值班經(jīng)理崗位職責(zé)大全-展示頁
2024-10-02 14:26本頁面
【正文】 強(qiáng)巡邏；，應(yīng)迅速組織人員進(jìn)行搶救搶修工作； ；，做到隨時(shí)能夠聯(lián)系上。工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。食品是否用貨架存放。生、熟食品是否分開存放。灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。（五）廚房廚師個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。交接班是否有序。服務(wù)員在遞菜時(shí)有無敬語、姿勢(shì)是否規(guī)范。大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤。大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)?；ㄅ鑳?nèi)是否有垃圾及煙頭。在第二天的會(huì)議上匯報(bào)值班情況，責(zé)成相關(guān)部門整改。記錄簡(jiǎn)明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。有權(quán)監(jiān)督在崗員工的工作表現(xiàn)，對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理，對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。四、值班經(jīng)理權(quán)限有權(quán)處理酒店突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損害。、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進(jìn)行糾正。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對(duì)當(dāng)值班發(fā)生的任何問題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時(shí)處理報(bào)告。三、值班內(nèi)容，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)臐M足顧客的合理要求，以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。、運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。，有必要拜訪一些?？?，以了解客人對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見，并把了解的情況記錄在日志上。除正常的組織管理之外，需另設(shè)值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日常班組之外的工作，以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。第一篇：值班經(jīng)理崗位職責(zé)（大全）值班經(jīng)理崗位職責(zé)一、建立值班制度的目的酒店是一個(gè)不間斷向顧客提供安全和服務(wù)保障
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1