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正文內(nèi)容

【超市管理】生鮮盤(pán)點(diǎn)作業(yè)規(guī)范-展示頁(yè)

2024-08-31 13:25本頁(yè)面
  

【正文】 次至少抽盤(pán)2個(gè)課,每課至少抽盤(pán)20%,并將差異品項(xiàng)記錄 入生鮮部盤(pán)點(diǎn)抽查記錄表(如附表)中,以利分析。 (二)各課開(kāi)始整理庫(kù)存,按分類(lèi)存放,并於商品上貼上寫(xiě)有貨號(hào)、品名但不填 數(shù)量之庫(kù)存單,實(shí)際盤(pán)點(diǎn)量將于實(shí)盤(pán)時(shí)記錄于S801報(bào)表。叁、盤(pán)點(diǎn)時(shí)機(jī):生鮮面銷(xiāo)商品每月13日及28日(2月份26日)盤(pán)點(diǎn),於每月15日及30日 (2月份28日)完成盤(pán)點(diǎn)。:;:;:壹、目的:規(guī)范生鮮盤(pán)點(diǎn)流程,以嚴(yán)密控制庫(kù)存與損耗。貳、適用范圍:各分店生鮮部。肆、作業(yè)程序: 一、設(shè)盤(pán): (一)每月
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