中南大學(xué)天然藥物分離與提純天然產(chǎn)物化學(xué)資料緒論-展示頁(yè)
2025-01-11 11:06本頁(yè)面
【正文】 與二次代謝 一次代謝 ：植物 、 昆蟲(chóng)或微生物體內(nèi)的生物細(xì)胞通過(guò)光合作用 、 碳水化合物代謝和檸檬酸代謝 ， 生成生物體生存繁殖所必須的化合物 ， 如糖類(lèi) 、 氨基酸 、 脂肪酸 、 核酸及其聚合衍生物 （ 如多糖類(lèi) 、 蛋白質(zhì) 、 酯類(lèi) 、DNA、 RNA） 等的代謝過(guò)程 ， 這些化合物稱(chēng)為一次代謝產(chǎn)物 。 ?在食品領(lǐng)域中，有效成分的范疇可擴(kuò)展到除生物活性成分、功效成分之外，如： 營(yíng)養(yǎng)成分、天然食品添加劑成分 等。 一、 天然產(chǎn)物化學(xué)的研究?jī)?nèi)容 廣義地講，自然界的所有物質(zhì)都稱(chēng)為 天然產(chǎn)物。南通大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 朱金麗 15962969061 第一章 緒 論 1． 天然產(chǎn)物化學(xué)的研究?jī)?nèi)容 2．天然產(chǎn)物的生物合成 3. 天然產(chǎn)物化學(xué)的發(fā)展史 4. 天然產(chǎn)物化學(xué)的發(fā)展動(dòng)向 在化學(xué)學(xué)科內(nèi) ， 天然產(chǎn)物 專(zhuān)指由動(dòng)物 、 植物及海洋生物和微生物體內(nèi)分離出來(lái)的 生物二次代謝產(chǎn)物 及生物體 內(nèi)源性生理活性化合物 。是由各種化學(xué)成分所組成的復(fù)雜體系 。 金雞納 奎寧 天然產(chǎn)物有效成分 天然產(chǎn)物有效成分 ?有效成分 （ active pound） :在藥理和生物學(xué)角度來(lái)看是指 有生物活性的物質(zhì) ，這種物質(zhì)在化學(xué)上能用分子式和結(jié)構(gòu)式來(lái)表示，并具有一定的物理常數(shù)。 天然產(chǎn)物化學(xué) 天然產(chǎn)物化學(xué) ：是以 各類(lèi)生物 為研究對(duì)象 ，以 有機(jī)化學(xué) 為基礎(chǔ) ， 以 化學(xué)和物理方法 為手段 ， 研究 生物二次代謝產(chǎn)物的提取 、 分離 、結(jié)構(gòu) 、 功能 、 生物合成 、 化學(xué)合成與修飾及其用途 的一門(mén)科學(xué) ， 是生物資源開(kāi)發(fā)利用的基礎(chǔ)研究 。 二次代謝 ：從某些一次代謝產(chǎn)物作為起始原料 ， 通過(guò)一系列特殊生物化學(xué)反應(yīng)生成表面上看來(lái)似乎對(duì)生物本身無(wú)用的化合物 ， 如萜類(lèi) 、 甾體 、 生物堿 、 多酚類(lèi)等 ， 這些二次代謝產(chǎn)物就是人們熟知的天然產(chǎn)物 。 大自然是一個(gè)天然藥庫(kù) ?來(lái)自動(dòng)物的 ,如牛黃、鹿茸、蟾酥、海馬等 。（ 補(bǔ)氣，養(yǎng)血，益精） 大自然是一個(gè)天然藥庫(kù) ?來(lái)自礦物的 ,如石膏、朱砂、雄黃等。 解肌清熱，除煩止渴 清熱瀉火、消腫止痛 丹藥：用于心神不寧心悸失眠鎮(zhèn)驚安神 三、天然產(chǎn)物研究的發(fā)展史 斷腸草 見(jiàn)血封喉 ,毒箭木 三、天然產(chǎn)物研究的發(fā)展史 鴆 夾竹桃 鶴頂紅
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