正文內(nèi)容

各類食品營養(yǎng)的營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算-展示頁

2024-10-03 03:07本頁面

　　

【正文】 g)鐵(mg)參考攝入量2100657031570080020附表食物成分表食物名稱能量(kcal)蛋白質(zhì)(g)脂肪(g)碳水化物(g)維生素A(μgRE)維生素B1(mg)維生素C(mg)鈣(mg)鐵(mg)稻米3440013小麥粉(標準粉)3460031豆角30331829大白菜17203150豆油8990 013豆腐8100164黃豆359370191豬肉(肥瘦)

點擊復制文檔內(nèi)容

公司管理相關推薦

各類食品的營養(yǎng)價值-展示頁

【摘要】各類食品的營養(yǎng)價值食物的營養(yǎng)價值谷物食品的營養(yǎng)價值豆類和硬果類的營養(yǎng)價值蔬菜和水果的營養(yǎng)價值肉類和水產(chǎn)品的營養(yǎng)價值乳和乳制品的營養(yǎng)價值蛋類的營養(yǎng)價值一、食物營養(yǎng)價值的意義食物的營養(yǎng)價值是指食物中所含的熱能和營養(yǎng)素滿足人體需要的程度。1、幾乎所有天然食物

2025-01-31 03:32

各類食品的營養(yǎng)價值-展示頁

【摘要】第5章各類食品的營養(yǎng)價值教學內(nèi)容、水產(chǎn)品的營養(yǎng)價值第一頁，共五十三頁。目的與要求、豆類及堅果類、蔬菜和水果、肉類、水產(chǎn)品、乳和乳制品。第二頁...

2024-10-03 03:27

各類食品的營養(yǎng)ppt課件-展示頁

【摘要】第二章各類食品的營養(yǎng)返回食品營養(yǎng)價值的評定與意義食品的營養(yǎng)價值：指某種食品所含的熱能及營養(yǎng)素滿足人體需要的程度。食品的營養(yǎng)價值的評定主要從以下三方面進行：1、營養(yǎng)素的種類及數(shù)量:營養(yǎng)素的種類與數(shù)量是評價的基礎，營養(yǎng)素種類越全面，含量越豐富，比例越接近人體的需要

2024-11-12 18:40

各類食品的營養(yǎng)價值分析-展示頁

【摘要】各類食品的營養(yǎng)價值分析學號：2008213064專業(yè)：漢語言文學（試驗班）姓名：龔宇一、谷類主要包括小麥、大米、玉米、小米、高粱、薯類等雜糧。%，占有重要地位。 1．蛋白質(zhì)：％一16％之...

2024-10-03 02:53

各類食品的營養(yǎng)價值概述-展示頁

【摘要】郭紅輝韶關學院英東生物工程學院各類食品的營養(yǎng)價值分類（依其性質(zhì)和來源）①植物性食品，如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯類、硬（堅）果類等。②動物性食品，如畜禽肉類、蛋類，乳類及水產(chǎn)食品等。③用以上兩大類食物為原料加工而成的加工制品。如酒、醬油、醋、油、糖、罐頭、飲料等。分類（營養(yǎng)學特點）n(1)糧谷類n(2)豆類及其制

2025-01-31 03:34

各類食品的營養(yǎng)價值(2)-展示頁

【摘要】四、蔬菜和水果的營養(yǎng)價值（一）蔬菜和水果的營養(yǎng)特點植物的鮮食根、莖、葉、花、果實藻類蔬菜如海帶、紫菜、裙帶菜等菌類蔬菜如平菇、香菇、木耳等

2025-06-04 05:30

各類食品的營養(yǎng)價值(1)-展示頁

【摘要】各類食品的營養(yǎng)價值第一節(jié)食品營養(yǎng)價值的評定及意義食品營養(yǎng)價值的評定★營養(yǎng)素的種類及含量★營養(yǎng)素質(zhì)量營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)(indexofnutritionquality,INQ)INQ＝1,該營養(yǎng)素與能量含量達到平衡；INQ＞1,該營養(yǎng)素的供給量高于能量的供給量；

2025-01-31 03:32

各類食品的營養(yǎng)價值(1)-展示頁

【摘要】第五篇各類食品的營養(yǎng)價值?食品營養(yǎng)價值的評定及意義?谷類食品營養(yǎng)價值?豆類及其制品營養(yǎng)價值?蔬菜、水果營養(yǎng)價值?畜、禽肉及魚類營養(yǎng)價值?奶及奶制品營養(yǎng)價值?蛋及蛋制品營養(yǎng)價值食品的營養(yǎng)價值(nutritionalvalue)是指某種食品所含營養(yǎng)素和熱能滿足人體需要的

2025-06-04 05:29

[精選]各類食品的營養(yǎng)與安全-展示頁

【摘要】植物性食物的營養(yǎng)與安全動物性食物的營養(yǎng)與安全第3章食物的營養(yǎng)與安全《食品營養(yǎng)與健康》掌握常見的植物性食物的營養(yǎng)價值熟悉常見的植物性食物的安全問題植物性食物的營養(yǎng)與安全教學目的和要求《食品營養(yǎng)與健康》討論?我們常吃的大米、大豆、蔬菜、水果有些什么營養(yǎng)價值？《食品營養(yǎng)與健康》

2025-03-16 04:51

各類食品的營養(yǎng)價值(pptminimizer)-展示頁

【摘要】各類食品的營養(yǎng)價值食品營養(yǎng)價值?食品中營養(yǎng)素和熱能滿足人體營養(yǎng)需要的程度,取決于營養(yǎng)素的種類是否齊全、數(shù)量的多少、相互比例是否適宜及是否容易消化吸收。食物分類?第一類為谷類及薯類?碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。?第二類為動物性食物?蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、VA和B族維生素。?第三類

2025-01-31 16:00

各類食品的營養(yǎng)價值講義-展示頁

【摘要】第二章各類食品的營養(yǎng)價值第二章各類食品營養(yǎng)?食品營養(yǎng)價值的評定及意義?谷類食品營養(yǎng)價值?豆類及其制品營養(yǎng)價值?蔬菜、水果營養(yǎng)價值?畜、禽肉及魚類營養(yǎng)價值?奶及奶制品營養(yǎng)價值?蛋及蛋制品營養(yǎng)價值第一節(jié)食品營養(yǎng)價值評定及意義第一節(jié)營養(yǎng)評定/意義食品：

2025-01-31 03:33

各類食品的營養(yǎng)價值-雙語-展示頁

【摘要】各類食品的營養(yǎng)價值NutritionalvalueoffoodsYanZhao(AssociateProf.)DepartmentofNutritionFoodHygieneHarbinMedicalUniversityOutlines?食品營養(yǎng)價值的評定及意義?各類食品的營養(yǎng)價值——

2025-01-31 03:32

各類食品營養(yǎng)價值-展示頁

【摘要】第二章各類食品的營養(yǎng)價值第二章各類食品營養(yǎng)?食品營養(yǎng)價值的評定及意義?谷類食品營養(yǎng)價值?豆類及其制品營養(yǎng)價值?蔬菜、水果營養(yǎng)價值?畜、禽肉及魚類營養(yǎng)價值?奶及奶制品營養(yǎng)價值?蛋及蛋制品營養(yǎng)價值食品按來源可分為三類123動物性食品植物性食品各類

2025-03-05 22:40