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正文內(nèi)容

前廳部培訓(xùn)資料-展示頁

2024-10-03 20:52本頁面
  

【正文】 離店日期的確認(rèn),核查押金是否充裕。,將客人資料錄入系統(tǒng),檢查無誤后將R/C單存檔。,尤其是付款方式,房卡數(shù)量。,制作房卡。(3)辦理入住手續(xù),無客史的請客人出示有效證件登記,并留下客人聯(lián)系方式。目,請最少提供三種房型供客人選擇。(1)問候客人,微笑著注視客人,并問候客人“早上好,XX先生、女士,請問有什么可以幫您嗎?”。(5)輸入電腦,注意房價及離店日期的錄入。告訴客人歡迎卡的作用及房間樓層及用餐地點和時間,(4)送別客人。,外賓及港澳臺客人的入住登記單要留存白聯(lián)輸入外事戶籍。,與客人確認(rèn)訂房的公司名查詢,并在CTRL+F7中查詢,是否NOSHOW或CANCEL,是否預(yù)定日期有誤。,與客人確認(rèn)房型,房價,房數(shù),入住天數(shù)等。第三講前臺預(yù)定程序(1)問候客人,微笑著注視客人,并問候客人“早上好,XX先生、女士,請問有什么可以幫您嗎?”。所有單據(jù)和報表經(jīng)大堂經(jīng)理檢查后方可下班。(14)對前臺電腦,電話及臺面地板,包括辦公室內(nèi)進(jìn)行衛(wèi)生清潔。(12)將當(dāng)天入住的所以R/C單與電腦認(rèn)真檢查核對。(10)按程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)接待前來入住,問詢等的 客人。(8)了解當(dāng)天會議團(tuán)隊的接待情況,安排情況,會務(wù)組用房等。(6)檢查工作時所需的單據(jù)是否充足。(4)交接房卡數(shù)量。(3)交接存放的小件物品。前臺夜班接待(22:30——09:30)(1)提前15分鐘接班。(19)仔細(xì)檢查本班次工作,準(zhǔn)備交接班。(17)將本班次入住,延住,換房的單據(jù)填寫完整,交大堂經(jīng)理簽字后,與電腦核對無誤后分發(fā)存檔。(15)完成團(tuán)隊次日叫早和用餐時間并請禮賓分發(fā)。(13)撤出已離店的R/C單并進(jìn)行存檔。(11)按程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)接待前來入住,延房,換房,問詢等的客人。(9)檢查當(dāng)天預(yù)抵團(tuán)隊,會議分房情況,到達(dá)時間及接待要求。(7)跟辦交接班本上需交接的內(nèi)容。(5)交接預(yù)離房間有無特殊要求。(3)交接存放的大小件物品。前臺中班接待(16:00——22:30)(1)每班提前15分鐘接班。(22)將本班次的單據(jù)進(jìn)行裝訂,仔細(xì)檢查本班次工作,準(zhǔn)備交接班。(20)將本班次入住,延住,換房的單據(jù)填寫完整,交大堂經(jīng)理簽字后,與電腦核對無誤后分發(fā)存檔。(18)將退房的團(tuán)隊和會議資料存檔,注意返團(tuán)的團(tuán)單要繼續(xù)放入相應(yīng)時間的團(tuán)夾內(nèi)。(16)按程序及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)接待前來入住,延房,換房,問詢等的客人。(14)請收銀查每間預(yù)離店的房間的押金情況。(13)打印預(yù)離客人名單,確認(rèn)退房情況,并將最后的確認(rèn)交大堂經(jīng)理跟辦。(11)了解當(dāng)天預(yù)抵團(tuán)隊,會議的分房情況,到達(dá)時間及接待要求。(9)隨時進(jìn)行工作區(qū)域的衛(wèi)生打掃和物品整理。(7)檢查工作區(qū)域內(nèi)物品擺放。(5)檢查工作時所需的表格,單據(jù)是否充足。(3)交接留言存物本上所登記的內(nèi)容。(8)了解貴賓的體貌特征,在遇到客人或接聽貴賓電話時,主動問候客人,注意稱呼。(6)在貴賓離店前一天,把貴賓的所有賬單按有關(guān)指示做賬務(wù)處理,并在貴賓離店前準(zhǔn)備好賬單,結(jié)賬迅速正確。(5)貴賓住店期間,應(yīng)及時掌握其活動日程,確保準(zhǔn)確,客人外出時應(yīng)及時通知禮賓部做好車輛準(zhǔn)備。(3)如貴賓在行政酒廊用餐,酒廊服務(wù)人員之服務(wù)要求同餐廳貴賓服務(wù)程序。(2)檢查客人的有效證件,確保入住登記表打印的內(nèi)容準(zhǔn)確無誤,請客人在登記表上簽字,酌情介紹酒店的各項服務(wù),請貴賓休息。會同大堂副理與行政管家檢查貴賓客房的準(zhǔn)備情況,注意檢查本樓層員工的儀容儀表,預(yù)先打印好貴賓的入住登記表,以便做好接待準(zhǔn)備。(6)準(zhǔn)時報送當(dāng)天在店貴賓報表至各有關(guān)部門。(5)不得對來訪者和無關(guān)人員透露貴賓房好。(4)貴賓抵店或進(jìn)入酒店應(yīng)電話通知各有關(guān)部門。如貴賓入住行政樓層,應(yīng)通知行李生先將已準(zhǔn)備好的資料送至行政樓層接待處。做好各項準(zhǔn)備工作:(1)根據(jù)已確定好的房間號碼,提前制作鑰匙,并檢查鑰匙是否能打開房門。第一篇:前廳部培訓(xùn)資料前廳部培訓(xùn)資料第一講前廳部VIP接待程序根據(jù)VIP接待通知單,提前一天將接待方案發(fā)至飯店各部門。前臺接待接到VIP客人接待通知后,在客人抵達(dá)酒店前三天與銷售部,客房部確定好房號報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。(2)貴賓抵達(dá)前,將住店登記表內(nèi)的個項內(nèi)容了解清楚,打印好,將房間鑰匙一并裝入貴賓歡迎卡。(3)貴賓抵店時,不需在接待處登記,大堂副理或賓客關(guān)系主任引導(dǎo)客人直接進(jìn)入房間,請貴賓在登記表上簽字即可。貴賓資料應(yīng)精確迅速的輸入電腦,以便各部門查詢并及時開通電話線路。貴賓的信件,傳真應(yīng)及時通知禮賓部收發(fā)。行政樓層接待:對于入住行政樓層的貴賓,行政樓層經(jīng)理在接到預(yù)定部發(fā)送的VIP客人接待通知單后,應(yīng)每天與預(yù)訂部及接待處確認(rèn)最新的貴賓到店信息和當(dāng)天在店貴賓情況(清楚了解貴賓的身份,到達(dá)時間,人數(shù),接待規(guī)格,用餐時間及地點,結(jié)賬方式等)。(1)貴賓走出行政樓層電梯時,行政樓層經(jīng)理應(yīng)站在電梯口迎送客人,行政樓層所有員工應(yīng)起立微笑恭迎客人,行政樓層主任與大堂副理一起引導(dǎo)貴賓進(jìn)入房間。確保將入住登記表內(nèi)之資料準(zhǔn)確輸入電腦。(4)行政樓層員工在貴賓抵店或進(jìn)入酒店時應(yīng)電話通知各部門。與管家部聯(lián)系,安排24小時管家服務(wù)。(7)掌握貴賓的離店時間,與禮賓部,大堂副理和管家部配合,做好送別工作。第二講前臺早班接待(9:30——16:00)(1)每班提前15分鐘接班(2)交接辦公用品(筆,訂書機(jī),煙灰缸,前臺專用章,房卡等)。(4)交接房卡用量。(6)跟班交接班本上交接的內(nèi)容。(8)對外事戶籍和內(nèi)賓掃描內(nèi)容進(jìn)行傳輸。(10)了解當(dāng)天預(yù)抵散客情況,分房安排,到達(dá)時間。(12)將預(yù)抵分房情況,到達(dá)時間,特殊要求及時與客房部溝通。負(fù)責(zé)將退房的房卡收回,并做好記錄,如未收回,請收銀備注并在logbook做好記錄。(15)所有已退的房卡未還的請大堂終止房門,并請收銀備注,卡在房間的請禮賓收回。(17)將入住的客人證件掃描和輸入。(19)將需跟辦的內(nèi)容卸載交接班本上。(21)下午15:00核對939報表。(23)所有單據(jù)領(lǐng)班檢查后方可下班。(2)交接辦公用品(筆,訂書機(jī),煙灰缸,前臺專用章,房卡等)。(4)交接房卡用量。(6)檢查工作所需單據(jù)是否充足。(8)檢查當(dāng)天預(yù)抵散客情況,分房安排,到達(dá)時間。(10)將預(yù)抵分房情況,到達(dá)時間,特殊要求及時與客房部溝通。(12)檢查預(yù)抵客人到達(dá)時間的最終確認(rèn)情況,并進(jìn)行跟辦。(14)將入住的客人證件掃描和輸入。(16)將交接內(nèi)容寫在交接本上。(18)隨時進(jìn)行工作區(qū)域的衛(wèi)生打掃和物品整理。(20)仔細(xì)檢查本班次工作,準(zhǔn)備交接班。(2)交接辦公用品,(筆,訂書機(jī),煙灰缸,前臺專用章,房卡等)。并與客人聯(lián)系確認(rèn)存物的處理。(5)跟辦交接本上交接內(nèi)容。(7)檢查當(dāng)天預(yù)抵客人確認(rèn)情況,分房安排,到達(dá)時間。(9)將會議團(tuán)隊的用餐,叫早再次與總機(jī)確認(rèn)。(11)對入住的客人證件進(jìn)行掃描。(13)制作夜班報表的數(shù)據(jù)統(tǒng)計。(15)將夜班發(fā)送的特殊事件寫在交接班本上。(16)早09:00核對939報表。(2)確認(rèn)預(yù)定,并查看訂單。(3)辦理入住手續(xù),無客史的請客人出示有效證件登記,并留下客人聯(lián)系方式。,制作房卡。,尤其是付款方式,房卡數(shù)量。,將客人資料錄入系統(tǒng),檢查無誤后將R/C單存檔。(2)推銷房間,并且無預(yù)訂。,房價,入住天數(shù)。,外賓及港澳臺客人的入住登記單要留存白聯(lián)輸入外
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