20xx學(xué)校食堂的年度工作計劃-展示頁
2024-09-11 12:20本頁面
【正文】 餐具、地面、庫房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序。 八、工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會客。 六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)及時，少采勤購，搞好價格成本核算。 四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開， 預(yù)防傳染病發(fā)生。 二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故， 經(jīng)常加強檢查。 加強飲用奶和飲水衛(wèi)生，經(jīng)常督促自來水公司對飲水機進行消毒，教育學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。 進一步配備消防設(shè)備，加強硬件建設(shè)。 經(jīng)常檢查電器電路，杜絕火災(zāi)隱患。經(jīng)常利用電視、廣播對學(xué)生進行安全教育。 定期和不 定期檢查各類安全設(shè)施，加強對重點場所的管理。 健全規(guī)章制度，明確工作職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。為此本校結(jié)合自身實際，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨中央、國務(wù)院等各部門安全工作指導(dǎo)方針，制定本計劃。 學(xué)校食堂年度工作計劃 (一 ) 一、指導(dǎo)思想 學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全，關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開展， “ 安全第一，預(yù)防為主 ” 是建國以來黨和國家一貫的安全生產(chǎn)方針，也是學(xué)校正常工作開展的保障。2024 學(xué)校食堂的年度工作計劃 食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護學(xué)校和社會穩(wěn)定的大事。下面是小編整理的關(guān)于學(xué)校食堂年度工作計劃，歡迎閱讀。黨中央、國務(wù)院三令五申強調(diào)安全工作，江澤民同志也多次指示安全工作。 二、具體工作 加強校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè)，個別人員參加有關(guān)培訓(xùn)，持證上崗。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識。 經(jīng)常開展各類安全教育活動，使師生增強安全工作觀念。 加強教師護導(dǎo)、食堂值班的管理，經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心。防止觸電、火災(zāi)等事故。 加強食堂安全工作，嚴(yán)格食品衛(wèi)生。 高溫季節(jié)，防止師生中暑 。 學(xué)校食堂年度工作計劃 (二 ) 為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進一步加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例，結(jié)合我校食堂實際情況，特制訂食堂工作計劃如下： 一、要繼續(xù)加強食堂工作管理，加強技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。 三、嚴(yán)把食品采購、運輸、儲藏關(guān)，已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品，堅決不進入食堂，以防食物中毒。 五、食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作
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