20xx人教版高中化學(xué)選修五43蛋白質(zhì)和核酸同步練習(xí)-展示頁
2024-12-10 14:37本頁面
【正文】 種方式電離 C．如溶液的 pH適當(dāng)，兩種氨基酸離子的濃度可能相同 D． pH改變，對電離方式無影響 答案： C 點撥： 增大溶液的 pH ，即增 大 OH － 的濃度， H ＋ 被中和， 10．甘氨酸和丙氨酸混合，在一定條件下發(fā)生縮合反應(yīng)生成二肽的化合物共有 ( ) A． 4種 B． 3種 C． 2種 D． 1種 答案： A 點撥： 同種氨基酸縮合反應(yīng)生成二肽的化合物各有一種，甘氨酸和丙氨酸發(fā)生縮合反應(yīng)生成二肽的化合物有兩種。 5．下列說法中，正確的是 ( ) A．氨基酸既能與強(qiáng)酸反應(yīng)又能與強(qiáng)堿反應(yīng) B．任何結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)遇濃 硝酸 (微熱 )都能變成黃色 C．溫度越高，酶對某些反應(yīng)的催化效率越高 D．核酸水解的最終產(chǎn)物是磷酸、戊糖和堿基 答案： AD 點撥： 含苯環(huán)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)遇濃硝酸會變成黃色；溫度高時，酶會變性，使其催化效率降低。 3．下列說法中不正確的是 ( ) A．酶的催化條件通常比較溫和 B．酶在重金屬鹽作用下會失去活性 C． DNA是生物體遺傳信息的載體、蛋白質(zhì)合成的模板 D． RNA主要存在于細(xì)胞核中，它根據(jù) DNA提供的信息控制體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成 答案： D 點撥： RNA 主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，根據(jù) DNA提供的信息控制體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成； DNA 主要存在于細(xì)胞核中，它是生物體遺傳信息的載體、蛋白質(zhì)合成的模板；絕大部分酶 是蛋白質(zhì)，在高溫、重金屬鹽作用下會變性失去活性。 【好題新練?穩(wěn)步提升】 20212021 高二化學(xué)（人教版）選修 5 同步精練系列： 43 蛋白質(zhì)和核酸 一、選擇題 1．為保障全民健康公共場所要定期進(jìn)行消毒；毛巾、口罩等個人用品要經(jīng)常用開水蒸煮；被褥要放在太陽光下直射，其目的是 ( ) A．使多糖水解 B．使油脂水解 C．使氨基酸變性 D．使蛋白質(zhì)變性 答案： D 點撥： 對公共場所消毒，毛巾、口罩用開水蒸煮，曬被褥等目的是使病毒、細(xì)菌蛋白質(zhì)變性。 2．下列物質(zhì)中能與鹽酸反應(yīng)的物質(zhì)有 ( ) A． ①③ B． ②④ C． ①② D． ③④ 答案： C 點撥： ① 為 氨基酸可以和鹽酸反應(yīng)； ② 中 — COONa 和 — NH2(堿性基團(tuán) )，均能與鹽酸作用； ③ 為苯酚， ④ 為葡萄糖或果糖，均不與鹽酸反應(yīng)。 4．下列關(guān)于酶的敘述中，不正確的是 ( ) A．酶是一種糖類物質(zhì) B．大多數(shù)酶是一種蛋白質(zhì) C．酶是生物體內(nèi)
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