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某飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)專題培訓(xùn)(ppt28頁)-展示頁

2025-03-07 18:30本頁面
  

【正文】 著賓客,打招呼幾種必備要素,點(diǎn)頭 微笑 注視賓客 身體傾斜 放慢腳步,如何打招呼,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到客人時(shí) 迎面看到客人時(shí) 工作側(cè)身時(shí) 客人走過后看到我們時(shí),電話禮儀,電話禮儀對(duì)酒店服務(wù)的重要性,電話是另一種重要的服務(wù)方式 聲音是信息的傳輸載體 每位員工電話禮儀都直接代表飯店的形象 直接影響賓客滿意度,影響電話接聽質(zhì)量的因素,語調(diào)的高低 語調(diào)速度 電話措詞 雙方環(huán)境 電話線路 雙方的態(tài)度,如何規(guī)范接聽電話,問候 道歉 留言 轉(zhuǎn)告 幫忙 直接回答(解決) 回電話,接聽電話前,準(zhǔn)備筆和紙 停止一切不必要的動(dòng)作 帶著微笑迅速接聽電話,正確的姿態(tài),接起電話,三聲內(nèi)接起電話 主動(dòng)問候,報(bào)部門和介紹自己 避免唐突的問:你是誰 注意控制自己說話的音量 需要幫助的,要盡力提供幫助 須擱置電話讓客人等待時(shí),給予說明并歉 對(duì)對(duì)方電話表示關(guān)注 感謝對(duì)方來電,并禮貌結(jié)束電話 讓對(duì)方先掛電話,再掛電話,電話留言,留言五要素 來自哪里不清楚 留言沒有具體時(shí)間 留言不清楚,接聽電話的基本技巧,沒有服務(wù)總比服務(wù)質(zhì)量差好 留下電話與姓名 不要使用幽默 主動(dòng)給對(duì)方打電話 打電話時(shí)有賓客在,投訴電話應(yīng)接,認(rèn)真傾聽賓客訴說 感謝對(duì)方反饋意見 針對(duì)錯(cuò)誤或不便致歉 承諾有所行動(dòng),并提供方案由賓客選擇,感情儀服務(wù),理解賓客 從細(xì)微處預(yù)知賓客需求 個(gè)性化服務(wù),感情化服務(wù)的內(nèi)涵,感情定義 滿足客人 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂 理解—關(guān)心—體貼—幫助 動(dòng)之以情、付之以誠、一顆愛心、一份真誠,理解
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