【正文】 業(yè)的情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早上報(bào)、早打擊、早控制，掌握第一手的資料和動(dòng)態(tài)，對(duì)造假窩點(diǎn)實(shí)施穩(wěn)、準(zhǔn)、狠的有效打擊。 建議和措施 食品安全涉及面廣，牽涉部門(mén)多，在目前監(jiān)管體制下，做好這項(xiàng)工作具有長(zhǎng)期性、復(fù)雜性和艱巨性。 （四）一些生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)水平不高。衛(wèi)生狀況較差、車(chē)間堆放雜物或廢棄物、工人上崗不著不作服、不按要求對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清洗等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。但企業(yè)負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員素質(zhì)較低，產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)較差，片面追求利潤(rùn)，存在著隨意生產(chǎn)行為。 （二）企業(yè)規(guī)范化管理程度和自律意識(shí)低。我縣的56家食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)中，10人以下的家庭小企業(yè)、夫妻小作坊占的比重較大，從業(yè)人員文化程度低，法律意識(shí)不強(qiáng)，加之小企業(yè)、季節(jié)性生產(chǎn)的企業(yè)占多數(shù)，企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施、廠房、設(shè)備、生產(chǎn)工藝較落后。 產(chǎn)品知名度： 我縣食品生產(chǎn)企業(yè)除了泰達(dá)酒業(yè)、義聚永酒業(yè)、紅星酒業(yè)、天津六和、石本調(diào)料、三商食品、中芬乳業(yè)、金蘆米業(yè)、津沽米業(yè)9個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品具有一定的知名度以外，其他產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道窄，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)小，對(duì)市場(chǎng)影響力和市場(chǎng)占有率較低，而且，屬于粗獷型加工的企業(yè)占多數(shù)，缺乏含高附加值的產(chǎn)品。年產(chǎn)值1000萬(wàn)元以上的企業(yè)家，占總數(shù)的％；5001000萬(wàn)元的企業(yè)家，占％；100500萬(wàn)元的企業(yè)家，占％；100萬(wàn)以下的占％。 第二篇：食品安全現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告食品安全現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告 為了更好的深入貫徹胡錦濤總書(shū)記關(guān)于食品安全的重要指示精神，全面了解我縣食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀，深入分析食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題，有針對(duì)性的加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，我局日前對(duì)本縣轄區(qū)內(nèi)的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了一次有針對(duì)性的調(diào)查、摸底工作，對(duì)本縣轄區(qū)內(nèi)的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)現(xiàn)狀做了詳細(xì)的調(diào)查、研究，現(xiàn)將調(diào)研情況總結(jié)如下： 一、我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)現(xiàn)狀 企業(yè)數(shù)量： 目前我縣已獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)共有46家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)2家，食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)8家。安全教育的形式要求多樣化，適合學(xué)生年齡特點(diǎn)，讓學(xué)生樂(lè)于接受。這些都可以幫助學(xué)生控制和調(diào)節(jié)不良的情緒。 最后，幫助學(xué)生克服自卑，做一個(gè)自信的人，努力激發(fā)學(xué)生的自尊心，自信心，降低目標(biāo)要求，發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)長(zhǎng)處，突出性的成績(jī)，使學(xué)生樹(shù)立自信。 首先要幫助學(xué)生培養(yǎng)積極向上、健康樂(lè)觀的情緒作為調(diào)節(jié)不良情緒的基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生敢于面對(duì)困難，用積極的態(tài)度看待挫折，培養(yǎng)正確的人生觀和價(jià)值觀，從美好的一面看待周?chē)纳?，給自己制定一個(gè)切合實(shí)際的目標(biāo)，使自己保持積極樂(lè)觀的情緒。為此，我對(duì)我所在的小學(xué)安全問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查。 溺水、中毒、建筑倒塌、交通事故等是中小學(xué)生傷害和死亡事故的主要因素。社會(huì)知識(shí)和智慧的中心，國(guó)家發(fā)展的希望所在然而學(xué)校的這種不安全隱患比比皆是學(xué)生傷害事故更是頻頻發(fā)生，不僅給學(xué)生本人及其家長(zhǎng)帶來(lái)了無(wú)可挽回的痛苦和損失，而由此引起的糾紛更是糾纏不清，往往帶來(lái)巨大困擾。小學(xué)安全現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告 調(diào)查目的： 發(fā)展中小學(xué)基礎(chǔ)教育的一件大事。學(xué)校是培養(yǎng)人的場(chǎng)所，中小學(xué)校園安全是關(guān)系穩(wěn)定社會(huì)、穩(wěn)定家庭。甚至影響正常教育教學(xué)。那么，作為農(nóng)村小學(xué)，又面臨著哪些安全問(wèn)題呢。 如何培養(yǎng)學(xué)生高速調(diào)節(jié)自己的這些不良情緒呢。 其次，培養(yǎng)學(xué)生用冷靜的理智控制自己過(guò)激的情緒，遇事要思考，平心靜氣的分析，不能急于做決定，培養(yǎng)學(xué)生寬容的美德，提高自己的個(gè)人修養(yǎng)，才能遇事不武斷。 另外，要培養(yǎng)學(xué)生安排好自己的學(xué)習(xí)和生活，要有張有弛。 總之，在安全教育的方法上，不宜一味說(shuō)教，容易引起學(xué)生反感，甚至干脆引不起學(xué)生注意，聽(tīng)而不聞。而安全事故也各式各樣，許多情況都是我們無(wú)法想象及預(yù)計(jì)的，只要教師們將愛(ài)予以學(xué)生，愛(ài)生如子，時(shí)刻記住安全的重要性，才會(huì)減少安全事故的發(fā)生，使學(xué)生主動(dòng)遵守安全規(guī)則，真正做到“高高興興上學(xué)，平平安安回家，快快樂(lè)樂(lè)成長(zhǎng)”。 企業(yè)規(guī)模： 從企業(yè)規(guī)模上看，固定資產(chǎn)500萬(wàn)以上的食品生產(chǎn)加工企業(yè)有家，固定資產(chǎn)100500萬(wàn)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)有家，固定資產(chǎn)50100萬(wàn)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)有家，固定資產(chǎn)2050萬(wàn)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)有家，固定資產(chǎn)20萬(wàn)以下的食品生產(chǎn)加工企業(yè)有家。 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)： 從我縣食品企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，目前我縣食品生產(chǎn)加工種類(lèi)涉及：醬腌菜、大米、小麥粉、酒類(lèi)等產(chǎn)品，其中醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)13家，大米和小麥粉生產(chǎn)企業(yè)14家，酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)9家，這三類(lèi)產(chǎn)品占到全縣食品生產(chǎn)企業(yè)的75%。 二、監(jiān)管中存在的問(wèn)題、對(duì)策和建議 存在的問(wèn)題： 通過(guò)以上調(diào)查資料，可以清楚地看出，我縣食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管過(guò)程中遇到的問(wèn)題，具體有以下幾點(diǎn)： （一）企業(yè)食品安全意識(shí)差。存在著質(zhì)量管理薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量總體水平低下，控制產(chǎn)品質(zhì)量安全的能力有欠缺，產(chǎn)品銷(xiāo)售方向主要是批發(fā)市場(chǎng)，具有一定的安全隱患。通過(guò)市場(chǎng)準(zhǔn)入和專(zhuān)項(xiàng) 整治，食品生產(chǎn)加工企業(yè)普遍制定了各種管理制度和規(guī)范化生產(chǎn)的目標(biāo)要求。 （三）不能持續(xù)保持衛(wèi)生條件。這個(gè)問(wèn)題主要存在于小企業(yè)小作坊，主要原因是業(yè)主不注重管理，加之小企業(yè)從業(yè)人員流動(dòng)快，企業(yè)的自身教育管理跟不上。主要是一些企業(yè)檢驗(yàn)人員素質(zhì)低，不能熟練從事檢驗(yàn)工作，企業(yè)只注重?cái)?shù)量、注重效益，不愿在產(chǎn)品檢驗(yàn)上過(guò)多投入，直接影響了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的保證和提高。針對(duì)我縣食品生產(chǎn)加