4[1]4中國(guó)茶藝d-展示頁(yè)
2025-05-07 15:01本頁(yè)面
【正文】 主從客意 ” ， 以表達(dá)主人對(duì)賓客的尊重； ? 同時(shí)也讓客人欣賞了茶的外形美； ? 置茶時(shí)不可用手抓取茶樣 ， 這是講文明衛(wèi)生的表現(xiàn)； ? 沖泡時(shí)用 “ 鳳凰三點(diǎn)頭 ” 的手法 ， 猶如對(duì)客人行三鞠躬 。 ? 茶的沏泡藝術(shù)美：儀表的美與心靈的美 。 初學(xué)如何提高自己的神韻： ? 應(yīng)平時(shí)多看文史哲類圖書 ， 欣賞藝術(shù)表演等； ? 從各個(gè)方面努力提高自身的文化修養(yǎng)及領(lǐng)悟能力 ， ? 才能在不斷實(shí)踐中體會(huì)到不可言傳 、 只可意會(huì)的茶藝“ 神 ” 之所在 。 ? 沏泡者的臉部所顯露的神氣 、 光彩 、 思維活動(dòng)和心理狀態(tài)等 ， 可以表現(xiàn)出不同的境界 ， 對(duì)他人的感應(yīng)力也就不同 。一、泡茶要領(lǐng) 二、藝美的基本功 第四節(jié) 茶藝人員基本功 一、泡茶要領(lǐng) 初學(xué)者： ? 最初：?jiǎn)渭兡７滤说膭?dòng)作 ， 只知其然不知其所以然； ? 經(jīng)過(guò)不斷練習(xí) ， 不斷思索 ， 漸漸由形似到神似； ? 再進(jìn)一步成熟 ， 就有了自己的風(fēng)格和創(chuàng)造 ， 甚至成為一個(gè)流派 。 “神”是藝的生命 ? “神 ” 指茶藝的精神內(nèi)涵 ， 是茶藝的生命 ， 是貫穿于整個(gè)沏泡過(guò)程中的連結(jié)線 。 ? 反映沏泡者對(duì)茶道精神的領(lǐng)悟程度 。 “美”是藝的核心 ? 茶藝美： 境美 、 水美 、 器美 、 茶美和藝美 。 – 儀表：沏泡者的外表 ， 包括容貌 、 姿態(tài) 、 風(fēng)度； – 心靈：指沏泡者的內(nèi)心 、 精神 、 思想等 ， 通過(guò)沏泡者的設(shè)計(jì) 、 動(dòng)作和眼神表達(dá)出來(lái) 。 茶藝操作 ? 敬茶時(shí)的手勢(shì)動(dòng)作 ， 茶具的放置位置和杯柄的方向 ， 茶點(diǎn)的取食方便等均需 處處為客人著想 。 ? 使主客都全神貫注于茶的沏泡及品飲之中 ， 忘卻俗務(wù)纏身的煩惱 ， 以茶修身養(yǎng)性 ， 陶冶情操 。 ? 一人靜思獨(dú)飲 ， 數(shù)人圍坐共飲 ， 乃至大型茶會(huì) ， 人們對(duì)茶的色 、 香 、 味 、 形之要求甚高 ， 總希望飲到一杯平時(shí)難得一品的好茶 。 如何泡好一杯茶： ? 以茶配境 、 以茶配具 、 以茶配水 、 以茶配藝 。 – 名優(yōu)
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