【正文】 量濃度小于1000mg／L的廢水。在聚合硫酸鐵的合成中，加入任意比例的鋁鹽和一定比例的硅酸鹽，以及少量的聚丙烯酰胺生成一種新混凝劑CPFACS．此復(fù)合無機(jī)高分子混凝劑具有較寬的pH值和溫度適用范圍，用它作為混凝劑處理屠宰廢水，CODcr，和色度去除串分別可達(dá)75％和95％以上，一次混凝處理即可達(dá)到或接近廢水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)。但是用堿性水解處理屠宰廢水會導(dǎo)致廢水的pH值出現(xiàn)波動，難以控制，使后續(xù)生物氧化法等工藝不易正常運行。7％；用胰脂肪酶進(jìn)行預(yù)處理效果最佳，胰脂肪酶PL250可使脂肪顆粒粒徑最大降到處理前廢水中脂肪顆粒的60％177。①.堿性水解和酶水解　　該法使用堿性物質(zhì)或酶水解以減少廢水中的脂肪顆粒，常作為屠宰廢水的預(yù)處理。Qmax=1000頭（d污水組成如下表： 污染物類別污染物種類處理簡述氣相臭氣、沼氣、CO2等水封、從下水道排放，水管排空液相肉渣、內(nèi)臟、糞便、畜毛等難降解物，砂粒分離，厭氧分解，格柵分離，沉淀固相可降解有機(jī)物，氮、磷等，油脂其它懸浮物生化分解，細(xì)菌利用，重力分離（隔油），過濾吸附水質(zhì)、水量 屠宰過程中廢水往往集中在短時間內(nèi)排放，水量波動較大。屠宰廢水中還含有大量的沖洗水和其它廢水。這些廢水具有濃度變化大、有機(jī)物含量高等特點，直接排入環(huán)境將嚴(yán)重污染水體。同時應(yīng)當(dāng)合理設(shè)計、合理布局，做到技術(shù)可行、運行可靠、經(jīng)濟(jì)合理。在經(jīng)濟(jì)合理的原則下，必須根據(jù)需要，盡可能采用先進(jìn)的工藝、機(jī)械和自控技術(shù)，但要確保安全可靠；（5）污水廠設(shè)計必須考慮安全運行條件；（6）污水廠的設(shè)計條件在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，場內(nèi)布局、構(gòu)筑物外觀、環(huán)境及衛(wèi)生等可以適當(dāng)注意美觀和綠化。在設(shè)計中一定要遵守現(xiàn)行的設(shè)計規(guī)范，保證必要的安全系數(shù)。完成繪制處理工藝流程圖、各構(gòu)筑物設(shè)計計算圖、處理工藝組合平面布置及高程布置圖。所以厭氧法＋好氧處理高濃度有機(jī)廢水是將來研究的重要方向。②屠宰廢水有機(jī)含量高，可生化性好，其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，屠宰廢水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。廢水中含有大量血液、油脂、碎肉、糞便和毛發(fā)，并帶有難聞的臭味，含有高濃度的有機(jī)質(zhì)而不易降解，處理難度大，環(huán)境污染嚴(yán)重。我國大部分城市已基本上實現(xiàn)了禽畜的頂點集中屠宰，據(jù)調(diào)查，屠宰廢水的排放量約占全國工業(yè)廢水排放量的6%，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，肉類食品加工工業(yè)將會有更大的發(fā)展，屠宰廢水的污染還有不斷加劇的趨勢，而環(huán)保部門要求具有一定規(guī)模的屠宰場都必須建立專門的廢水處理站。整個工藝具有投資少，處理效果好，工藝簡單，占地面積省，運行穩(wěn)定，能耗少的優(yōu)點。一級處理主要采用物理法，用來去除水中的懸浮物質(zhì)和無機(jī)物。因該廢水BOD值較大，不經(jīng)處理會對環(huán)境造成巨大污染，故要求處理后的排放水嚴(yán)格達(dá)到國家一級排放標(biāo)準(zhǔn)，即：BOD≤25mg/L,COD≤60mg/L,SS≤70mg/L。該屠宰廢水處理廠的處理水量為350m3/d，不考慮遠(yuǎn)期發(fā)展。 畢業(yè)設(shè)計（論文）題 目： 某屠宰廠生產(chǎn)廢水處理工程設(shè)計 學(xué) 院： 環(huán)境與化學(xué)工程 摘 要本設(shè)計為屠宰廠生產(chǎn)廢水處理設(shè)計，設(shè)計過程為初步設(shè)計。屠宰廢水水質(zhì)的主要特點是含有大量的有機(jī)物，屬高濃度有機(jī)廢水，故其生化需氧量也較大。原污水中各項指標(biāo)為BOD濃度為450mg/L，COD濃度為900mg/L，SS濃度為520mg/L。經(jīng)分析知該處理水屬易生物降解又無明顯毒性的廢水，可采用兩級生物處理以使出水達(dá)標(biāo)。二級處理主要采用生物法，包括厭氧生物處理法中的UASB法和好氧生物處理法中的SBR法，可有效去除水中的BOD、COD。關(guān)鍵詞 ：屠宰廢水處理，高濃度有機(jī)廢水，格柵，氣浮池，UABA 法，SBR法  ABSTRACTThis design is one slaughterhouse wastewater treatment. The degree of the desing is in a preliminary phase. The main distinguishing feature of the slaughterhouse wastewater treatment is that it contains the massive organic matters, so it belongs to the high demand is also hing. The water which needs to treatment in the slaughterhouse wastewater treatment plant is 350m3/d, regardeless of the specified future development. Various target in the raw wastewater is: the concentration of BOD is 450mg/L, the concentration of COD is 900mg/L, the concentration of SS is 520mg/L. for the slaughterhouse wastewater’s BOD is high, it could pollute the environment if drained before treatment, so it request the slaughterhouse wastewater which drained must be strictly treated to the one effluence standard in the country, which is as following: BOD≤25mg/L,COD≤60mg/L,SS≤70mg/L.After the analysis, the quality of this processing water belongs to the wastewater that easy biology degrade and not have the obvious poison, could use two levels of biological treatment to cause the water drained meet the designated standard .first level of processing mainly uses the physical methods, which removes the suspended matter and the inorganic substance in the sewage. Second levels of processing mainly uses the biology methods, consists of UASB of demand oxygen biology methods and SBR of anaerobic oxygen biology methods, which could remove BOD, COD in the wastewater. The entir technological process have the characterisitics of lower investment,good treatment effect, easy technology process, using small area, running steady, and consuming lower energy.KEY WORDS：slaughterhouse wastewater treatment， high concentration of organic wastewater, screens, flotation, UASB technology, SBR technology 目 錄摘 要 2前 言 1第1章 概論 2 2 2 2 2 3第2章 水質(zhì)特性及水量 4 4 廢水的危害 4 4 4第3章 屠宰廢水處理工藝流程 6 6 11 12第4章 主要設(shè)備計算與選型 13 13 13 13 14 調(diào)節(jié)池 16 16 氣浮除油池 17 17 氣浮池計算 19 UASB反應(yīng)器設(shè)計 22 22 UASB的設(shè)計計算 23 SBR反應(yīng)器的設(shè)計 33 設(shè)計說明 33 SBR反應(yīng)器的設(shè)計計算 35 41 41 污泥貯柜 41 41 43 44第5章 高程布置及平面布置 46 平面布置 46 高程布置 47 管道 48第6章 結(jié)論及體會 50 結(jié)論 50 體會 50致 謝 52參考文獻(xiàn) 53誠信聲明 55附錄 562西安工程大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計（論文）前 言屠宰業(yè)是我國出口創(chuàng)匯和保障供給的支柱產(chǎn)業(yè)，屠宰廢水來自畜牧、禽類、魚類宰殺加工，是我國最大的有機(jī)污染源之一。屠宰廢水主要來自豬禽類屠宰和加工環(huán)節(jié)，水量大、顏色深、有機(jī)物濃度高。一般屠宰廢水的水質(zhì)具有如下特點：①屠宰廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。從國內(nèi)外屠宰類廢水的處理工藝及各自的優(yōu)缺點入手，針對屠宰廢水含油量高、高碳磷比和高碳氮比等特點，可以知道，屠宰廢水最經(jīng)濟(jì)有效的處理方法應(yīng)以生物法處理為主，輔助以必要的物理、化學(xué)等預(yù)處理方法，這樣不僅達(dá)到預(yù)期處理效果和預(yù)防水體富營養(yǎng)化，而且還能產(chǎn)生清潔能源—沼氣，節(jié)約能源。第1章 概論本設(shè)計方案的編制范圍是某屠宰場廢水處理工藝，處理能力為屠宰量7001000頭/日，~，內(nèi)容包括處理工藝的確定、各構(gòu)筑物的設(shè)計計算、設(shè)備選型、平面布置、高程計算、經(jīng)濟(jì)技術(shù)分析。項目COD(mg/L)BOD(mg/L)ss(mg/L)動植物(mg/L)總氮進(jìn)水水質(zhì)90045052010060出水水質(zhì)（≤）100207015（1）《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》和《水污染防治法》（2）《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB8979—1996》（3）《肉類加工工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457—1992）（4）《給排水工程結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（GBJ69—84）（5）《畢業(yè)設(shè)計任務(wù)書》（1）必須確保污水廠處理后達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)；（2）污水處理廠采用的各項設(shè)計參數(shù)必須可靠。對新工藝、新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)的采用積極慎重的態(tài)度；（3）污水處理廠設(shè)計必須符合經(jīng)濟(jì)的要求；（4）污水廠設(shè)計應(yīng)當(dāng)力求技術(shù)合理。 在確保污水處理效果的同時，還要合理安排水資源的綜合利用，節(jié)約用地，節(jié)約勞動力。第2章 水質(zhì)特性及水量 廢水的危害 宰豬經(jīng)過放血、開膛分解、內(nèi)臟清洗等工藝，屠宰工程中排放的廢水含有大量的血污、油脂、毛、內(nèi)臟雜物、未消化的食物及糞便等污物，并帶有令人不適的血紅色及血腥味，而且還含有大腸菌、糞便鏈球菌等危害人體健康的致病菌。廢水來源于屠宰車間，主要包括：①.屠宰前沖洗牲畜的廢水；②.燙毛、清洗胴體廢水；③.清洗內(nèi)臟廢水；④.沖洗車間地面、器具廢水；⑤.沖洗圈欄廢水，屠宰過程排放的廢水中血污染最為嚴(yán)重，通常放出的血均回收利用，既減少處理負(fù)荷又增加收入。水中所含物質(zhì)以可沉淀物居多，如豬尿糞、泥砂等。廢水水量350m3/d，廢水進(jìn)、處理后出水水質(zhì)要求達(dá)到國家《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB134571992）一級標(biāo)準(zhǔn)。頭）=350m3/d= 肉類加工工業(yè)水污染排放一級標(biāo)準(zhǔn)（GB134571992）懸浮物濃度與總量加工類別生化需氧量（B0D5）化學(xué)需氧量（COD）懸浮物動植物油氨氮大腸菌群數(shù)（個/L）肉制品加工排放濃度mg/L2560701515500排放總量kg/t（原料）第3章 屠宰廢水處理工藝流程（1） 化學(xué)法常用于處理屠宰