【正文】
napkin on your lap. At a formal dinner, however, you wait for your hostess to put hers on her lap first. Remove the napkin from the table, place it on your lap, and unfolded it as much as necessary with both hands. When using your napkin, bolt or pat your lipsnever wipe with it as if it were a washcloth. ?Place your napkin on the chair seat or arm when excusing yourself during the meal. When the meal is finished, put the napkin on the left side of your place, or if the plates have been removed, in the center. ?At a dinner party, the hostess lays her napkin on the table as a signal that the meal is over, and the guests then lay their napkins on the tablenot before. ?點(diǎn)完菜后,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內(nèi)摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。 ? 全熟牛排( well done):牛排內(nèi)部為褐色。 ? 五分熟牛排( medium):牛排內(nèi)部為粉紅且夾雜著淺灰和綜褐色,整個牛排都很燙。 ? ( ) 在德國的有些婚禮上有砸碗和碟的習(xí)俗,以示給新人帶來好運(yùn)。他們認(rèn)為,郁金香象征悲傷。 ? ( ) 在法國人心目中,花是有一定象征意義的。 ? ( ) 在正規(guī)劇場內(nèi)觀看文藝演出時,我們應(yīng)該把貴賓安排在第七排到九排中間的位置為佳。 ? ( ) 今天汽車行駛?cè)詫?shí)行“左行”規(guī)則的國家有英國和日本等。 ? ( ) “女士優(yōu)先”,并不是男子處處讓女士走在前面,而是使婦女成為受尊重的對象,處處讓給她。 True or False Questions ? ( ) 因為各國各民族的習(xí)慣大不相同,所以“以禮待人”并不是世界各地都如此。 ? ( ) 在實(shí)業(yè)界不分男女老幼,社會地位較高的人總是被介紹給社會地位較低的人。 ? ( ) 在西式宴會上,你想吸煙,只能在吃過了飯菜開始喝咖啡之后。 ? ( ) 日本茶會的時間一般為兩個小時,太長容易導(dǎo)致客人疲憊,太短又很難理會到茶會的真諦。 ? ( ) 吃西餐時,為了方便,我們可以一口氣就將菜肴全切好。不同的花表示不同的感情。 ? ( ) 穿著西裝,鈕扣的扣法很有講究,穿雙排扣西裝,不管在什么場合,一般都要將扣子全部扣上,否則會被認(rèn)為輕浮不穩(wěn)重。 napkin Salad fork Dinner fork Dessert fork Soup bowl Service or Dinner plate Dinner knife Teaspoon Soup spoon Water goblet Red wine White wine Tableware餐具 設(shè)宴 (set up a banquet) ?★一 : 確定宴請的菜單 (confirm menu for the banquet) ? 1:外國人不喜歡吃的菜肴 ? A:觸犯個人禁忌的菜肴 例 :有人不吃魚 ,有人不吃蛋 …