【正文】 質(zhì)優(yōu)價廉的農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)基地進行扶持，保證公司優(yōu)質(zhì)充足的貨源供應(yīng)。 資源集中整合優(yōu)勢目前，省內(nèi)90%以上的農(nóng)業(yè)資源掌握在政府手中，大部分的農(nóng)業(yè)企業(yè)是國有企業(yè)。公司必將受到政府產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵和支持。六、本企業(yè)可以利用的資源和主要優(yōu)勢江西綠色食品集團股份有限公司組建成立后，將主要擁有以下獨特的優(yōu)勢：一、 政府支持優(yōu)勢 政策支持優(yōu)勢(1) 產(chǎn)業(yè)政策支持A、“十五”計劃序列B、省委省政府關(guān)于把我省建成“三個基地、一個后花園”的發(fā)展戰(zhàn)略中的重要一點，就是要把我省建成沿海發(fā)達城市優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地。企業(yè)的加工也得到了保證，并通過精深加工環(huán)節(jié)，提高了經(jīng)濟效益和社會效益。用經(jīng)濟利益和能得到的經(jīng)濟實惠，通過建立完善的利益機制引導(dǎo)農(nóng)民自覺地進入結(jié)構(gòu)調(diào)整的行列。推進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)實現(xiàn)戰(zhàn)略性調(diào)整：農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在當(dāng)前農(nóng)戶擁有充分生產(chǎn)經(jīng)營自主權(quán)的情況下，依靠一般性號召和進行理想化的規(guī)劃指導(dǎo)，解決不了現(xiàn)實問題，采用計劃經(jīng)濟時期那種行政命令的方式，更難適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需要。在這個過程中帶動農(nóng)戶和地區(qū)科技水平的提高，進而更好地參與國際經(jīng)濟大循環(huán)，提高市場競爭能力。推動科技進步和發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)：市場的競爭是科技的競爭和人才的競爭。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的綜合開發(fā)與利用：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在進行農(nóng)產(chǎn)品精深加工的過程中，可以充分發(fā)揮企業(yè)的自身優(yōu)勢，最大限度地挖掘和利用自然資源，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益?？梢钥隙ǖ卣f，培育龍頭企業(yè)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，既是新時期生產(chǎn)經(jīng)營方式的變革，又是農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系在穩(wěn)定家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上的進一步完善和發(fā)展，是新時期解決江西農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的方向?？陀^上既促進了生產(chǎn)基地建設(shè)，帶動廣大農(nóng)戶穩(wěn)定地發(fā)展生產(chǎn)，又依靠精深加工提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，把千家萬戶的小生產(chǎn)引向了國內(nèi)外大市場。其主要特點帶動能力強，經(jīng)濟效益好。千家萬戶小生產(chǎn)的弱勢群體在國內(nèi)、國際市場競爭中，在當(dāng)前買方市場的情況下，如何不斷地提高收入水平？農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的出路何在？培育龍頭企業(yè)，實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是提升江西省農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢，是促進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效途徑，是實現(xiàn)農(nóng)民增收目標(biāo)的希望之路。江西的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）目前營銷的產(chǎn)品質(zhì)量、運作機制、營銷手段、科技創(chuàng)新能力絕大多數(shù)仍處在較低層次，缺乏強有力的市場競爭力，更缺乏市場知名品牌。據(jù)統(tǒng)計，２０００年全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）銷售收入為９４億元，利潤１３．２億元，創(chuàng)匯６８２６萬美元，上繳稅金６億元，農(nóng)戶從產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中增加收入１７．７億元，其銷售收入、盈利水平、上繳稅金等都遠遠低于相鄰省份。據(jù)初步統(tǒng)計，２０００年全省龍頭企業(yè)（組織）直接帶動農(nóng)戶數(shù)為９９萬戶，平均每個企業(yè)（組織）帶動１０００戶。據(jù)不完全統(tǒng)計，２０００年全省銷售收入達到以１億元以上的龍頭企業(yè)只有１９家，全省２５３６個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織）的銷售收入總額僅占當(dāng)年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的１２．７％，僅相當(dāng)于４個吉林長春大成集團、９個內(nèi)蒙古草原興發(fā)集團的銷售收入。與周邊省份相比較，江西的龍頭企業(yè)（組織）數(shù)量僅相當(dāng)于鄰省的３０－５０％，這與農(nóng)業(yè)大省的地位是不相稱的。江西農(nóng)業(yè)的資源比較優(yōu)勢也沒有得到進一步提升而轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢，整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與中東部省份相比逐步拉大了距離。改革開放以來，江西農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位得到進一步夯實，絕大多數(shù)江西農(nóng)民初步擺脫了貧困。江西省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)人士認(rèn)為，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的這種現(xiàn)狀，已經(jīng)成為制約江西農(nóng)業(yè)整體效益提高和發(fā)展的瓶頸。但“專業(yè)市場”形式的一體化經(jīng)營，具有廣闊的發(fā)展前景，起發(fā)展方向就是類似于貿(mào)易公司為主的龍頭企業(yè)帶動型得逞的發(fā)展方式。5．市場帶動型：專業(yè)市場+農(nóng)戶以專業(yè)市場或?qū)I(yè)交易中心為依托，拓寬商品流通渠道，帶動區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn)，實行產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，節(jié)省交易成本，提高運銷效率和經(jīng)濟效率。4．主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動型：主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶許多地方從利用當(dāng)?shù)刭Y源、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品入手，發(fā)展一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品，逐步擴大經(jīng)營規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次，組織產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈，形成區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品。目前，這種類型的中介組織主要是行業(yè)協(xié)會，其作用是：溝通生產(chǎn)、加工、市場、科技和管理等信息；協(xié)調(diào)與上級、縣市政府之間的關(guān)系；致力于市場、產(chǎn)品、人才和生產(chǎn)企業(yè)四個方面的合作開發(fā)。由于這種形式具有能人帶動的濃厚特色，因而給事業(yè)發(fā)展帶來一定的限制，因而帶有某種過渡性。這種形式在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)特別是外向型創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)中最為流行，并且在將來有巨大的發(fā)展空間。目前，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營處于初始發(fā)展階段，覆蓋面還不大。標(biāo)志著農(nóng)業(yè)進入了整體創(chuàng)新的新階段。第二階段，19851992年，農(nóng)副產(chǎn)品流通體制改革，廢除傳統(tǒng)的統(tǒng)購統(tǒng)銷制度，代之以國家“合同”定購制度。四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展是隨著農(nóng)業(yè)的改革開放發(fā)展的。國際食品貿(mào)易注重的是質(zhì)量，特別強調(diào)其食品的安全性。一是生物性因素，主要就是食品當(dāng)中的肉類和雞禽類存在傳染性、動物傳染性疾病夾帶問題。因為食品安全的問題，使中國出口的食品面臨很大的壓力和很大的阻力。基礎(chǔ)薄弱主要體現(xiàn)在兩個方面，一是我們自身加工的水平比國外要差；二是食品安全問題。 但是，在加入WTO以后，中國的進出口食品行業(yè)也面臨新的挑戰(zhàn)。加入WTO后，柑橙生產(chǎn)將面臨生存危機，蔬菜價格有一定的競爭優(yōu)勢。 但畜產(chǎn)品屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，有一定的出口優(yōu)勢，在價格上，除禽肉和牛肉外，我國肉類價格優(yōu)勢明顯；在市場方面，除港澳地區(qū)外，與我國相鄰的日本、獨聯(lián)體國家、印尼，以及中東地區(qū)國家都有較大的出口市場。目前，我國大米、小麥、玉米、高梁等糧食產(chǎn)品價格已高于國際市場價格10％到70％，糧食價格已不再具備比較優(yōu)勢。5．政策法規(guī)分析及WTO的影響農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段后，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提出了越來越高的要求，加入世貿(mào)組織后農(nóng)產(chǎn)品市場競爭也越來越激烈，綠色農(nóng)業(yè)將成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，加工產(chǎn)品占到７0％以上，初級產(chǎn)品不到３０％。產(chǎn)品總量占全國9%，產(chǎn)值近20億元，出口創(chuàng)匯1100萬美元。廣東綠色食品企業(yè)39家，產(chǎn)品數(shù)量91個。內(nèi)蒙古生產(chǎn)綠色食品的企業(yè)達７８家，產(chǎn)品數(shù)量１７６個，產(chǎn)品有乳制品、雜豆、山野菜等２０余種，占全國綠色食品生產(chǎn)總數(shù)的11％以上。 3．一些省份綠色食品的發(fā)展?fàn)顩r2001年底，黑龍江綠色食品產(chǎn)品達到281個，產(chǎn)值達到121億元，居全國之首。6）堅持發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢。技術(shù)進步和創(chuàng)新是未來發(fā)展的增長點。要積極爭取計劃、財政、工商、質(zhì)檢等有關(guān)部門的支持，推進綠色企業(yè)及其食品的發(fā)展。健全質(zhì)量保證體系，建立市場服務(wù)體系。實現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵是建立良好的利益連接機制，包括市場風(fēng)險、自然風(fēng)險、技術(shù)風(fēng)險承擔(dān)機制、產(chǎn)權(quán)聯(lián)結(jié)機制、購銷價格機制、成本分擔(dān)和轉(zhuǎn)化機制等。根據(jù)實際情況，重點抓好基地建設(shè)、企業(yè)培育、產(chǎn)品開發(fā)和市場開拓。 (四)有條件的地區(qū)，逐步建立農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)和其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的綠色食品產(chǎn)業(yè)體系?！笆濉逼陂g，綠色食品發(fā)展的主要目標(biāo)是： (一)進一步擴大品牌影響力，力爭綠色食品實物開發(fā)總量在現(xiàn)有規(guī)模基礎(chǔ)上增加兩倍，2005年達到4500萬噸； (二)建立保障體系，加快相關(guān)法律、法規(guī)建設(shè)，完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)測、質(zhì)量認(rèn)證和市場服務(wù)。為了進一步推動綠色食品發(fā)展，今年年初，農(nóng)業(yè)部出臺了《關(guān)于加快綠色食品發(fā)展的意見》，充分肯定了綠色食品發(fā)展的實踐及成效，進一步明確了綠色食品在整個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系中的地位和作用，提出了“十五”期間綠色食品發(fā)展的主要目標(biāo)，即力爭綠色食品實物開發(fā)總量在２０００年１５００萬噸的基礎(chǔ)上增加兩倍，２００５年達到４５００萬噸。（2）綠色食品發(fā)展趨勢實踐表明，開發(fā)綠色食品既是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工組織方式的創(chuàng)新，也是食品質(zhì)量安全制度的創(chuàng)新。綠色食品市場建設(shè)初顯成效。從總體上看，我國綠色食品已進入了加快發(fā)展的新階段，面臨著難得的發(fā)展機遇。近幾年來，在市場需求的拉動下，我國綠色食品產(chǎn)品開發(fā)以年均３０％的速度增長。截止去年底，全國共有１２１７家農(nóng)業(yè)和食品加工企業(yè)的２４００個產(chǎn)品有效使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)，綠色食品實物生產(chǎn)總量達到２０００萬噸，產(chǎn)品年銷售額為５００億元，出口創(chuàng)匯４億美元。 所以，嚴(yán)格地講，綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。它必須同時具備以下條件：產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。按照把江西綠色食品集團建設(shè)與以國內(nèi)外市場需求為導(dǎo)向、以在國內(nèi)外市場有競爭能力的加工和銷售企業(yè)為龍頭、以向市場提供最終消費品為目標(biāo)、以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為基本格局的大型企業(yè)集團的總體發(fā)展構(gòu)想，確立以大米、生豬、水產(chǎn)品、特色水果、家禽等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品，重點構(gòu)建幾大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈，抓住擴大基地規(guī)模、扶強龍頭企業(yè)、培育市場體系三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)化進程，初步形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶，貿(mào)工農(nóng)一體化的生產(chǎn)經(jīng)營格局。59 / 59江西綠色食品集團股份有限公司江西省 南昌市南昌市高新區(qū)火炬大街199號 郵編：330029電話：（0791）商業(yè)計劃書江西綠色食品集團股份有限公司籌備組目錄摘要（3頁）宗旨及商業(yè)模式產(chǎn)品和服務(wù)目標(biāo)市場管理層資金需求及資金籌措方法財務(wù)預(yù)算第一章：引言（10頁）一、 公司成立的宗旨（任務(wù)）去年，省委、省政府根據(jù)江西省實情，提出了要將江西建設(shè)成為沿海發(fā)達地區(qū)產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移的承接基地、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地、勞務(wù)輸出基地和沿海地區(qū)群眾旅游休閑的后花園二、公司發(fā)展戰(zhàn)略方向集團著力實施。戰(zhàn)略，推動同類產(chǎn)品企業(yè)走集團化發(fā)展之路，推動存量資產(chǎn)、閑置資產(chǎn)向優(yōu)勢企業(yè)和名牌產(chǎn)品聚集。三、綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢1．綠色食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景和趨勢分析（1）綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀綠色食品是特指無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程；產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標(biāo)簽規(guī)定。 綠色食品在我國已有１２年的發(fā)展時間。通過開發(fā)綠色食品，使５８００萬畝的農(nóng)田、草場和水面受到檢測和保護。今年以來，綠色食品繼續(xù)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，截止３月底，全國共有１３００家企業(yè)的２５７０個產(chǎn)品有效使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)。目前我國綠色產(chǎn)品總量已有了一定的規(guī)模，產(chǎn)品質(zhì)量和商標(biāo)品牌已得到廣大消費者的認(rèn)可，影響力越來越大。目前，中國北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國內(nèi)大中城市相繼組建了綠色食品專業(yè)營銷網(wǎng)點和流通渠道，綠色食品以其鮮明的形象、過硬的質(zhì)量、合理的價位贏得了廣大消費者的好評，市場覆蓋面日益擴大，市場占有率越來越高；相當(dāng)一部分綠色食品已成功地進入了日本、美國、歐洲、中東等國家和地區(qū)的市場，并顯示出了在技術(shù)、質(zhì)量、價格、品牌上的明顯優(yōu)勢，展示出了綠色食品廣闊的出口前景。盡管目前產(chǎn)品總量規(guī)模還不是很大，區(qū)域發(fā)展尚不平衡，但是已經(jīng)顯示出強勁的生命力和越來越廣闊的市場前景。這為綠色食品事業(yè)發(fā)展進一步創(chuàng)造了政策環(huán)境和條件。 (三)形成產(chǎn)業(yè)鏈，逐步建設(shè)一批大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和原料生產(chǎn)基地，培育一批從事生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、科研開發(fā)的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，建立市場營銷網(wǎng)絡(luò)。 2．行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵因素分析對綠色食品行業(yè)的發(fā)展而言關(guān)鍵點在于以下主要因素：1）進行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，走產(chǎn)業(yè)化之路?！　?）完善企業(yè)與農(nóng)戶的利益連接機制。3）注重產(chǎn)品質(zhì)量，加強規(guī)范化管理。4）政府支持不可缺少。5）堅持技術(shù)進步和創(chuàng)新。要在環(huán)境保護、生產(chǎn)加工、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等領(lǐng)域更多地研發(fā)和采用新技術(shù)，在檢測、認(rèn)證等環(huán)節(jié)不斷創(chuàng)新。開發(fā)綠色食品需要適宜的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)資源和技術(shù)條件，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，選擇重點，集中布局，突出當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢和產(chǎn)品特色。全省綠色食品的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及山特產(chǎn)品基地發(fā)展到286個，種植面積達到1035萬畝，其中10萬畝以上的縣（市）和農(nóng)場有31個，面積達589畝，%。今年上半年，全區(qū)綠色食品生產(chǎn)總量達３４萬噸，完成銷售額１５億元，出口創(chuàng)匯１５００萬美元。福建綠色食品的企業(yè)達98家，產(chǎn)品數(shù)量186個。4．行業(yè)集中度分析目前，已開發(fā)的綠色產(chǎn)品涵蓋了食用農(nóng)產(chǎn)品和各類加工食品，實物總量和貿(mào)易額逐年增長。占全國同類產(chǎn)品實物總量的比重分別為：奶粉40％，茶葉及飲料5％，糧油、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品等1％左右。我國食品工業(yè)在加入世貿(mào)組織后起碼要過四關(guān)：一是要取得“綠色食品”認(rèn)證，這是一張走向國際市場的通行證；二是要取得IS09002質(zhì)量體系認(rèn)證，這是通往國際市場的入場券；三是通過世界貿(mào)易組織的“技術(shù)壁壘”，這是走向際市場的資格證；四是要有一個或一批有口皆碑的名牌產(chǎn)品，這是站穩(wěn)國際市場必然選擇。加入WTO后，關(guān)稅下調(diào)對部分產(chǎn)品的具體影響是：類別產(chǎn)品種類關(guān)稅變化肉類牛肉45％降至12％豬肉20％降至12％雞肉20％降至10％奶制品類干酪50％降至12％冰淇淋45％降至19％水果類柑橘40％降至12％葡萄40％降至13％蘋果30％降至10％杏仁30％降至10％由此可見，畜產(chǎn)品的關(guān)稅減讓幅度比較大，有較大的影響。所以WTO規(guī)則能為我國肉類生產(chǎn)發(fā)展和貿(mào)易提供有利條件。但與糧食不同的是，水果和蔬菜產(chǎn)業(yè)不是價格高、沒競爭力的問題，而是技術(shù)跟不上、質(zhì)量上不去所致。原因主要是國外生產(chǎn)方式先進，其總體生產(chǎn)成本低，而中國的食品基礎(chǔ)則比較薄弱，競爭力差。國際上對進出口食品安全問題日益重視。中國的食品本身出現(xiàn)缺陷。另外在加工當(dāng)中，不衛(wèi)生的環(huán)境和條件造成致病微生物；二是化學(xué)因素，造成的農(nóng)藥殘留和獸藥殘留的問題。同時，這也給我國發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)帶來了難得的機遇，綠色食品正是攻破國際貿(mào)易技術(shù)壁壘的“銳利武器”。改革開放以來，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村改革經(jīng)歷了三個階段：第一階段，19781984年，農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制改革，廢除人民公社制度，普遍實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制。第三階段，1992年至今，農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制的第