某啤酒促銷基本動(dòng)作培訓(xùn)資料-展示頁(yè)
2025-01-10 21:41本頁(yè)面
【正文】 16。 回顧每日促銷目標(biāo)216。 檢查用品是否齊全： 筆、開(kāi)瓶器、禮品、海報(bào)、化妝品、現(xiàn)金216。工作任務(wù)24 進(jìn)店前的準(zhǔn)備工作 報(bào)到上班 店內(nèi)檢查 引座 點(diǎn)菜促銷工作流程 推薦與介紹產(chǎn)品 取酒 倒酒 交叉服務(wù)離店告別25進(jìn)店前的準(zhǔn)備216。216。216。 21 促銷員工作流程及規(guī)范22促銷員工作流程及規(guī)范我們的任務(wù)是什么？促銷員每天的工作是怎么開(kāi)展的？23216。? 腰背挺直，兩臂自然彎曲放在膝上，雙腿并攏。? 上身正直，眼平視? 挺胸收腹立腰，重心前傾，? 雙肩平穩(wěn)，? 不宜左顧右盼、左右晃動(dòng)儀態(tài)19速度過(guò)快或過(guò)慢 笨重上身擺動(dòng)太大 含胸歪脖 斜腰挺腹 扭動(dòng)臀部幅度太大儀態(tài)錯(cuò)誤行姿20儀態(tài)坐姿：? 入坐時(shí)要輕穩(wěn)，走到座位前，轉(zhuǎn)身后退，輕穩(wěn)坐下。16正確站姿 抬頭，頸挺直，下頜微收，雙肩放松，兩腿并攏直立，腳尖分開(kāi)呈 “V” 字狀；身體重量平均分布在兩條腿上；雙手交叉貼于腹部，挺胸收腹；給人以挺拔向上、大方、精力充沛的印象。?姿勢(shì)：是指身體呈現(xiàn)的各種形態(tài)（體態(tài)和身姿）?風(fēng)度：屬于氣質(zhì)方面的表露。?微笑必須出自內(nèi)心才會(huì)吸引人?天真無(wú)邪的笑容最具魅力，無(wú)法抗拒微笑作用：心情明朗，改變氣氛，化解怨氣，縮短距離 ……親切、自然、真誠(chéng)7大腦的思想動(dòng)向、內(nèi)心想法等都可以從眼睛中看出來(lái)： 不能對(duì)關(guān)系不熟或一般的人長(zhǎng)時(shí)間凝視，否則將被為一種無(wú)禮行為。 假如有一位促銷員的形象和行為破壞公司的形象，那么客人便認(rèn)為這個(gè)公司的形象和管理很差，促銷員所促銷的產(chǎn)品也是不好的。雪花促銷員基本動(dòng)作培訓(xùn)2023年 11月1職業(yè)形象塑造促銷員工作流程及規(guī)范促銷問(wèn)題指南客情關(guān)系處理促銷員推銷基本技巧促銷員基本動(dòng)作培訓(xùn)內(nèi)容2職業(yè)形象塑造3職業(yè)形象塑造兩個(gè)問(wèn)題：為什么要塑造職業(yè)形象？從哪些方面樹(shù)立我們的職業(yè)形象？4 客人是通過(guò)促銷員的客人是通過(guò)促銷員的 形象形象 和和 行為行為 來(lái)來(lái)評(píng)價(jià)公司的。評(píng)價(jià)公司的。職業(yè)形象塑造5 l禮貌 促銷員都必須養(yǎng)成良好的職業(yè)道德禮儀F 好字語(yǔ)： 您好、早上好、晚上好、大家好F 請(qǐng)字語(yǔ)： 請(qǐng)、請(qǐng)走這邊、請(qǐng)慢慢用、請(qǐng)?jiān)廎 諒解語(yǔ)： 對(duì)不起、打擾了F 送客語(yǔ)： 再見(jiàn)、歡迎再次光臨、謝謝、 歡迎再次品嘗雪花啤酒6微笑?迷人的微笑是長(zhǎng)期苦練出來(lái)的。與新客人的談話，眼神禮儀是： 注視 “三角區(qū) ”， 標(biāo)準(zhǔn)注視時(shí)間是交談時(shí)間的 30%60%眼神禮儀眼睛 心靈的窗戶8儀表著裝面裝頭發(fā)雙手牙齒 飾物襪子鞋體味9儀表著裝：? 成套著裝? 干凈整潔? 平整10儀表面裝：? 潔凈? 淡妝頭發(fā)：? 干凈? 梳理整齊? 長(zhǎng)發(fā)要扎起11儀表手：? 經(jīng)常洗手，保持清潔指甲：? 勤于修理，不留長(zhǎng)指甲? 不涂有色的指甲油12儀表口及牙齒：? 經(jīng)常注意是否有口臭? 牙齒是否潔白體臭：? 注意身體是否有異味? 上崗前不吃帶異味的食物13儀表鞋：? 皮鞋或旅游鞋? 顏色：黑色、白色? 平跟、中跟襪子：? 肉色絲襪? 無(wú)破爛14儀表飾物：? 不能戴過(guò)多的手飾? 不戴墨鏡，背手提包進(jìn)行促銷工作NO！15儀態(tài)儀態(tài)： 是指人在行為中的姿勢(shì)和風(fēng)度。 瀟灑的風(fēng)度，優(yōu)雅的舉止，常常被人們 羨慕和稱贊，能給人留下深刻的印象。儀態(tài)站姿171) 垂頭 2) 垂下巴3) 含胸 4) 腹部松弛5) 肚腩凸出 6) 臀部凸出7) 聳肩 8) 駝背9) 曲腿 10)斜腰11)依靠物體 12)雙手抱在胸前 錯(cuò)誤的站姿儀態(tài)18行姿：正確行姿：? 步履應(yīng)自然、輕盈、穩(wěn)健。? 女子裙裝入坐時(shí)，應(yīng)將裙向前收攏一下再坐下。? 起來(lái)時(shí)，腳向后收半步而后站立。 做好雪花系列啤酒的推薦工作，促使雪花系列啤酒銷量不斷上升。 建立雪花系列啤酒在消費(fèi)者心目中良好的印象。 做好店頭的展示工作，協(xié)助銷售人員搜集競(jìng)爭(zhēng)品牌的市場(chǎng)信息。 就餐216。 檢查制服是否干凈整潔216。 調(diào)整心態(tài) 26報(bào)到上班216。 注意搞好與店主及其員工的關(guān)系，利用他們的力量來(lái)協(xié)助你促銷27店內(nèi)檢查216。 展示： 雪花展示品有無(wú)減少、破損 （如有破損要盡快更換） 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有無(wú)新展示品 216。 迎接客人 ：.領(lǐng)位時(shí)應(yīng)站立于門(mén)口右側(cè)，可以直接被 客人看到的位置。.見(jiàn)到客人，先微笑，然后禮貌地問(wèn)候。）引 座29216。. 引導(dǎo)時(shí)須伸手向客人示意方向。. 征詢客人是否滿意你所指給客人的座位。注：對(duì)一些檔次較高或生意好的餐廳，須向服務(wù)臺(tái)了解當(dāng)天訂座情況，并盡可能了解訂座人的尊姓大名。216。 倒茶：茶不能倒得太滿216。 盡量不點(diǎn)菜，除非店主要求，以避免 經(jīng)濟(jì)糾紛。 介紹雪花啤酒系列產(chǎn)品216。建議客人飲用雪花啤酒，若客人強(qiáng)烈拒 絕，熱情服務(wù)，切勿勉強(qiáng)。 詢問(wèn)客人是否需要冰凍的啤酒。 迅速到吧臺(tái)取酒，時(shí)間 2分鐘之內(nèi)。 檢查啤酒瓶是否干凈、商標(biāo)是否完整。 將存放日期長(zhǎng)的啤酒，首先提供給客人34 倒 酒216。 216。216。216。216。216。216。35 客人用餐過(guò)程中的交叉服務(wù)216。 216。隨時(shí)注意客人的其他需求（打火機(jī)、餐巾紙、筷子）216。協(xié)助服務(wù)員工作36 離店、告別216。 216。 反省促銷目標(biāo)216。與店主及其員工告別37促銷問(wèn)題指南38轉(zhuǎn)移話題告訴他，好酒不在禮品，雪花啤酒就是最好的禮品。介紹旁邊桌喝雪花系列啤酒的情況對(duì)客人說(shuō)： “雪花啤酒的好壞是由廣大消費(fèi)者來(lái)定論的 ”我們雪花啤酒連續(xù)四年全國(guó)銷量第一，單品銷量世界第一我不貶低你，我能促銷自己的品牌，你能嗎？不予理睬以積極主動(dòng)的作法，打動(dòng)顧客的心40三、客人不理不睬，怎么辦？細(xì)心地引導(dǎo)他們注意我們的啤酒尋找他們感興趣的話題以退為進(jìn)，等他們需要服務(wù)時(shí)，再向他促銷多問(wèn)幾次熱情服務(wù)，以服務(wù)打動(dòng)他41四、客人要求陪喝酒，
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1