中醫(yī)藥知識(shí)科普宣傳資料doc-展示頁(yè)
2024-08-01 14:42本頁(yè)面
【正文】 ，減少疾病，起碼達(dá)到不求延年益壽，但無(wú)病久安的目的。也有的人整日留戀山野之中，手舞足蹈，“采氣補(bǔ)身”，還有不少人在“生命在于運(yùn)動(dòng)”口號(hào)感召之下，風(fēng)雨無(wú)阻，終日爬山或在公園里摔打筋骨，也有的人為追求“老有所樂(lè)”便日以繼夜地“搓麻”不止，更有一些富有人士為追求長(zhǎng)生不老，對(duì)珍奇名貴食品和補(bǔ)品情有獨(dú)鐘??我們以為，如此養(yǎng)生不但不利于健康長(zhǎng)壽，反而會(huì)損身折壽。在現(xiàn)實(shí)生活中，在家庭、社會(huì)群體中，每個(gè)人的養(yǎng)生措施并不強(qiáng)求統(tǒng)一。中醫(yī)養(yǎng)生的特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)個(gè)體行動(dòng)，所采用的方法應(yīng)根據(jù)每個(gè)人條件不同，相應(yīng)采用不同的養(yǎng)生措施“養(yǎng)生之術(shù)”是指在養(yǎng)生之道法則指導(dǎo)下采用的具體措施?！梆B(yǎng)生之道生命；“道“衛(wèi)生”是保衛(wèi)生命：“養(yǎng)生”是養(yǎng)護(hù)生命；“厚生”厚待生命；“攝中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生的概念稱(chēng)為“衛(wèi)生”、“養(yǎng)生”、“厚生”、“攝生”和“道長(zhǎng)壽之心人皆有之，養(yǎng)生之術(shù)人皆求之。國(guó)家對(duì)藥膳是有規(guī)定的。黃芪燉雞春季食用，菠蘿雞片是夏季佳肴，鹿頭湯冬天喝最好，冰糖蓮子秋季食最佳，不論時(shí)節(jié)，單論作用，這四道菜也很不同，菠蘿雞片、冰糖蓮子適于陰陽(yáng)平和健康的人食用，黃芪燉雞則是增強(qiáng)免疫力的藥膳，鹿頭湯適宜陽(yáng)虛怕冷者，而陰虛火旺者則切忌食用。藥膳不宜隨便吃中醫(yī)藥知識(shí)科普宣傳資料現(xiàn)在，有些人盲目保健，該吃不該吃的東西都吃，有些商家為賺錢(qián)，該做不該做的都做，其實(shí)，吃藥膳的學(xué)問(wèn)可跑龍?zhí)琢?，不是每個(gè)廚師都能做，更不是每個(gè)人都適合吃的。就拿黃芪燉雞、菠蘿雞片、冰糖蓮子、鹿頭湯這四道常見(jiàn)的藥膳來(lái)說(shuō)，吃的講究就很大。衛(wèi)生部公布的藥食兩用的藥材近79種，現(xiàn)在市場(chǎng)上用的有100多種，有些藥與食物相忌，絕對(duì)不能胡吃，例如治療慢性支氣管病的百合糧柚，食用時(shí)忌食油菜、蘿卜、魚(yú)蝦。當(dāng)然，也有一些平常的藥膳早已進(jìn)入百性家，吃一些根本沒(méi)什么害處，還特別有益健康，叨嘮素炒百合(肺清止咳)、菊花茶(清熱明目)、龍眼粥(健脾益腎)、山楂膳(消積養(yǎng)血)、紅豆粥(健脾解毒)、綠豆粥(清熱利尿)等等，這些藥騰普通人能吃，生了各種疾病的人也能吃，但是有一部分藥膳是為患病特別配方的，普通人不宜食用養(yǎng)身要有平常心養(yǎng)生，不能只求一法一術(shù)，也不能脫離現(xiàn)實(shí)生活，更不能不食人間煙火而脫離人之常情常態(tài)。沒(méi)有生活質(zhì)量的養(yǎng)生之術(shù)不但沒(méi)的意義，甚至是痛苦。生”等。生”是調(diào)攝生”則是要求以上方面皆尊守一定的法度，就是《道德經(jīng)》開(kāi)篇明義的第一句話:“人法地，地法天，天法道，道法自然，”大意是“人要尊循自然規(guī)律，自然要遵循宇宙規(guī)律，而宇宙要遵循一個(gè)法度，這就是自然而然?！笔侵葛B(yǎng)生原則，要求人們?cè)谌粘Ｉ钪幸樒渥匀?，法于自然。在我們平時(shí)日常生活諸多行為中，如吃、喝、拉、撒（尿）、睡、行、動(dòng)、坐、臥、走等都涉及養(yǎng)生措施。所謂“因人施養(yǎng)”，“審因施養(yǎng)”。例如，甲需要重點(diǎn)加強(qiáng)體育鍛煉，乙需要著重調(diào)理飲食，而丙則需要著重調(diào)攝心態(tài)，如果我們對(duì)甲乙丙三人不分青紅皂白，一律要求他們加強(qiáng)體育鍛煉，或一律改變飲食結(jié)構(gòu)，
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