【正文】 于利、應(yīng)停止使用。 弊：塑料餐具不易處理，造成 “ 白色污染 ” 。 餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。 發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能） 油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 方便面是不是可以作為主食？（不是） 我們是不是可以天天吃快 餐？（不能） 能空腹喝牛奶嗎？（不能） (四 )辯論題 小組討論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。 ?? (三 ) 搶答題 這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。 (必答題 ) 大家按小組進(jìn)行各輪比賽，下面開(kāi)始第一回合的比賽。 要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住 “ 病從口入 ” 的第一關(guān)。 保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。 四、活動(dòng)過(guò)程 : (一 )宣布 “ 食品安全主題班會(huì) “ 開(kāi)始，宣讀競(jìng)賽規(guī)則。 三、教學(xué)前準(zhǔn)備 : 1．讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。 了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。 教學(xué)反思：活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。（ PPT 懶羊羊家） 活動(dòng)延伸： 家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有 關(guān)食品的安全的小知識(shí)。 教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹） 互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。 我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊??？ 教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。（幼兒操作） 教師：你們找到了嗎？你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧！（點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭） 教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。 二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。 教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的？（播放醫(yī)生的話，） 教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答） 教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎？ 教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢？（播放錄音）教師 出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。 活動(dòng)過(guò)程： 一、了解三無(wú)食品。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 活動(dòng)課件。 在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。 大班食品安全教案精選篇 1 活動(dòng)目標(biāo)： 初步了解 “ 三無(wú)食品 ” 、過(guò)期食品、知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。教案編寫(xiě)過(guò)程中需要對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等進(jìn)行深入思考和研究，有助于提高教師的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。下面是小編為大家整理的大班食品安全教案，如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。 能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。 初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 食品若干、牛奶若干。 （ PPT 第一頁(yè)）你們看，這是誰(shuí)？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?？（幼兒猜測(cè)原因） 教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院） 教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。 教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢？（討論） 教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的 .小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。 教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢？（幼兒討論） 教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么？（播放錄像） 教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么？（ PPT 展示） 教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了 牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。 教師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！ 三、嘗試選購(gòu)安全的食品。 教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。 給懶羊羊送禮物，分享禮物。 知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。 大班食品安全教案精選篇 2 一、教學(xué)目的： 知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。 二、教學(xué)形式： 以問(wèn)答 競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。 2．黑板上書(shū)寫(xiě) “ 食品安全知識(shí)競(jìng)賽 ” 八個(gè)美術(shù)字。 喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的 `安全隱患。 預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。 做到 六不吃 ，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 (二 ) 食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有 4 個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。 綠色食品指什么食品？（ C） A、蔬菜 和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D 有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品 哪些食物不能一起吃？（ A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋(píng)果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。說(shuō)得最好的小組加 3 分，第二名加 2 分。 答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。 (五 )《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。 良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。 小 攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。 變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。 飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。 考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。 分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。 讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。 、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 、罐。 。教師出示 PPT 上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃 了可能會(huì) 生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。 PPT，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。 教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？ 小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼