食品添加劑指定標準食品添加劑肌醇-展示頁

【摘要】食品添加劑肌醇1　范圍本標準適用于食品添加劑肌醇。本品為白色或類白色結晶性粉末。其水溶液對石蕊呈中性，無旋光性。在空氣中穩(wěn)定。每克溶于6mL水中，在乙醇中極微溶，不溶于乙醚及氯仿。2　分子式和相對分子質量　分子式C6H12O6　相對分子質量3　技術要求：應符合表1的規(guī)定。項目指標檢驗方法肌醇含量（以C6

2025-07-24 04:12

食品添加劑指定標準食品添加劑乳糖醇-展示頁

【摘要】食品添加劑乳糖醇FoodadditiveLactitol1范圍本標準適用于食品添加劑乳糖醇。食品添加劑乳糖醇為結晶粉末或無色溶液，有甜味。2分子式和相對分子質量分子式C12H24O11相對分子質量3技術要求應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗方法乳糖醇(以干基計)，w/%～

2025-07-24 04:12

食品添加劑指定標準食品添加劑乙氧基喹-展示頁

【摘要】食品添加劑乙氧基喹1　范圍本標準適用于以對氨基苯乙醚及丙酮為原料，在觸媒和加熱反應條件下合成的食品添加劑乙氧基喹。產品為黃色至紅色液體，在光照和空氣中長期放置逐漸變?yōu)榘底厣后w，但不影響其抗氧化作用。2　結構式、分子式和相對分子質量　結構式　分子式C14H19NO　相對分子質量3　技術要求應符合表1的規(guī)定。項目指

2025-07-24 06:22

食品添加劑指定標準食品添加劑乳化硅油-展示頁

【摘要】食品添加劑乳化硅油1范圍本標準適用于以二甲基硅油與氣相二氧化硅為主要原料，輔以蒸餾單硬脂酸甘油脂和山梨醇酐單硬脂酸酯、去離子水乳化而成的食品添加劑乳化硅油。食品添加劑乳化硅油為乳白色液體，無肉眼可見外來雜質。2主要組分結構式：CH3CH3CH3CH3SiO

2025-07-24 04:48

食品添加劑指定標準食品添加劑偶氮甲酰胺-展示頁

【摘要】食品添加劑偶氮甲酰胺1　范圍本標準適用于食品添加劑偶氮甲酰胺。產品為黃色至橘紅色結晶性粉末。幾乎不溶于水和大多數有機溶劑，微溶于二甲基亞砜。在180℃以上熔融并分解。2　結構式、分子式和相對分子質量　結構式　分子式C2H4N4O2　相對分子質量3　技術要求應符合表1的規(guī)定。項目指標檢驗方法偶氮甲酰胺含

2025-07-24 04:12

食品添加劑指定標準食品添加劑巴西棕櫚蠟-展示頁

【摘要】食品添加劑巴西棕櫚蠟1　范圍本標準適用于以巴西蠟棕（Coperniciacerifera）的葉和葉芽為原料，經提取精制制得的食品添加劑巴西棕櫚蠟。食品添加劑巴西棕櫚蠟為淺黃至淡棕硬質脆性蠟，具有樹脂狀斷面。2技術要求應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗方法酸值（以KOH計）/（mg/g）2~7附錄A

2025-07-24 04:48

食品添加劑指定標準食品添加劑硅酸鈣-展示頁

【摘要】食品添加劑硅酸鈣1　生產工藝由新熟化的石灰與合成二氧化硅反應而得的食品添加劑硅酸鈣。2　性狀白色至灰白色易流動粉末。由不同比例的氧化鈣與二氧化硅組成，可分為有水和無水兩種。不溶于水，但可與無機酸形成凝膠。3　技術要求項目指標檢驗方法二氧化硅含量，w/%≥40氧化鈣含量，w/%≥氟（F），mg/k

2025-07-24 03:13

食品添加劑指定標準食品添加劑539;-胞苷酸二鈉-展示頁

【摘要】食品添加劑5'-胞苷酸二鈉1　范圍本標準適用于食品添加劑5'-胞苷酸二鈉。食品添加劑5'-胞苷酸二鈉為無色至白色結晶或白色結晶粉末，具有特殊性氣味。2分子式和相對分子質量分子式C9H12N3Na2O8P相對分子質量3技術要求應符合表1的規(guī)定。項目指標檢驗方法5&#

2025-07-24 06:22

食品添加劑指定標準食品添加劑539;-肌苷酸二鈉-展示頁

【摘要】食品添加劑5'-肌苷酸二鈉1　范圍本標準適用于食品添加劑5'-肌苷酸二鈉。食品添加劑5'-肌苷酸二鈉為無色至白色結晶或白色結晶粉末，具有特異味。2分子式和相對分子質量分子式C10H11N4Na2O8P相對分子質量3技術要求應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗方

2025-07-24 04:46

食品添加劑指定標準食品添加劑硬脂酰乳酸鈉-展示頁

【摘要】食品添加劑硬脂酰乳酸鈉1　范圍本標準適用于由硬脂酸和乳酸，中合成鈉鹽而制得的食品添加劑硬脂酰乳酸鈉。產品為奶油色粉末或脆性固體。一種以硬脂酰乳酸鈉為主，并含有少量同類脂肪酸的鈉鹽的混合物。溶于乙醇和熱的油脂。能分散于溫水中。2　技術要求應符合表1的規(guī)定。項目指標檢驗方法酸值（以KOH計）/（mg/g）60~80鈉含量，w

2025-07-24 06:22

食品添加劑指定標準食品添加劑氧化芳樟醇-展示頁

【摘要】食品添加劑氧化芳樟醇1范圍本標準適用于由氧化芳樟醇等為原料制得的食品添加劑氧化芳樟醇。食品添加劑氧化芳樟醇為無色至淡黃色液體，具有甜香、木香和花香香氣。2技術要求：應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗方法異構體總和(GC)，A/%≥98%GB/T11538溶解度1ml樣品溶于1ml95%乙醇GB/T折光

2025-07-24 04:48

食品添加劑指定標準食品添加劑番茄紅素合成-展示頁

【摘要】食品添加劑番茄紅素（合成）1　生產工藝由用于食品的其他類胡蘿卜素生產中常用的合成中間體，經過維蒂希聚合反應制備而成的合成番茄紅素。商業(yè)上用于食品的配方型番茄紅素制劑，是將其配制成懸浮于食用油中的乳液或水溶型的粉末。2　性狀番茄紅素晶體為紅色，幾乎不溶于水，溶于氯仿等有機溶劑，對熱、光、空氣和濕度均敏感，容易氧化。項目指標檢驗方法番茄紅素

2025-07-24 04:54

食品添加劑指定標準食品添加劑刺云實膠-展示頁

【摘要】食品添加劑刺云實膠FoodadditiveTaragum1　范圍本標準適用于以豆科的刺云實種子的胚乳為原料經研磨加工而制得的食品添加劑刺云實膠。食品添加劑刺云實膠為白色至淡黃色粉末，幾乎無臭。2技術要求應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗方法干燥減量，w/%≤1

2025-07-24 04:00

食品添加劑指定標準食品添加劑539;-尿苷酸二鈉-展示頁

【摘要】食品添加劑5'-尿苷酸二鈉1　范圍本標準適用于食品添加劑5'-尿苷酸二鈉。食品添加劑5'-尿苷酸二鈉為無色至白色結晶或結晶粉末，具有特異味。2　分子式和相對分子質量分子式C9H11N2Na2O9P相對分子質量3　技術要求應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗方法

2025-07-24 04:54

食品添加劑指定標準食品添加劑539;-腺苷酸-展示頁

【摘要】食品添加劑5'-腺苷酸1　范圍本標準適用于食品添加劑5'-腺苷酸。食品添加劑5'-腺苷酸為無色至白色結晶或白色結晶粉末。2分子式、結構式和相對分子質量分子式C10H14N5O7P結構式相對分子質量3技術要求應符合表1的規(guī)定。表1技術要求項目指標檢驗

2025-07-24 06:31

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