大岔小學(xué)營養(yǎng)餐工作自查報(bào)告-展示頁
2024-09-28 23:28本頁面
【正文】 （1）驗(yàn)收、入庫關(guān)。 三、認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營養(yǎng)餐。 學(xué)校建立健全了“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”各項(xiàng)規(guī)章制度，張貼上墻，相關(guān)責(zé)任人加以深刻理解。配置了專門牛奶、面包、火腿腸儲存設(shè)備。大岔小學(xué)營養(yǎng)餐工作自查報(bào)告 定西市安定區(qū)大岔小學(xué) 2013年5月2日 營養(yǎng)餐實(shí)施情況自查報(bào)告 為了全面落實(shí)上級關(guān)于“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”的指示精神，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的安全管理，規(guī)范操作，我校組織教師對營養(yǎng)餐實(shí)施工作進(jìn)行了認(rèn)真自查，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下： 一、學(xué)?；厩闆r 我校15年級共有5個(gè)教學(xué)班，學(xué)生19人，全校學(xué)生無一人對牛奶、面包、火腿腸有不良反應(yīng)。 二、硬件設(shè)施情況 為保障學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃順利進(jìn)行，學(xué)校安排了專用房屋1間，即營養(yǎng)餐儲藏間，并安裝了防盜門窗、報(bào)警、監(jiān)控設(shè)施。 三、機(jī)構(gòu)、制度建設(shè) 學(xué)校成立了以校長為組長的“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，陳英教師為驗(yàn)收入庫員，值周教師為出庫發(fā)放員，各班班主任為學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放員，同時(shí)各班主任為本班級營養(yǎng)餐發(fā)放監(jiān)督員，各成員分工明確，責(zé)任到人。 學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書，專人負(fù)責(zé)牛奶、火腿腸、面包的驗(yàn)收、儲藏、發(fā)放等工作，校長每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)上報(bào)。 學(xué)校嚴(yán)格按照上級要求，認(rèn)真組織，規(guī)范管理。安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收牛奶、火腿腸、面包，對于不合格的食物拒絕簽收。牛奶、火腿腸、面包做好留樣，確保安全。對工作人員進(jìn)行專門培訓(xùn)。每三天清掃一次等措施，力保食品安全。各班安排專人負(fù)責(zé)牛奶、火腿腸、面包的發(fā)放。 （5）回收關(guān)。 四、定期、不定期完善工作 學(xué)校定期、不定期對“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”的制度落實(shí)情況和牛奶、火腿腸、面包發(fā)放食用情況進(jìn)行自查，對存在的問題進(jìn)行及時(shí)整改，確保了本項(xiàng)工作安全有序進(jìn)行，保障學(xué)生安全使用。 二、學(xué)校硬件設(shè)施情況 為保障學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃順利進(jìn)行，學(xué)校安排了專用房屋2間，即營養(yǎng)餐儲藏間及營養(yǎng)餐加工間，并安裝了防盜、冷凍設(shè)施。 三、學(xué)校機(jī)構(gòu)、制度建設(shè) 學(xué)校成立了以校長為組長的“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，龍開春、蔡國琳、劉廷艷教師為采購員，盧瓊、鄧春雪、李銀莉教師為驗(yàn)收入庫員，采購員與驗(yàn)收員實(shí)行定期輪換，徐庭良、唐煜教師為出庫發(fā)放員，各
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