【正文】 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 采購在價(jià)值鏈中的角色 企 業(yè) 的基本 設(shè)施 人力 資源 管理 科技 開發(fā) 采 購 進(jìn) 料后 勤 生 產(chǎn)作 業(yè) 出貨后勤 銷 售 服務(wù) 利 潤 利 潤 輔助活動(dòng) 主要活 動(dòng) 采購在價(jià)值鏈中的角色 ?主要活 動(dòng) ? MTS (Make (and distribute) to Stock) ? MTO (Make to Order) ? ETO (Engineering to Order) ? 輔助活動(dòng) ? 研 發(fā)單 位的 實(shí)驗(yàn)室設(shè)備 ? 計(jì)算 中心的 計(jì)算機(jī)軟 件及硬件 ? 銷售 人員及高 層 主管座 車 的 租賃 ? 辦 公室的 設(shè)備 ? 餐廳 的食物 與飲料 ? 廠務(wù)清潔 用的材料 …. 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 戰(zhàn)略采購 針對(duì)某一特定物資或服務(wù)，通過內(nèi)部客戶需求分析，外部供應(yīng)市場、競爭對(duì)手、供應(yīng)基礎(chǔ)等分析，在標(biāo)桿比較(benchmarking)的基礎(chǔ)上設(shè)定該物品的長短期的采購目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)所需的采購策略及行動(dòng)計(jì)劃。5 7339。6 7839。6 8139。8 8439。2 8839。0 9439。2 10739。7 6339?，F(xiàn)代物流采購與倉儲(chǔ)管理 采購職能的重要性 GE通用電氣公司前 CEO杰克韋爾奇說：“采購和銷售是公司唯一能“掙錢”的部門，其他任何部門發(fā)生的都是管理費(fèi)用！” ?采購金額占銷售收入的百分比 例： IBM 1993——35% 1996——49% 1999——52% 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 1998美國 食品生產(chǎn) 62% 紡織品 60% 石油產(chǎn)品 80% 計(jì)算機(jī)及電子產(chǎn)品 47% 西門子采購成本與總銷售額的對(duì)比 47% 42% FY 89/90 43% 47% 43% 44% 銷售收入 成本 ? 資金投入成本 ? 銷售費(fèi)用 ? 生產(chǎn)費(fèi)用 ? 研發(fā)費(fèi)用 ? …… ? 利潤 采購費(fèi)用 ? 原材料 ? 產(chǎn)品及服務(wù) 人事費(fèi)用 ? 工資 ? 其他人事費(fèi)用 38% 40% 48% 52% 43% 45% 42% 44% 36% 52% 33% 52% FY 00 / 01 11739。39。39。39。39。39。39。39。39。39。 策略性、預(yù)見性、整體性 傳統(tǒng)采購：零散的、短期的、被動(dòng)的 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 傳統(tǒng)的采購模式的六大問題： ?采購供應(yīng)雙方都不進(jìn)行有效的信息溝通，互相封鎖，是典型的非信息對(duì)稱博弈過程，采購成了一種盲目行為； ?無法對(duì)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期進(jìn)行事前控制，經(jīng)濟(jì)糾紛不斷； ?供需關(guān)系是臨時(shí)的或短期的合作關(guān)系，而且競爭多于合作； ?響應(yīng)用戶需求能力遲鈍； ?利益驅(qū)動(dòng)，暗箱操作，舍好求次、舍賤求貴、舍近求遠(yuǎn)，是腐敗溫床； ?生產(chǎn)部門與采購部門脫節(jié)，造成大庫存，占用大量流動(dòng)資金。 例 3：非典期間，提供網(wǎng)絡(luò)視頻等產(chǎn)品的神州網(wǎng)訊日子特別舒心 ,以前是自己到處求人 ,推銷產(chǎn)品 ,還沒有多少人愿意過問 ,而在非常時(shí)期 ,每天都有客戶主動(dòng)找上門 ,要求進(jìn)行網(wǎng)上會(huì)議、采購等商務(wù)活動(dòng)。河北、廣州、青島等地網(wǎng)上招商會(huì) ,成為采購和投資業(yè)務(wù)洽談的主渠道。 例 1：國石油應(yīng)用電子商務(wù)解決方案，大大降低了成本。 一、戰(zhàn)略采購與采購管理理念 2）集中采購 如：家樂福在北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門、廣州和深圳開設(shè)了區(qū)域性的全球采購中心，總部設(shè)在上海。 ?決定所需購買的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)范（品質(zhì)、數(shù)量等） ?選擇最合適的供應(yīng)商 ?準(zhǔn)備及執(zhí)行與供應(yīng)商的議價(jià)、建立協(xié)定 ?下訂單給選定的供應(yīng)商 ?監(jiān)視及管控（跟催）訂單 ?追蹤及評(píng)估（處理投訴、維持品質(zhì)、供應(yīng)商考評(píng)） 二、采購組織的作用與架構(gòu) 采購目標(biāo) 強(qiáng)化采購管理 采購 5R 存量合理 市場行情 供應(yīng)商 輔 導(dǎo) 發(fā)揮儲(chǔ)存運(yùn)輸功能 確保材料品質(zhì) 安全庫存 合理儲(chǔ)存 收發(fā)管理 計(jì)劃用料 配合銷售 預(yù)防呆料 控制用料比例 降低成本 物盡其用 開發(fā)替代品 余料再使用 采購儲(chǔ)存成本 提高效率 處理呆料 確保產(chǎn)品質(zhì)量 進(jìn)貨驗(yàn)收 增強(qiáng)材料的使用性 適當(dāng)存量 重點(diǎn)管理 (ABC法 ) 存貨周轉(zhuǎn)率 存料率 提高倉庫使用率 二、采購組織的作用與架構(gòu) 5R： ? Right supplier ? 從 合格的 供應(yīng)商 處 ? Right time ? 在需求的 時(shí)間 內(nèi) ? Right price ? 以合理的 價(jià)格 ? Right quantity ? 取得正 確 數(shù) 量 ? Right quality ? 符合 品質(zhì) 要求的物品 與服務(wù) 二、采購組織的作用與架構(gòu) 管理層次 ? 采購方法 ? 談判 ? 預(yù)算 ? 訓(xùn)練員工 ? 減少成本 工作層次 跟催 做紀(jì)錄 處理付款 處理物料申請(qǐng) 處理報(bào)價(jià)單 比較價(jià)格 戰(zhàn)略 層次 采購研究 長遠(yuǎn)計(jì)劃 評(píng)估供應(yīng)能力 制定政策 采購 組織的職能 傳統(tǒng)方法：比較被動(dòng) 現(xiàn)今方法：比較積極及具策略性 二、采購組織的作用與架構(gòu) 架構(gòu)和制度 依六種導(dǎo)向 1） 材料特性導(dǎo)向 : ? 主原料 ? 副料和一般物料 ? 機(jī)器設(shè)備 ? 零配件、雜項(xiàng)購置 ? 工程發(fā)包 二、采購組織的作用與架構(gòu) 2） 重要性導(dǎo)向 依材料使用或價(jià)值之重要程度來區(qū)分 ? 大宗材料 (A類材料 )由主管親自采購 ? 常用材料 (B類材料 )由資深人員采購 ? 非常用材料 (C類材料 )由被授權(quán)者采購 二、采購組織的作用與架構(gòu) 3 ） 采購方式導(dǎo)向 : 依采購大類別區(qū)分 ? 內(nèi)購 ? 外購 ? 合約采購 ? 統(tǒng)購 二、采購組織的作用與架構(gòu) 4 ） 作業(yè)功能導(dǎo)向 : 依采購作業(yè)內(nèi)容區(qū)分 ? 詢價(jià)組 : 負(fù)責(zé)詢價(jià)及開標(biāo)作業(yè) ? 議價(jià)組 : 負(fù)責(zé)議價(jià)及訂購作業(yè) ? 催交組 : 負(fù)責(zé)交期控制及追缺料 ? 進(jìn)出口組 : 負(fù)責(zé)進(jìn)出口事務(wù)作業(yè) 二、采購組織的作用與架構(gòu) 5 ） 人力資源導(dǎo)向 依采購人員專業(yè)區(qū)分 ? 外購 (含主原料、副料、包材及機(jī)器設(shè)備 ) ? 主原料內(nèi)購 ? 副料內(nèi)購 ? 包材內(nèi)購 ? 機(jī)器設(shè)備內(nèi)購 二、采購組織的作用與架構(gòu) 6 ） 管理需求導(dǎo)向 依管理上的需求來區(qū)分 ? 集中制 : 集中于總公司統(tǒng)購分配 ? 分散制 : 由分公司或分廠各自采購 ? 混合制 : 兼具上述二者之長處 ,凡屬大宗或共用物料采集中采購制 ,其余授權(quán)分公司自理 二、采購組織的作用與架構(gòu) 采購方法種類 采購政策 : 集中采購 分散采購 采購方式 : 直接采購 委托采購 調(diào)撥采購 采購性質(zhì) : 公開采購 秘密采購 特殊采購 投機(jī)性采購 計(jì)劃性采購 市場性采購 二、采購組織的作用與架構(gòu) 訂約方式 : 訂約采購 口頭電話采購 書信電報(bào) 合同采購 采購時(shí)間 : 長期固定性 非固定性 緊急采購 預(yù)定采購 即時(shí)現(xiàn)金采購 價(jià)格方式 : 招標(biāo)采購 詢 /比 /議價(jià) 訂價(jià)收購 公開市場采購 二、采購組織的作用與架構(gòu) 采購控制系統(tǒng) 1)適當(dāng)采購數(shù)量辦法 最佳采購量 采購量的大小決定生產(chǎn)與銷售的順暢與資金的調(diào)度 . 過量采購造成過高的 存貨儲(chǔ)備成本和資金 積壓 少量采購則停工待料 而造成再采購成本 提高 二、采購組織的作用與架構(gòu) 如何計(jì)定最佳采購量 ? 最佳采購量是指從某固定時(shí)期內(nèi) ,能確保配合生產(chǎn)所需的物料數(shù)量的最低界限 最佳采購量 = 購備時(shí)間 每天使用量 + 安全