【正文】
的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報如下: 一、企業(yè)資質(zhì)情況:企業(yè)名稱為 XX 市 XX 縣區(qū)嘉榮食品廠,廠址在 XX 市 XX 縣區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗方式為企業(yè)自檢。對于稍有差次的,及時做了整改。 核查的內(nèi)容主要有:企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料 采購進(jìn)貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等 xx 個方面,逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。我廠成立了質(zhì)量安全管理 第 2 頁 共 8 頁 小組,由法人鄭進(jìn)杰任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,對企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。 前段時間,接到了天橋分局的通知,通知內(nèi)容是。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。 本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在濟南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。 本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中,得到了 XX 市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向,走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。 第 1 頁 共 8 頁 食品企業(yè)自查報告范文一: XX 市 XX 縣區(qū)嘉榮食品廠,坐落在 XX 市 XX 縣區(qū)聯(lián)四路,地段繁華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。但是,因為我們生產(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗報告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對該食