gb134322004預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽通則-展示頁
2025-01-03 19:02本頁面
【正文】 食品名稱 ” 的規(guī)定。 在食品名稱前后，不得冠以藥物名稱或以藥物圖形、名稱（不包括藥食兩用的物質(zhì)）暗示療效、保健功能。 （要求預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽應(yīng)與藥品標簽劃清界限） 不得標示違反科學(xué)的內(nèi)容。二、基本要求 （ 167。 b. 為這類人群制作的食品與可類比的普通食品的營養(yǎng)成分有顯著不同。GB134322023《預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽通則》一、范圍內(nèi)容（ 1）基本要求 （見第 4章）（ 2）強制標示內(nèi)容 （見 ）（ 3）強制標示內(nèi)容的免除 （見 ）（ 4）非強制標示內(nèi)容 （見 ）（ 5）允許標示內(nèi)容 （見 ）（ 6）推薦標示內(nèi)容 （見 ）適用范圍 、作為飲食用的預(yù)包裝特殊膳食用食品特殊膳食用食品 （ ） a. 適宜特定人群食用的某一種或某一類食品。 如：嬰兒、糖尿病患者、嚴重缺乏某些營養(yǎng)素的人。 如：嬰兒配方的乳粉的營養(yǎng)成分和含量與成年人食用的明顯不同。4） 應(yīng)符合 GB 7718－ 2023第 4章的規(guī)定，并不得標示下列內(nèi)容：不得標示對某種疾病有預(yù)防、緩解、治療或治愈作用。 如： “返老還童 ”、 “延年益壽 ”、 “白發(fā)變黑 ”、 “齒落更生 ”、 “抗癌治癌 ”或其他類似用語。三、標示內(nèi)容 強制標示內(nèi)容 （ 167。舉例：a. 對于專供糖尿病患者這一特殊人群食用的速溶豆粉就可以命名為 “無糖速溶豆粉 ”b. 對于專供嬰兒這一特殊人群食用的奶粉就可以在名稱中加注 “嬰兒配方 ”等特殊含義的修飾詞，即 “嬰兒配方奶粉 ”c. 對于供貧血癥患者食用的豆粉就可以命名為 “強化鐵高蛋白速溶豆粉 ”（ 2）能量和營養(yǎng)素? 應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品實際存在的營養(yǎng)素，按附錄 A的規(guī)定標示蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、反映食品特性的維生素、礦物質(zhì)的含量以及相應(yīng)的能量值。能量和營養(yǎng)素標注釋義：簽標注內(nèi)容的 核心 ，也是生產(chǎn)企業(yè)在標注時必須把握好的 關(guān)鍵點 。 c. 食品標簽上標注的營養(yǎng)素種類及其含量是通過 實際檢測 的數(shù)值，并在產(chǎn)品中 實際存在 的。 如 “ 強化鐵餅干 ” 就強調(diào)了礦物質(zhì)鐵，這種產(chǎn)品的標簽上除了標示蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、碳水化合物含量外 ,還應(yīng)標示鐵的含量。 （附錄 A） 1g蛋白質(zhì) 轉(zhuǎn)化 17kJ 1g脂肪 轉(zhuǎn)化 37kJ 1g碳水化合物 轉(zhuǎn)化 17kJ 1g有機酸 轉(zhuǎn)化 13kJ 1g乙醇 轉(zhuǎn)化 29kJ 計算產(chǎn)品中相應(yīng)的能量值。
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1