4冷凍食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作方案-展示頁(yè)
2024-08-27 04:32本頁(yè)面
【正文】 工業(yè)協(xié)會(huì)，負(fù)責(zé)技術(shù)工作組和標(biāo)準(zhǔn)起草工作組技術(shù)實(shí)施的組織和協(xié)調(diào)工作；組織開(kāi)展國(guó)內(nèi)外冷凍食品標(biāo)準(zhǔn)體系階段性研究，與中食協(xié)共同確定標(biāo)準(zhǔn)制定技術(shù)思路，標(biāo)準(zhǔn)文本起草、征求意見(jiàn)、標(biāo)準(zhǔn)審定、標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批等工作。 （一）《冷凍調(diào)制食品技術(shù)規(guī)范》《冷凍調(diào)制食品檢驗(yàn)規(guī)則》標(biāo)準(zhǔn)制定工作計(jì)劃 標(biāo)準(zhǔn)調(diào)研階段（ 20XX 年 6 月 — 20XX 年 9月）通過(guò)走訪(fǎng)冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)、管理機(jī)構(gòu)，了解當(dāng)前冷凍食品工業(yè)企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀，收集資料、聯(lián)系起草標(biāo)準(zhǔn)單位。完成標(biāo)準(zhǔn)制定預(yù)研報(bào)告。（ 3）組建標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)支持組，召開(kāi)《冷凍食品基本術(shù)語(yǔ)和 第 3 頁(yè) 共 8 頁(yè) 分類(lèi)》等三項(xiàng)冷凍食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編輯工作啟動(dòng)會(huì)，時(shí)間大約在 9月中旬，會(huì)期 1 天，地點(diǎn)：待定（北京、青島）。 送審階段（ 20XX 年 6 月 — 20XX年8月）經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)和意見(jiàn)匯總處理，提出標(biāo)準(zhǔn)送審討論稿；召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)工作會(huì)議，審議標(biāo)準(zhǔn)送審討論稿。 （二）《冷凍食品術(shù)語(yǔ)與分類(lèi)》標(biāo)準(zhǔn)制定工作計(jì)劃 標(biāo)準(zhǔn)起草階段（ 20XX年 9 月 — 20XX 年 12月）（ 1）標(biāo)準(zhǔn)起草準(zhǔn)備工作開(kāi)展冷凍食品行業(yè)調(diào)研及冷凍 食品領(lǐng)域基礎(chǔ)概念研究，對(duì)國(guó)內(nèi)外冷凍食品術(shù)語(yǔ)及分類(lèi)相關(guān)技術(shù)資料進(jìn)行分析研究，在此基礎(chǔ)上完成標(biāo)準(zhǔn)制定預(yù)研報(bào)告。 標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)階段（ 20XX年 1 月 — 20XX 年 4 月） 送審階段（ 20XX 年 5 月 — 20XX 年 8月）組織召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)，形成會(huì)議紀(jì)要；根據(jù)會(huì)議專(zhuān)家意見(jiàn)，由起草工作組完成標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿（待定）；由技術(shù)支持組進(jìn)行技術(shù) 第 4 頁(yè) 共 8 頁(yè) 會(huì)審及協(xié)調(diào)，形成審定意見(jiàn)交由標(biāo)準(zhǔn)制定工作委員會(huì)終審，形成標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿文本。 （三）《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系（ cms）建立及實(shí)施通用要求》編寫(xiě)計(jì)劃安排 編寫(xiě)準(zhǔn)備階段（ 1）征詢(xún)行業(yè)意見(jiàn)，組建編寫(xiě)工作委員會(huì)，遴選參加編寫(xiě)單位及執(zhí)筆人，確定主編、副主編等人選。 編寫(xiě)階段根據(jù)任務(wù)分工，各執(zhí)筆者按照編寫(xiě)大綱和階段任務(wù)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化教 材編寫(xiě)工作。 審稿階段組織專(zhuān)家審定會(huì)，
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