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幼兒園預防食物中毒應急處置預案-展示頁

2024-10-06 03:56本頁面
  

【正文】 提高認識,加強領(lǐng)導,把維護幼兒健康和生命安全放在首位。2.保護好現(xiàn)場,圈定知情者、見證人,掌握好事故的第一手資料。9.班主任管好各自的學生,不圍觀,不擁擠,防止學生慌亂、散失。7.追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品;對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制;維護秩序,勸離無關(guān)人員,防止發(fā)生混亂局面。6.嚴格控制消息發(fā)布渠道,注意工作方式,避免師生、家長不必要的恐慌。4.接應趕到醫(yī)院的家長,并說明基本情況,做好安撫工作,防止出現(xiàn)情緒過激現(xiàn)象。立即護送疑似中毒或疑似疫情病人去醫(yī)院救治,病人發(fā)生嘔吐時,切忌止吐,嘔吐有利于毒物排出。4.應急電話:保健室:食堂管理室:后勤主任:轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所:四、應急處置1.一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故或疫情,要做到響應及時,反應迅速,對可能的食物中毒者或疫情感染者準確判定,及時報告、妥善處置,科學應對。2.追究制度:對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項制度落實和檢查不到位的,對食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報、謊報、瞞報、漏報或處置不當?shù)模肪慨斒氯说呢熑?;堅持“誰主管,誰負責”的責任承包制,逐層嚴把質(zhì)量關(guān):食堂承包人為食品安全第一責任人,超市承包人為商品安全第一責任人,食堂管理員為監(jiān)督檢查第一責任人。(二)預防措施。(一)宣傳教育。(十一)負責向師幼員工進行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識的宣傳和培訓,培養(yǎng)成良好的衛(wèi)生和飲食習慣。(九)負責食堂消防設(shè)施的安全檢查。(七)負責食堂每餐的留樣和試嘗。(五)負責對食堂、超市采購的食品進行檢查、抽查,監(jiān)督餐具消毒,督促常規(guī)制度落實。(三)負責督查校園食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項制度的執(zhí)行、修訂和補充完善。組長:副園長副組長:后勤組員:二、安全職責(一)負責規(guī)劃、指導、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。第一篇:幼兒園預防食物中毒應急處置預案幼兒園預防食物中毒應急處置預案為有效預防和應對群體食物中毒情況發(fā)生,切實保障師幼員工的身體健康和生命安全,及時、有序、高效地做出相應處理,最大可能減少損失,控制負面影響,特制定本預案。一、組織領(lǐng)導在園長統(tǒng)一協(xié)調(diào)之下,成立預防食物中毒應急處置領(lǐng)導小組。(二)出現(xiàn)突發(fā)事故后,經(jīng)請示園長同意,啟動應急預案。(四)負責日常工作的檢查、監(jiān)督、糾正、指導和獎罰。(六)負責對相關(guān)崗位從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品存放、食品加工、食品銷售進行抽查和檢查。(八)負責食堂滿意度的調(diào)查。(十)密切關(guān)注季節(jié)性和流行性防疫征兆并超前做好預防工作。三、防控措施根據(jù)政策、法規(guī)和行業(yè)標準,針對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個環(huán)節(jié),制定預防措施,預防安全事故和疫情的發(fā)生。1.通過健康課開展健康教育,通過板報、網(wǎng)絡(luò)多種形式宣傳預防傳染病和食源性疾?。ê澄镏卸竞湍c道傳染?。┲R,增強師生員工公共衛(wèi)生意識和自我保護能力;2.改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣;3.利用家長會等形式,向家長講解預防食源性疾病知識和工作要求,以取得家長的配合和支持。1.責任制度:食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導小組組長、副組長為學校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責任人,其他組員為具體負責人。3.報告制度:一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即按程序報告,領(lǐng)導小組研究確認后匯報校長,根據(jù)具體情況采取針對性應對措施,若疫情嚴重,經(jīng)校長同意后,上報轄區(qū)衛(wèi)生防疫主管部門;若疫情一般,待事情處理妥當之后上報。3.配合醫(yī)院的救治工作,追蹤了解病人動態(tài),隨時與園長保持聯(lián)系。5.配合醫(yī)療、防疫、公安機構(gòu)對事故進行處理,認真執(zhí)行上級教育行政部門和衛(wèi)生部門的有關(guān)指示。安撫好中毒學生,穩(wěn)定學生情緒,做好與家長溝通工作,維護正常的教育教學秩序。8.排查其他發(fā)病人員,盡可能控制事態(tài)擴散。五、事故調(diào)查1.保護好現(xiàn)場,保管好供應給學生的食品,維護原有的生產(chǎn)狀況;對引起中毒的可疑食品、原料及留樣食品立即封存,放入冷藏箱(柜),適時移交調(diào)查人員;禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。3.及時安排人員負責事故的調(diào)查、分析,查找原因和責任,便于統(tǒng)一口徑、準確匯報、穩(wěn)定事態(tài)。做好幼兒園衛(wèi)生
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