【正文】 的數(shù)量少雜交改良的層次低，致使生豬生產(chǎn)的品質(zhì)差、效益低、規(guī)模小、龍頭企業(yè)的帶動(dòng)能力不強(qiáng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱，已經(jīng)影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。養(yǎng)豬生產(chǎn)水平雖然有了大的提高，但與發(fā)達(dá)地區(qū)相比有較大距離，這就要求我們必須利用科技手段，運(yùn)用現(xiàn)代遺傳理論進(jìn)行新品種的引進(jìn)擴(kuò)繁和繁育，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)目前要求生豬瘦肉率要達(dá)到 65%，而我省大部分生豬瘦肉率 只有第二 章 背景及必要性 5055%，不適應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，因此，引進(jìn)新的優(yōu)良種豬是加速提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的重要環(huán)節(jié)。要抓住有利機(jī)遇，加快生豬繁育養(yǎng)殖基地建設(shè)，推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展。大力發(fā)展畜牧業(yè)是解決大量余糧轉(zhuǎn)化增值、促進(jìn)種植業(yè)穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展的必由之路。 2020 年 3 月以來(lái)，豬肉價(jià)格大幅上漲，但由于仔豬豬源短缺，養(yǎng)殖戶無(wú)豬可養(yǎng)。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)的區(qū)域代表性 農(nóng)業(yè)部等八部委早在 2020 年聯(lián)合發(fā)布的“印發(fā)《關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的意見(jiàn)》的通知”中強(qiáng)調(diào)，龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵，擔(dān)負(fù)著開(kāi)拓市場(chǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、引導(dǎo)和組織基地建設(shè)生產(chǎn)和農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的重任，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要力量。因此，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的作用已經(jīng)被我國(guó)政府所充分認(rèn)識(shí)，扶持和培養(yǎng)龍頭企業(yè)，以點(diǎn)帶面的帶動(dòng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，是我國(guó)的基本國(guó)策之一。經(jīng)濟(jì)與 社會(huì)的快速發(fā)展，有力地帶動(dòng) 了相 關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人民生活水平的提高，生豬飼養(yǎng)量和商品率迅速提高 。 項(xiàng)目 的建設(shè) 可充分利用本項(xiàng)目的龍頭帶動(dòng)作用，不但能帶動(dòng)市畜牧業(yè)以及相關(guān)行業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)整個(gè)吉林省的經(jīng)濟(jì)建設(shè)也將起到 一定 的輻射和帶動(dòng)作用。吉林省地方優(yōu)質(zhì)安全肉豬標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供依據(jù)，將推動(dòng)我省畜牧業(yè)向優(yōu)質(zhì)、安全、高效方向發(fā)展，使人民消費(fèi)觀念發(fā)生根本性改變，對(duì)生產(chǎn)者增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)、追求營(yíng)養(yǎng)、重視科學(xué)起到強(qiáng)大的促進(jìn)作用，并推動(dòng)我省科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)了傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化方向的轉(zhuǎn)變，人們對(duì)品種的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深刻，越來(lái)越重視品種的改良。 由于項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展， 產(chǎn)生大量有機(jī)肥，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有積極的影響。 本項(xiàng)目將以優(yōu)質(zhì)、高效、安全的生產(chǎn)為核心，建立和完善飼料安全保障、糞便無(wú)害化處理、疫病防檢等相關(guān)技術(shù)體系。形成農(nóng)牧業(yè)互相結(jié)合、互相促進(jìn)、可持續(xù)發(fā) 展的格局。 本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)各種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的有關(guān)政策，是解決 “三農(nóng) ”問(wèn)題的需要，是吉林省 “糧肉工程 ”的需要；是牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和食品衛(wèi)生安全與國(guó)際接軌的需要；是人民生活水平提高和身體健康的需要 。 6′ 30″至 125176。 45′ 21″至 42176。 ，因位于東遼河源頭而得名。為長(zhǎng)白山余脈與松遼平原 過(guò)渡地帶，屬低山丘陵區(qū)，平均海拔為 250— 400 米，地理概貌為“五山一水四分田”。距長(zhǎng)春 100公里，距沈陽(yáng) 200公里，距哈爾濱 300公里，距大連港 500公里。 自然資源狀況 市是一個(gè)物產(chǎn)豐富的城市。森林片片、樹(shù)種繁多，郁郁蔥蔥，東豐、東遼兩縣是國(guó)務(wù)院命名的百萬(wàn)畝人工林先進(jìn)縣。人參栽培和人工養(yǎng)鹿、養(yǎng)蠶有著悠久的歷史，東豐縣是中國(guó)的梅花鹿之鄉(xiāng)， “ 馬記鹿茸 ” 馳名海內(nèi)外。 水利 資源頗豐，跨松花江、遼河 2 個(gè)流域 3 個(gè)水系，流長(zhǎng)在 10 公里以上河第三 章 建設(shè)條件 流有 56條 。 市交通、通訊事業(yè)比較發(fā)達(dá)。工業(yè)產(chǎn)成品出口 26 個(gè)國(guó)家和地區(qū)。市的龍泉酒業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的龍泉春牌系列白酒多次獲國(guó)際評(píng)酒會(huì)獎(jiǎng)。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇 項(xiàng)目擬建于市壽山鎮(zhèn)。場(chǎng)區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施條件較好，地勢(shì)平坦，周遍無(wú)大型建筑物及污染源，且距離居民居住區(qū)較遠(yuǎn)，有利于項(xiàng)目防疫工作的實(shí)施，項(xiàng)目區(qū)地下水資源豐富，電網(wǎng)在此處經(jīng)過(guò)，有利于加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度?！都?省生態(tài)省建設(shè)總體規(guī)劃綱要》中提出發(fā)展可持續(xù)效益農(nóng)業(yè)，入世以后吉林省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)面 臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不夠，如何迎接挑戰(zhàn)，解決 “三農(nóng) ”問(wèn)題是我省面臨的重要課題。加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐，積極促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整是一條必行之路。 資源優(yōu)勢(shì) 市壽山鎮(zhèn) 下轄 18 個(gè)行政村，幅員面積 154 平方公里，共有人口 4萬(wàn)人 。人口密度相對(duì)較小和生態(tài)建設(shè)大省的建立 以及無(wú)規(guī)定疫病區(qū)的建立，都為養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的自然條件。 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 本項(xiàng)目擬通過(guò)建設(shè)綠色種豬基地，旨在立足農(nóng)業(yè)資源綜合開(kāi)發(fā)與合理利用，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能，形成 以保 護(hù)生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)、以提高產(chǎn)品質(zhì)量為重點(diǎn)、以商品流通為第三 章 建設(shè)條件 紐帶、以綠色食品生產(chǎn)為先導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局。公司是吉林省唯一家具有 綠 色豬肉產(chǎn)品生產(chǎn)證書(shū)的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，并且由該公司注冊(cè)的“真農(nóng)”品牌在省內(nèi)外均享有一定的知名度，對(duì)于產(chǎn)品的銷售將起到一定的積極作用。品牌是企業(yè)的形象，質(zhì)量的標(biāo)志，是實(shí)現(xiàn)可追溯的基礎(chǔ)，是企業(yè)的信譽(yù)和對(duì)社會(huì)承諾的象征，品牌凝聚企業(yè)的全部?jī)?nèi)涵和特色，是企業(yè)溝通、融入社會(huì)的紐帶，是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，品牌，特別是知名品牌可以引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)，可以為企業(yè)帶來(lái)更大的市場(chǎng)份額，品牌是實(shí)現(xiàn)種豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。另外，公司生產(chǎn)的“真農(nóng)”牌綠色豬肉已得到農(nóng)業(yè)部三農(nóng)辦的認(rèn)可，并同意與公司聯(lián)合建立“三農(nóng)綠色產(chǎn)品推廣中心”，并向國(guó)家商務(wù)部推薦“真農(nóng)”片綠色豬肉作為 2020 年奧運(yùn)會(huì)指定產(chǎn)品。通訊設(shè)施完善便捷，公用設(shè)施和社會(huì)依托條件優(yōu)越 (水、電、氣、生活福利等 )，可滿足 生產(chǎn) 需要。水利、電力等基礎(chǔ)條件良第 三 章 建設(shè)條件 12 好，適合項(xiàng)目的建設(shè)。 根據(jù)以上幾個(gè)問(wèn)題，我們擬出以下解決方案：關(guān)于種豬繁育生產(chǎn)技術(shù)在生產(chǎn)上的應(yīng)用，我們聘請(qǐng)養(yǎng)豬技術(shù)專家為技術(shù)顧問(wèn)，他 們 積累了很多成功的經(jīng)驗(yàn)，這樣可使養(yǎng)殖基地技術(shù)管理科學(xué)化、合理化。關(guān)于資金問(wèn)題，希望政府能對(duì)項(xiàng)目給與大力支持。 第四 章 項(xiàng)目單位基本情況 第 四章 項(xiàng)目單位基本情況 單位概況 市綠色種豬繁殖有限公司成立于 2020 年 1 月， 企業(yè)是以種豬繁殖、生豬育肥、飼料加工為主的市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化 龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)有員工 320人，其中具有中高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱 5人 (高級(jí) 1人，中級(jí) 4人 )，其他職工都經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，適應(yīng)崗位要求。公司注冊(cè)的“真農(nóng)”牌豬 肉被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心評(píng)為“綠色食 品 ”，并通過(guò)了 1S09000— 2020 國(guó)際質(zhì)量 管理體系認(rèn)證；“真農(nóng)”牌系列產(chǎn)品被中國(guó)名優(yōu)品牌管理推廣中心授予“ 中國(guó) 名優(yōu)品牌”榮譽(yù)； 同時(shí)，“真農(nóng)”牌綠色生豬被吉林省綠辦推薦為 2020年奧運(yùn)會(huì)特供產(chǎn)品，標(biāo)志號(hào)為 LB25030107009A；2020 年 5 月，市綠色種豬繁殖有限公司經(jīng)省財(cái)政廳、省商務(wù)廳檢查驗(yàn)收，基本確認(rèn)為吉林省生豬活儲(chǔ)基地。 具有獨(dú)立設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的第 四 章 項(xiàng)目單位基本情況 14 技 術(shù)實(shí)力 。公司每年組織科技人員下鄉(xiāng) 10 多人次，進(jìn)行科普活動(dòng)，并常年舉辦各種經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)和外出考察學(xué)習(xí)。 企業(yè)注冊(cè)資金 800 萬(wàn)元，現(xiàn)有固定 資產(chǎn)近 2020 萬(wàn)元，流動(dòng)資 產(chǎn) 1119 萬(wàn)元，企業(yè)有規(guī)范的財(cái)務(wù)管理制度，今年來(lái)經(jīng)營(yíng)良好，沒(méi)有各種債務(wù)。 2020 年起任 市 綠色種豬繁 殖有限公司 董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。他創(chuàng)辦的東升養(yǎng)殖基地被中央列為活畜儲(chǔ)備基地，商務(wù)部協(xié)調(diào)司表示將重點(diǎn)扶持。并投入大量資產(chǎn)啟動(dòng)華塑公司生產(chǎn)，預(yù)計(jì)將解決 300 名下崗職工重新就業(yè)。第五 章 市場(chǎng)分析與銷售方案 第 五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)品 市場(chǎng)分析 與預(yù)測(cè) 我國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展迅速，種豬產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢(shì)頭。 在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，對(duì)于種豬，我國(guó)都處于“引種 → 維持 → 退化 → 再引種” 的惡性循環(huán)中， 培育發(fā)展種豬是今后畜牧業(yè)發(fā)展的迫切需要。 2020 年末，全國(guó)生豬存欄 億多頭，全年生豬出欄 6億多頭。全國(guó)基礎(chǔ)母豬飼養(yǎng)量達(dá) 4800余萬(wàn)頭，其中優(yōu)良瘦肉型種豬只占 50%，如果按年更新率 30%計(jì)算，則每年需要父母代種豬近 600 萬(wàn)頭、純種豬近 50萬(wàn)頭，伴隨我國(guó)良種普及率的不斷推進(jìn)，優(yōu)良瘦肉型種豬的 需求量將穩(wěn)步增加。在 2020年底全省生豬年存欄 1100萬(wàn)頭，年出欄 1950 萬(wàn)頭，年調(diào)出省外 490 萬(wàn)頭的基礎(chǔ)上，截止2020 年 3 月底，全省生豬存欄 萬(wàn)頭，較同期增長(zhǎng) %；出欄 ，較同期增長(zhǎng) %。 表面上我國(guó)每年生產(chǎn)的種豬數(shù)量已接近需求量，但生產(chǎn)的種豬數(shù)量不等于能進(jìn)入生產(chǎn)群種豬的數(shù)量，目前國(guó)內(nèi)出售種豬的體重一般在 50 千克左右，從出售階段到進(jìn)入種群生產(chǎn)，有近 20%甚至以上的后備種豬被淘汰，由此可知，我國(guó)優(yōu)良種豬市場(chǎng)仍有缺口，尤其是父母代種豬在一段時(shí)間里依然會(huì)供不應(yīng)求。隨著我國(guó)城市化的發(fā)展，城市人口不斷增加，生活改善拉動(dòng)優(yōu)質(zhì)豬肉需求量不斷增加，這其中突出發(fā)展的肉食品加工企業(yè)對(duì)原料豬需求的數(shù)量和質(zhì)量不斷提第五 章 市場(chǎng)分析與銷售方案 高，必將極大刺激良種豬市場(chǎng)。 綜合國(guó)內(nèi)多數(shù)同行及養(yǎng)豬專家的看法： 2020 年將是普遍盈利的一年。② 2020 年母豬存欄相對(duì)有所減少 ,導(dǎo)致 2020 年肉豬出欄數(shù)減少。 ④ 豬 糧比大部分地區(qū)長(zhǎng)時(shí)期會(huì)很理想（遠(yuǎn)大于 :1盈虧點(diǎn)）。 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 近十年來(lái)，我國(guó)種豬企業(yè)一直處于較高利潤(rùn)時(shí)期，目前種豬的報(bào)價(jià)， 50千克左右的純種豬，每頭豬在 2020元以上，高的每頭超過(guò) 5000元；二元種豬每頭在 800元以上，高的每頭超過(guò) 1400元。 如果企業(yè)體制清晰，管理有序，技術(shù)力量強(qiáng)，市場(chǎng)營(yíng)銷 流暢，總體利潤(rùn)還有上升空間。由于政府對(duì)良種豬的生產(chǎn)、引進(jìn)、利用的大力支持，對(duì)于提高種豬企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加利潤(rùn)起到了積極的作用 。各種營(yíng)銷渠道得到有效的整合，以品牌拉動(dòng)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展，以服務(wù)帶動(dòng)銷售的形式將成為營(yíng)銷主體。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，我國(guó)傳統(tǒng)的種豬營(yíng)銷模式正在發(fā)生改變，建立適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)營(yíng)銷模式迫在眉睫。 銷售策略、方案和營(yíng)銷模式 本項(xiàng)目 種 豬銷售 以省內(nèi)為主。以直接銷售、代理銷售、廣告銷售相結(jié)合的形式，倡導(dǎo)綠色優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食品消費(fèi)的營(yíng)銷策略，利用展會(huì)、各大媒體促銷，進(jìn)行網(wǎng)上銷售、商函聯(lián)系，逐步擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)而擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市第五 章 市場(chǎng)分析與銷售方案 場(chǎng)份額。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 嚴(yán)格分階段飼養(yǎng)，縮短母豬的 空懷期，合理營(yíng)養(yǎng)，做好消毒工作、強(qiáng)化免疫工作，預(yù)防疾病，調(diào)整優(yōu)化母豬群結(jié)構(gòu)、縮短經(jīng)產(chǎn)母豬的繁殖周期等提高母豬生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)母豬的年產(chǎn)窩數(shù)、窩產(chǎn)仔數(shù)和仔豬成活率的提高 。 基礎(chǔ)母豬： 本項(xiàng)目擬年出欄 10000 頭優(yōu)質(zhì)種豬，基礎(chǔ)母豬存欄量為 900 頭。 繁育方式： 本項(xiàng)目采用純種繁育體系進(jìn)行繁殖優(yōu)質(zhì)種豬。設(shè)置自動(dòng)飲水器和自動(dòng)料槽。年出欄優(yōu)質(zhì)種豬 10000 頭。場(chǎng)區(qū)的總圖布置，根據(jù)飼養(yǎng)要求，結(jié)合場(chǎng)地的地形、地勢(shì)、交 通第六 章 項(xiàng)目建設(shè)方案 運(yùn)輸 條件進(jìn)行合理布局，做到功能分區(qū)合理，物流運(yùn)輸通暢，建（構(gòu)）筑物布置緊湊，減少占地面積，做到既有利于生產(chǎn)又方便管理。管理區(qū)應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)主風(fēng)向的上風(fēng)向及地勢(shì)較高處，隔離區(qū)應(yīng)位于場(chǎng)區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)向及地勢(shì)較低處。在生產(chǎn)區(qū)的入口處，應(yīng)設(shè)專門(mén)的消毒間或消毒池，以便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員和車(chē)輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 品種介紹： 法系長(zhǎng)白豬是上個(gè)世紀(jì) 90 年代后期引進(jìn)的豬種，與丹系長(zhǎng)白豬相比，突出特點(diǎn)是體型寬大，結(jié)實(shí)，是大體型豬種。用作母豬的豬種或?qū)ｉT(mén)化品系 ， 要求繁殖能力強(qiáng)，泌乳力好，對(duì)仔豬有良好的哺育能力 工藝流程 第 六 章 項(xiàng)目建設(shè)方案 22 仔豬 繁殖流程圖 配種 妊娠 預(yù)產(chǎn)期 產(chǎn)崽 斷奶 轉(zhuǎn)場(chǎng) 種 豬培育流程圖 斷奶 保育床 篩選種豬 培育圈 轉(zhuǎn)場(chǎng) 工藝簡(jiǎn)述 本項(xiàng)目采用先進(jìn)的全進(jìn) 全出流水式階段飼養(yǎng)。流水式生產(chǎn)線是從豬的配種、妊娠、保育、生長(zhǎng)肥育以至銷售形成一條龍的流水作業(yè)，各階段都有計(jì)劃、有節(jié)奏地進(jìn)行。工藝階段間緊密結(jié)合，一環(huán)扣一環(huán)，均衡進(jìn)行。 自然交配：自然交配是把公母豬放在一起飼養(yǎng)，公豬隨意與發(fā)情母豬交配。人工授精：人工授精是以人為的方法第六 章 項(xiàng)目建設(shè)方案 采得公豬的精液，然后通過(guò)一定的手段輸入母豬子宮內(nèi)，使母豬懷孕的一項(xiàng)技術(shù)。夏季注意防暑、防蚊蠅叮咬，冬季注意保暖，防寒風(fēng) 、防 潮濕、防冷食。 ③ 每天每頭母豬必須堅(jiān)持飼喂 1 公斤的優(yōu)質(zhì)、新鮮、清潔的青綠飼料。欄舍定期消毒。 豬不同階段飼料標(biāo)準(zhǔn)降下表 ： 表 61 豬飼料標(biāo)準(zhǔn) 指標(biāo) 仔豬 仔豬 生長(zhǎng)豬 生長(zhǎng)豬 泌乳母豬 妊娠母豬 種公豬 體重 (kg) 010 1030 3060 60100 200 200 300 消化能 (兆焦 /kg) 粗蛋白 (％ ) 22 20 18 15 15 賴氨酸 (％ ) 可 消 化賴 氨 酸(％ ) 蛋＋胱 (％ )