20xx春人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)第十單元課題1常見(jiàn)的酸和堿word教案-展示頁(yè)
2024-12-10 13:23本頁(yè)面
【正文】 ，否則，在冷軋、冷拔和沖壓時(shí)氧化鐵就可能被壓入鋼鐵中，使鋼鐵的表面很粗糙，甚至造成廢品。胃液里的鹽酸由胃底腺的壁細(xì)胞所分泌，它具有 以下的功用： （ 1）促進(jìn)胃蛋白酶的作用，使蛋白質(zhì)容易水解被人體吸收； （ 2）使二糖類物質(zhì)如蔗糖、麥芽糖水解； （ 3）殺菌。 隨著有機(jī)合成工業(yè)的發(fā)展，鹽酸（包括氯化氫）的用途更廣泛，如制聚氯乙烯、塑料，用于合成多種有機(jī)氯化物，用于水解淀粉制葡萄糖，用于制造鹽酸奎寧（治療瘧疾病）等多種有機(jī)藥劑的鹽酸鹽等。霧是液滴懸浮在空氣中的現(xiàn)象；煙是固體顆粒懸浮在空氣中的現(xiàn)象。這些雜質(zhì)有的是由原料不純而帶入的，有的是因設(shè)備受腐蝕，如鐵制設(shè)備被酸侵蝕而帶入 Fe3+，鹽酸的黃色主要就是由 Fe3+引起的。 加入紫色石蕊試液后溶液的顏色變化 加入無(wú)色酚酞試液后溶液的顏色變化 食醋 石灰水 鹽酸 氫氧化鈉溶液 石蕊和酚酞溶液叫酸堿指示劑，它們能跟酸或堿反應(yīng)而顯示不同顏色， 用花卉或果實(shí)加酒精浸泡自制指示劑 自制指示劑 在不同溶液中顏色的變化 食醋 石灰水 鹽酸 氫 氧化鈉溶液 一：常見(jiàn)的酸 1：觀察鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)及主要用途 鹽酸 硫酸 顏色、狀態(tài) 打開(kāi)瓶蓋現(xiàn)象 氣味 用途 鹽酸的顏色和白霧 純凈的鹽酸是無(wú)色的，但工業(yè)品鹽酸常因含有雜質(zhì)而帶黃色。 ［追問(wèn)］：為什么會(huì)變色？學(xué)生回答：二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸。 [提問(wèn) ]：試管中的紫色石蕊試液，在不借助任何化學(xué)藥品的情況下，能否使之變成紅色學(xué)生演示：向試管中 吹氣。所以，教學(xué)中不要過(guò)分強(qiáng)調(diào)死記定義，可根據(jù)學(xué)生的具體情況，從解離的角度介紹酸和堿的定義，但不宜加深和拓寬。教學(xué)中可利用教材提供的活動(dòng)與探究，引導(dǎo)學(xué)生回憶、類推，井指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)單的歸納和小結(jié)。 2．關(guān)于用植物的花等做指示劑的探究活動(dòng)，可事先讓學(xué)生準(zhǔn)備一些花或果實(shí)；應(yīng)叮囑學(xué)生不要隨意采摘公共場(chǎng)所等地的花。 課題 1 常見(jiàn)的酸和堿 教學(xué)建議 1．在介紹常見(jiàn)的酸和堿之前，可以啟發(fā)學(xué)生列舉出見(jiàn)過(guò)或知道的酸和堿。關(guān)于酸和堿的腐蝕性是結(jié)合具體物質(zhì)來(lái)介紹的；最后，在學(xué)生對(duì)酸和堿的性質(zhì)有了一些認(rèn)識(shí)以后，通過(guò)酸和堿溶液的導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)，來(lái)說(shuō)明酸和堿為什么會(huì)具有一些共同的性質(zhì)。 首先，從酸堿指示劑的實(shí)驗(yàn)，簡(jiǎn)單地反映酸和堿能與指示劑反應(yīng)并顯示不同的顏色，從而說(shuō)明酸和堿作 為不同類物質(zhì)具有不同的性質(zhì)，使學(xué)生對(duì)酸和堿有一些初步的認(rèn)識(shí)。 難點(diǎn)：運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。情感態(tài)度與價(jià)值觀：增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲，發(fā)展善于合作，勤于思考的科學(xué)精神。 課題 1 常見(jiàn)的酸和堿 教學(xué)目標(biāo)：初步了解什么是酸、堿、鹽；能完成簡(jiǎn)單的探究實(shí)驗(yàn)。過(guò)程與方法：在學(xué)習(xí)了什么是酸后，完成對(duì)堿的模擬自主探究，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息，運(yùn)用比較、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。 重點(diǎn)：從離子觀點(diǎn)了解什么是酸、堿、鹽。 教學(xué)過(guò)程： 本課題在知識(shí)結(jié)構(gòu)上可分為三部分。在此基礎(chǔ)上，具體介紹了幾種常見(jiàn)酸和堿的性質(zhì)、用途等，并通過(guò)學(xué)生總結(jié)的方式，簡(jiǎn)單歸納幾種酸和堿各自相似的化學(xué)性質(zhì)。 本課題在介紹酸和堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，采用了探究式的寫(xiě)法，目的是使學(xué)生能積極參與學(xué)習(xí)，能根據(jù)學(xué)過(guò)的知識(shí)來(lái)主動(dòng)探究未知，從而對(duì)這部分內(nèi)容有更深的認(rèn)識(shí)。然后再用指示劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)用的酸和堿也可根據(jù)實(shí)際情況選擇。 3．關(guān)于酸和堿的化學(xué)性質(zhì)，有些反應(yīng)學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)，如酸與金屬的反應(yīng)、氫氧化鈣與二氧化碳的反應(yīng)、酸堿與指示劑的反應(yīng)等。 4．對(duì)于酸和堿，教材最初介紹酸類物質(zhì)和 堿類物質(zhì)對(duì)沒(méi)有給出定義，在介紹酸堿溶液導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)后，也沒(méi)有直接給酸和堿下嚴(yán)格的定義，只是解釋酸和堿為什么具有相似的化學(xué)性質(zhì)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)酸和堿。 5．關(guān)于酸和堿的通性，課程標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有作出具體的要求，教材只是以討論的形式讓學(xué)生從學(xué)過(guò)的幾種物質(zhì)來(lái)進(jìn)行簡(jiǎn)單歸納，教師可在教學(xué)中進(jìn)行指導(dǎo)，并在課題小結(jié)對(duì)做適當(dāng)總結(jié)。紫色石蕊試液變成紅色。 [提問(wèn) ]：除了碳酸，還有 其他物質(zhì)能使紫色石蕊試液變色嗎？ 探究實(shí)驗(yàn)：分別在下表溶液中滴加紫色石蕊試液或酚酞。鹽酸所含的雜質(zhì)通常是H2SO AsC1 FeC13等。 觀察濃鹽酸的揮發(fā)性時(shí)會(huì)看到白霧，學(xué)生往往把它叫白煙 ，這是錯(cuò)誤的。 鹽酸的用途 鹽酸能用于制造氯化鋅等氯化物（氯化鋅是一種焊藥），也能用于從礦石中提取鐳、釩、鎢、錳等金屬，制成氯化物。 胃液里的鹽酸 在人的胃液里 HCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大約是 ％～ ％。 硫酸的用途： 硫酸大量用于清洗鋼鐵的表面。氧化鐵的存在也會(huì)使軋輥或沖模等工具很快被磨損。硫酸還是生產(chǎn)化肥的原料。這個(gè)反應(yīng)放出大量的熱，這些熱量用來(lái)將水分蒸發(fā)，便可得到硫酸銨晶體。硫酸也是生產(chǎn)過(guò)磷酸鈣肥料的原料。在有機(jī)化工中，硫酸是生產(chǎn)農(nóng)藥敵百蟲(chóng)、以及合成洗滌劑烷基苯磺酸鈉的原料?？偠灾?肥料、冶金、石油精煉、農(nóng)藥、炸藥、紡織、染料、塑料、油漆、電池、制革、顏料、藥品和洗滌劑等工業(yè)中，處處都離不開(kāi)硫酸。硫酸的水合物有 H2SO4 2H2O、 H2SO4
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