4菌業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告-展示頁
2024-09-11 16:36本頁面
【正文】 周年栽種。近兩年袋料栽培的杏鮑菇、白靈菇、平菇、噴鼻菇等，已占有食用菌產(chǎn)業(yè)的半壁河山。食用菌多種類生產(chǎn)，不只可以有用裝備原料，充分應(yīng)用空間和時(shí)間提高復(fù)種指數(shù)， 第 3 頁 共 8 頁 并且可以知足分歧條理、分歧口胃群體的飲食偏好，拓寬產(chǎn)物市場，完成好處最大化。 二、新探究開發(fā)科學(xué)發(fā)展的新道路 年，依據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展面對(duì)的嚴(yán)肅情 勢，鎮(zhèn)開端采取多種辦法，穩(wěn)步推進(jìn)蘑菇產(chǎn)業(yè)向大食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。那么，蒙受創(chuàng)傷的 ? 蘑菇之鄉(xiāng) ? 如何重振雄風(fēng)。 食用菌熱能低，養(yǎng)分豐厚，滋味鮮美，兼具保健功能， ? 一葷一素一菌 ? 的健康飲食觀念日漸家喻戶曉，國表里食用菌消費(fèi)均呈穩(wěn)步增進(jìn)態(tài)勢。 （五） ? 運(yùn)營無序化 ? 的情況，市場競爭力差。食用菌栽培技能和栽種方法基本是 ? 老一套 ? ，科技含量低，勞動(dòng)強(qiáng)度高，抵擋天然災(zāi)禍的才能差，規(guī)劃的快速擴(kuò)張也只是維系簡略的低程度反復(fù)。種菇基本是 ? 遍 第 2 頁 共 8 頁 地開花 ? ，雖說有幾十個(gè)蘑菇基地，然則沒有幾個(gè)像樣的園區(qū)，不足規(guī)劃效應(yīng)。新的危機(jī)降臨時(shí)，市場呈現(xiàn)大幅動(dòng)搖， ? 一菇獨(dú)大 ? 的風(fēng)險(xiǎn)原形畢露。 （二） ? 種類單一化 ? 的形式，抵擋市場風(fēng)險(xiǎn)的才能差。這種傳統(tǒng)的小農(nóng)生產(chǎn)方法經(jīng)不住勁風(fēng)大浪，并且簡略的竹架菇棚可運(yùn)用年限短，不足繼續(xù)不變的發(fā)展基本。 （一） ? 家庭生產(chǎn)化 ? 的形式，可繼續(xù)發(fā)展的才能弱。 一、新情勢激發(fā)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新考慮 年國際金融危機(jī)的迸發(fā)，以加工出口為主、外向度較高的蘑菇產(chǎn)業(yè)蒙受嚴(yán)厲沖擊，菇農(nóng)的生產(chǎn)效益大幅下降，發(fā)展的決心和積極性受挫，情勢非常嚴(yán)肅。 第 1 頁 共 8 頁 菌業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告 鎮(zhèn)自年引進(jìn)雙孢蘑菇以來，蘑菇產(chǎn)業(yè)在探究中提高，在迂回中發(fā)展，為博得國家和省、市、區(qū)很多聲譽(yù)，發(fā)明了 ? 全國雙孢蘑菇之鄉(xiāng) ? 、 ? 楚天蘑菇第一鎮(zhèn) ? 的輝煌。近幾年受金融危機(jī)的影響，的蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)生了一系
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