x團(tuán)肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)總結(jié)-展示頁
2024-09-28 13:30本頁面
【正文】 媒體和發(fā)放宣傳單、懸掛條幅等宣傳方法，集中宣傳我團(tuán)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī)，培養(yǎng)公眾良好的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣，增強(qiáng)公眾食品安全意識(shí)和參與監(jiān)督的積極性、主動(dòng)性，引導(dǎo)職工群眾關(guān)注食品安全，提高其食品安全意識(shí)水平。 三、強(qiáng)化宣教，營(yíng)造氛圍 在做好肉及肉制品安全治理工作的同時(shí)，我團(tuán)積極落實(shí)食品安全宣傳教育活動(dòng)。對(duì) 不合格餐飲經(jīng)營(yíng)單位，我團(tuán)將會(huì)下達(dá)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督意見書，制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，責(zé)令其限期改正，暫時(shí)停止其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)其加強(qiáng)宣傳教育，從而達(dá)到整治目的。對(duì)團(tuán)場(chǎng)、連隊(duì)等區(qū)域?qū)嵤┤媾挪椋瑢?duì)肉店、飯店、學(xué)校及工地食堂等進(jìn)行突擊檢查，采取明察暗訪等形式嚴(yán)查私屠濫宰、非法加工假牛羊肉以及收購加工未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等行為，依法取締非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)肉及肉質(zhì)品的“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”、“黑工廠”。 二、扎實(shí)行動(dòng)，規(guī)范肉及肉制品安全 在此次專項(xiàng)治理行動(dòng)中，我團(tuán)在監(jiān)管具體內(nèi)容上，重點(diǎn)集中排查肉及肉制品生產(chǎn)加工中的問題和隱患。X團(tuán)肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)總結(jié) 第一篇：x團(tuán)肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)總結(jié)x團(tuán)肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng) 工作總結(jié) 為深入貫徹落實(shí)《2013年兵團(tuán)開展肉和肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)實(shí)施方案》的要求，切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)鮮肉和肉制品的食品安全監(jiān)管，我團(tuán)積極部署，認(rèn)真組織，全面開展了肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下。 一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí) 按照《兵團(tuán)開展肉和肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)實(shí)施方案》的工作部署，我團(tuán)成立了由李平副團(tuán)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并召開專題會(huì)議明確工作目標(biāo)、整治范圍和整治內(nèi)容，將專項(xiàng)檢查的任務(wù)層層落實(shí)到位，在組織構(gòu)架上有力地保障了肉及肉制品安全整頓治理工作的順利開展。集中力量，以聯(lián)合執(zhí)法和交叉檢查等形式，以打擊注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有害肉制品違法犯罪為重點(diǎn)，深入開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)。 近期檢查情況基本正常，但后期仍將不定期抽查各單位。根據(jù)工作方案要求，我團(tuán)還與養(yǎng)殖戶、學(xué)校食堂、工地食堂及各經(jīng)營(yíng)肉及肉制品加工、買賣單位，簽訂《食品安全承諾書》，要求各單位依法認(rèn)真履行承諾，積極配合相關(guān)監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁私屠濫宰、非法加工假牛羊肉以及收購加工未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽流入市場(chǎng)，以保障我團(tuán)職工食用的肉食品安全。通過強(qiáng)化對(duì)相關(guān)人員的宣傳培訓(xùn)，讓經(jīng)營(yíng)單位的采購人員知道如何正確選購合格肉品，如何簡(jiǎn)易識(shí)別注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有害肉制品，引導(dǎo)和督促餐飲服務(wù)單位認(rèn)真組織學(xué)習(xí)、掌握和落實(shí)好食品安全法律法規(guī)及政策，規(guī)范餐飲服務(wù)行為，確保食品的質(zhì)量安全，切實(shí)把消費(fèi)者的身體健康和生命安全放在第一位。同時(shí)，我團(tuán)及時(shí)公布投訴舉報(bào)電話，鼓勵(lì)職工群眾舉報(bào)投訴餐飲以及藥品經(jīng)營(yíng)單位的違法行為，努力營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)心支持食品藥品安全監(jiān)管的良好氛圍。 第二篇：肉及肉制品專項(xiàng)治理總結(jié)xx食品安全委員會(huì) 肉及肉制品專項(xiàng)治理工作總結(jié) 為認(rèn)真貫徹落實(shí)xx食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)《xx食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)xx食安辦明電2014x號(hào)、x號(hào)文件的緊急通知》（xx食安辦2014x號(hào)）文件要求，切實(shí)加強(qiáng)鮮肉和肉制品監(jiān)督管理，現(xiàn)結(jié)合我x實(shí)際，將我x鮮肉和肉制品安全整頓工作情況作以下匯報(bào)： 一、領(lǐng)導(dǎo)重視，目標(biāo)明確 xx領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立刻成立了以主任為組長(zhǎng)，以分管副職為副組長(zhǎng)，由xx食安辦
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