【正文】 營(yíng)單位和餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄制度，不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑。有關(guān)部門要制定依法嚴(yán)懲食品非法添加行為的具體辦法。對(duì)提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售；對(duì)因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)而銷售、使用含非法添加物食品的，責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)：對(duì)故竟非法添加的，一律吊銷相關(guān)證照，依法沒(méi)收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)物品，要求其對(duì)造成的危害進(jìn)行賠償：對(duì)上述行為，同時(shí)依法追究其他相關(guān)責(zé)任。 （三）依法從重懲處非法添加行為。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位建立健全檢驗(yàn)制度，加密自檢頻次。 （二）加強(qiáng)非法添加行為監(jiān)督查驗(yàn)。 一、嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為 （一）嚴(yán)禁在食品中添加非食用物質(zhì)。 購(gòu)買蔬菜、水果、食用菌三類食用農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)建議 建議消費(fèi)者在購(gòu)買蔬菜、水果、食用菌三類食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，一是要認(rèn)準(zhǔn)有效期內(nèi)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)志；二是關(guān)注商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者出示的相關(guān)認(rèn)證證書及產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)地證明、檢驗(yàn)證書等符合準(zhǔn)入要求的相關(guān)票證；三是注意國(guó)家相關(guān)部門發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，購(gòu)買放心農(nóng)產(chǎn)品。市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)進(jìn)入本市場(chǎng)銷售的三類食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)管理責(zé)任。 （四）從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)銷售的三類食用農(nóng)產(chǎn)品，憑批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷者出具的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售單據(jù)入市銷售。列入《實(shí)施檢疫的植物及植物產(chǎn)品名單》（農(nóng)業(yè)部公告第1216號(hào)）的，還應(yīng)出具檢疫證書。商場(chǎng)（超市）、批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者保留相關(guān)認(rèn)證證書復(fù)印件備查。保障食品安全是我們共同的責(zé)任 蔬菜、水果和食用菌三類食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入 從2010年4月1日起，XX市將在全市范圍的批發(fā)市場(chǎng)和五XX縣區(qū)及成都高XX縣區(qū)的商場(chǎng)（超市），對(duì)蔬菜、水果和食用菌三類食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入，XX縣區(qū)首先在西航街道成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)、華陽(yáng)紅旗連鎖旗艦店超市、華陽(yáng)尚林超市、華陽(yáng)摩爾百盛農(nóng)產(chǎn)品專柜、東升街道好又多超市實(shí)施準(zhǔn)入試點(diǎn)，在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，按市上要求逐步擴(kuò)大準(zhǔn)入范圍。準(zhǔn)入辦法 （一）認(rèn)證有效期內(nèi)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，憑有效期內(nèi)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志入市銷售。 （二）未經(jīng)認(rèn)證的三類食用農(nóng)產(chǎn)品，憑本批次產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件XX縣區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會(huì)、具有獨(dú)立法人資格的經(jīng)濟(jì)主體或農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織出具的產(chǎn)地證明入市銷售。 （三）未取得任何認(rèn)證或無(wú)任何產(chǎn)地證明、產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告的三類食用農(nóng)產(chǎn)品，由市場(chǎng)開(kāi)辦方設(shè)立的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)或委托的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)三類食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，經(jīng)檢測(cè)合格后入市銷售。 （五）農(nóng)民自產(chǎn)自銷的三類食用農(nóng)產(chǎn)品，未經(jīng)檢測(cè)的，只能在當(dāng)?shù)丶Q(mào)市場(chǎng)內(nèi)由市場(chǎng)開(kāi)辦者劃定的專用區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)每日在專用區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)者及其銷售的品種進(jìn)行登記建檔，并由市場(chǎng)開(kāi)辦方設(shè)立的檢測(cè)機(jī)構(gòu)或委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)產(chǎn)品實(shí)施檢測(cè)。 XX縣區(qū)食品安全職能部門舉報(bào)、投訴電話XX縣區(qū)農(nóng)發(fā)局：86505003XX縣區(qū)工商局：85833315雙流質(zhì)監(jiān)局：85804812XX縣區(qū)商務(wù)局：85810337XX縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局：85809379XX縣區(qū)衛(wèi)生局（執(zhí)法大隊(duì)）：85810708XX縣區(qū)水務(wù)局：85815791 國(guó)家、省、市關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的有關(guān)規(guī)定摘錄： 《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》（國(guó)辦（2011）20號(hào)）和《國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作的緊急通知》（國(guó)食藥監(jiān)食[2011）188號(hào)）。根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，任何單位和個(gè)人禁止在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。各地區(qū)、各有關(guān)部門要加大監(jiān)督檢查力度，實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，