營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定營(yíng)養(yǎng)學(xué)-展示頁
2024-08-31 02:29本頁面
【正文】 ， 喂料方法： 自由采食 ? 強(qiáng)飼 b： 準(zhǔn)確收集所排的糞便 收糞方法： 掛瓶（袋）法 掛瓶集糞法 墊 板 收 糞 法 墊板法 ⑹ 糞的處理 ： 清除一切雜物 稱重 取樣烘干。 (現(xiàn)有自動(dòng)喂料稱重設(shè)備的全自動(dòng)設(shè)備 )，稱量設(shè)備。 C：配料裝置 ～ /h的或 ～ 加工機(jī)械。 ⑶ 試驗(yàn)設(shè)備 A： 消化代謝籠 豬用消化代謝籠 一頭一籠 禽用消化代謝籠 2～ 4只一籠 牛用籠 1頭一籠 羊用籠 1頭一籠 魚用水族箱 數(shù)條 蝦用水族箱 數(shù)尾 B：消化欄 600號(hào)（以前 500號(hào)）以上水泥 ？ ，水磨。正試期后每餐稱量記錄。 ⑵ 試驗(yàn)飼料和日糧準(zhǔn)備 一般都一次性配齊，存放于老鼠咬不動(dòng)的容器內(nèi)。 雞 ：測(cè)定禽對(duì) aa的消化率： 16～ 24 只為宜。 B：頭數(shù) 豬 ：初選 6～ 7頭，一般 45頭。此階段的采食量，消化率，對(duì)飼料的適應(yīng)性均較強(qiáng)。但：同一測(cè)定的豬，性別必須一致。 肛門收糞 回腸末端收糞 肛門收糞 回腸末端收糞 ㈠ 全收糞法 ⑴實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的準(zhǔn)備和要求 A：代表性 盡量選具有代表性的動(dòng)物：品種、年齡、胎次、體重、營(yíng)養(yǎng)及健康狀況盡可能一致。 全收糞法 肛門收糞 、 回腸末端收糞 。 原理 ：飼料 動(dòng)物消化道 糞便 兩者的養(yǎng)分之差表示被吸收的養(yǎng)分。光以此作為評(píng)定其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不夠的，是不準(zhǔn)確的，如 雞肉 的 CP為 20%，雞毛的CP80%，如果不做消化試驗(yàn)， 雞毛 的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是雞肉的 4倍。 功能酶 相關(guān)元素或維生素 血漿谷胱苷肽過氧化物酶 血清堿性磷酸酶 血漿銅蛋白氧化酶 血漿黃嘌呤氧化酶 血漿中以焦磷酸硫胺素為輔酶的酶 紅細(xì)胞中含黃素二核苷酸的谷胱苷肽原還酶 紅細(xì)胞或血漿中酪氨酸和天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶 血漿丙酮酸羧化酶 硒（ Se） 鋅（ Zn） 銅（ Cu） 鉬（ Co） 硫胺素（ B1） 核黃素（ B2） 維生素 B6（吡哆醛） 生物素（ B7﹒ H） 167。測(cè)定尿中的成分可以反映出 ①養(yǎng)分的平衡以否（如蛋白質(zhì)失衡、尿 N損失增多）； ②某些維生素的缺乏 ，導(dǎo)致特定的中間代謝產(chǎn)物或尾產(chǎn)物的增加：如 B11缺乏，尿中亞胺甲基谷氨酸排泄增加； B5缺乏，尿中 N甲基煙酰胺減少； B6缺乏，尿中的黃尿酸和犬尿酸的含量增加。測(cè)定礦物質(zhì)，由于內(nèi)源礦物的排出量較大，所以，結(jié)合同位素示蹤法才能準(zhǔn)確。 111化學(xué)分析法 一、飼料成分分析 ：概略養(yǎng)分 ： aa分分析、維生素分析、脂肪酸分析、純蛋白質(zhì)分析、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素分析、糖 、淀粉、各種礦物元素、真菌、細(xì)菌、生物堿、有毒成分分析等。 （飼養(yǎng)試驗(yàn)） 同位素示蹤法 、 外科瘺管 法、 無菌技術(shù)法 。 全收糞法 、 指示劑法 、 尼龍袋法 、離體法 。 第十一章 營(yíng)養(yǎng)需要及 飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定法 () 評(píng)定的方法 ： 鼠試驗(yàn) 、 不同動(dòng)物試驗(yàn) 。 飼料分析 、 糞便成分分析 、 尿成分分析 、 組織血液分析 。 N平衡 、 N、 C平衡 、 能量平 衡、 礦物平衡 。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1