6屠宰廠衛(wèi)生管理制度-展示頁
2024-09-25 18:51本頁面
【正文】 五、財務(wù)管理 、維修等工程要統(tǒng)一實行書面預(yù)算，公開透明，在預(yù)算中應(yīng)有公司總裁，綜合管理中心負(fù)責(zé)人，屠宰車間場長簽名同意后方可施工。 ，提高崗位技能。 ，按公司實際損失的50%進(jìn)行賠償。醉酒上班一律作曠工處理。 四、獎罰制度 “安全第一”為立廠原則，不論上班途中還是在屠宰作業(yè)中，始終堅持安全生產(chǎn)作為第一要務(wù)。員工請假1天由場長審批，2天以上的，由公司領(lǐng)導(dǎo)審批。 ，全年無休，其他崗位月休2天。 ，考勤表月末由跟單文員交到公司綜合管理部處。屠宰車間上班時間為20：00—次日03：00，物流部上班時間：10：00—09：00。建立健全的可追溯的崗位責(zé)任跟蹤記錄體系，公司總裁辦每月會進(jìn)行定期和不定期兩種督察方式，做到“誰主管誰負(fù)責(zé)”。根據(jù)客戶收貨的配送路線，安全及時的將貨品配送給客戶，并積極跟進(jìn)所轄路線客戶當(dāng)日配貨情況，監(jiān)督每日計劃配貨量和實際配貨量的情況。協(xié)助場長進(jìn)行當(dāng)日收款工作，做到賬實相符，不長短款。每個崗位既是各司其職又要相互配合，服從安排，聽從指揮；崗位之間互相協(xié)作，各組之間互相支持，使屠宰流水作業(yè)做到高效安全、井然有序運行。除做好本身具體的崗位工作外，還要協(xié)調(diào)好本組員工之間的關(guān)系，負(fù)責(zé)本組的生產(chǎn)安全、生產(chǎn)秩序、衛(wèi)生清潔等工作，確保本組作業(yè)正常運行。 ，以提高屠宰量、增加經(jīng)濟效益為目的，科學(xué)統(tǒng)計訂單，合理擬定屠宰計劃，已保障市場供應(yīng)。 二、 ，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營決策及各種規(guī)章制度，隨時掌握現(xiàn)場情況，做好上傳下達(dá)工作； ，負(fù)責(zé)因職工請假需要進(jìn)行崗位調(diào)整的安排工作，有效利用屠宰車間的人力、物力資源，不斷改善經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟效益； 、客戶之間、員工與客戶之間的關(guān)系，有效處理客戶產(chǎn)品投訴； ，切實做好安全防范工作，堅持貫徹實行“安全第一”的立廠原則。 對象：廣東秋牧產(chǎn)品中心屠宰車間所有員工內(nèi)容： 一、崗位設(shè)置。 五、對于進(jìn)入本站屠宰的業(yè)戶，嚴(yán)格檢查各種檢疫證明和證件，絕不允許各種病態(tài)劣質(zhì)肉品進(jìn)入市場。 三、各種副產(chǎn)品分裝單放，嚴(yán)禁混裝，做到“四不落地六不帶”。屠宰廠衛(wèi)生管理制度 為了認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格防止肉質(zhì)污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，本站特制定衛(wèi)生管理制度如下： 一、嚴(yán)把檢疫關(guān)，對于病豬劣質(zhì)豬一律不準(zhǔn)進(jìn)站，一旦發(fā)現(xiàn)及時銷毀。 二、本站職工必須持健康證上崗，保質(zhì)好個人衛(wèi)生，工作時間做到工具、裝具，場地干凈整潔，做到木見本色，鐵見光。 四、定期定時對豬欄，使用工具、裝具、場地進(jìn)行消毒、清洗，防止病毒傳染。 第二篇：屠宰廠管理制度屠宰車間管理制度 目的： 為了嚴(yán)肅勞動紀(jì)律，強化勞動管理，提高員工工作積極性，確保公司屠宰車間平穩(wěn)運行，根據(jù)廣東秋牧公司管理制度有關(guān)規(guī)定，結(jié)合實際，制定本管理制度。根據(jù)屠宰工序的不同需要，屠宰車間實行以崗定員，分別設(shè)屠宰車間場長，屠宰主管，屠宰師傅，屠宰學(xué)徒，雜工，跟單文員，配送司機等7個崗位，根據(jù)屠宰量核定各崗位編制，日宰5頭牛以內(nèi)，屠宰車間編制不得超過8人，每增加3頭，屠宰師傅崗位及雜工崗位增編1人。 ，以身作則，抓好勞動紀(jì)律，無私無畏，嚴(yán)格填好本公司員工考勤表。 。 。 秋牧農(nóng)業(yè)科技股份有限公司綜合管理制度 ，每日及時統(tǒng)計當(dāng)日訂單量，及時反饋給場長；及時獲取當(dāng)日檢驗檢疫證，保證貨品流通的順暢。 。 ，層層落實到位，雜工和學(xué)徒向屠宰主管負(fù)責(zé)，屠宰主管、配送司機及跟單文員向場長負(fù)責(zé)，場長向總裁負(fù)責(zé)。 三、考勤制度 ，年終考核評優(yōu)、獎金發(fā)放的重要依據(jù)。如有變動以公司通知為準(zhǔn)。 ；未到下班時間提前10分鐘離崗為早退。 ，批準(zhǔn)后方可離崗，無假條一律記為曠工。因屠宰行業(yè)的特殊性，員工請假不得連續(xù)超過3天（特殊情況立即向場長報告），霸王假一律記為曠工。不準(zhǔn)醉酒上班，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，場長應(yīng)立即制止并將其帶回值班室休息。 ；遲到和早退累計每月3次，計為1次曠工；曠工扣發(fā)當(dāng)日200%工資，曠工連續(xù)2天，或者月累計達(dá)3天、年累計達(dá)5天者給予辭退處理。 ，雙方各罰款200元，挑起事端方額外罰款200元；情節(jié)嚴(yán)重者直接辭退。因改進(jìn)工作技能而提高公司 秋牧農(nóng)業(yè)科技股份有限公司綜合管理制度 效益者，給予改進(jìn)者現(xiàn)金500元獎勵。 。 （除工
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