小吃店項目可行性分析報告-展示頁
2024-08-25 19:29本頁面
【正文】 簡便快捷的食品，餛飩、拌面、蒸餃、鹵味。（3）人員組成：服務員2名；廚師1名（本人擔任）；（4）預期經(jīng)營5年。（2）新店地理位置：交通便利方便消費者前來購買；附近有河西學院、居民小區(qū)等消費群體，有多輛公交車經(jīng)過。（4）被選店址商業(yè)環(huán)境和競爭店情況擁有龐大的消費群體。位于學校附近，學生可步行、騎自行車過來，交通十分便利。(5) 不利條件主要市場是學生，寒假、暑假學生一走，客流量將減少一半。來自大學食堂和周邊地區(qū)的飯店的威脅競爭。另外,其他飯店經(jīng)常搞打折活動，一般打9折，充分發(fā)揮折扣作用，吸引廣大消費者。 （6）目標市場人群特點概況 表1 新店周圍居民及流動人口、消費結構、消費層次表三 經(jīng)營狀況分析(1) 競爭狀況分析:1現(xiàn)有競爭者的數(shù)目和規(guī)模：現(xiàn)階段的主要競爭者是原有特色的小規(guī)模飯店、一些快餐店和一些川菜店等的小吃店。2現(xiàn)有競爭者的優(yōu)勢與弱勢：其優(yōu)勢主要是建立了長期穩(wěn)定的顧客群，有一定的信譽，經(jīng)營專業(yè)化。3競爭對手的短期和長期變動趨勢：據(jù)估計和調查，目前這些飯店都不會作太大的變動，變動的可能性比較小。2居民消費結構層次分析:隨著居民的就業(yè)情況好轉，人民生活水平不斷提高，人們的消費結構和層次不斷發(fā)生變化，逐漸偏向于對美食的享受越來越注重食品方面的消費。 1 四 項目投資估算及資金來源（1）項目投資估算項目投資中固定資產(chǎn)33000元， 經(jīng)營期間每年營業(yè)成本40000元，
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