維生素c生產(chǎn)工藝-展示頁
2025-02-01 11:46本頁面
【正文】 O O HCCCCC H2OHHHOH3CH3CC H3C H3O內(nèi) 酯 化烯 醇 化D 葡 萄 糖 D 山 梨 醇 L 山 梨 醇雙 丙 酮 L 山 梨 糖 雙 丙 酮 L 古 龍 酸2 酮 基 L 古 龍 酸維 生 素 CH2O2/9/2023 9 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 （ 1）工藝路線 [轉(zhuǎn)化 ] [酸化 ] HCl [氧化 ] NaOH, O2, KMnO4 [酮化 ] H2SO4丙酮 [加氫 ] H2 D葡萄糖 D山梨醇 雙丙酮 L 山梨糖 維生素 C L山梨糖 [酶菌氧化 ] O2 雙丙酮 L古龍酸 2酮 L古龍酸 維生素 C生產(chǎn)工藝 2/9/2023 10 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 （ 2） 工藝過程 ① 山梨醇發(fā)酵菌種 醋酸菌屬可使山梨醇氧化成山梨糖 ， 一般用A. Suboxyclans和 A. Melangenum。 O CCCCCH2CO HH OHH O HOO HO CCCCCH2CO HH OHH O HOO HOCCCCCH2CO HH OHHO HOO HOCCCCCH2CO HH OHHOO HO HL 抗 壞 血 酸 D 抗 壞 血 酸 L 異 抗 壞 血 酸 D 異 抗 壞 血 酸2/9/2023 7 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 白色粉末 ， 無臭 、 味酸 、 熔點(diǎn) 190192℃ ， 易溶于水 ， 略溶于乙醇 ， 不溶于乙醚 ， 氯仿及石油醚等 。用于防止壞血酸和抵抗傳染性疾病，促進(jìn)創(chuàng)傷和骨折愈合，以及用作輔助藥物治療。 （ 3） 生物提取法 從豬心中提取輔酶 Q10，從槐花米中提取蘆丁，從提取鏈霉素后的廢液中提取 B12等。 概 述 2/9/2023 4 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 ? 生產(chǎn)方法 （ 1） 化學(xué)合成法 煙酸 、 煙酰胺 、 葉酸 、 維生素 B B D、 E、 K等 。 概 述 2/9/2023 3 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 ? 維生素與輔酶、輔基的關(guān)系 長期以來，人們就認(rèn)識到食物中缺乏某種維生素，會導(dǎo)致某種疾病，維生素在機(jī)體的代謝中起著十分重要的作用，后來陸續(xù)發(fā)現(xiàn)大部分維生素或者其本身就是輔酶、輔基，或者是輔酶、輔基的組成部分。 脂溶性： 維生素 A， D， E， K， Q和硫辛酸等。維生素并不是補(bǔ)品，人體每日需要量是一定的，多攝入并不一定好，
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