范的要求向賓客提供熱情，周到，高效的餐飲服務(wù)。3，根據(jù)客情，負責本部門員工的工作安排和調(diào)配，做好交接班工作，編排好員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。餐廳布局是否整齊，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀，對不符合要求的盡快做好。注意餐飲動態(tài)，進行現(xiàn)場指揮，遇有重要客人要親自服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準。8，處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人的投訴，并及時向餐廳經(jīng)理匯報，定期檢查，清點餐廳的設(shè)備，餐具等物品，并將結(jié)果匯報給餐廳經(jīng)理。10，協(xié)助餐廳經(jīng)理做好對服務(wù)員的考核評估及業(yè)務(wù)技能培訓工作，以不斷提高服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量。12，完成餐廳經(jīng)理交給的其他工作。2，具有熟悉的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。3，有處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。5，具有高中以上學歷或同等學歷，具有兩年以上的管理經(jīng)驗。第三篇：值班經(jīng)理工作內(nèi)容值班經(jīng)理工作流程*每天：
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