導(dǎo)購員標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)購問答培訓(xùn)教材-展示頁
2025-07-23 19:55本頁面
【正文】 說，現(xiàn)在流行喝高度酒）(一)分析這可能是客人想喝高度酒的暗示，如果品牌有高度酒，應(yīng)立即推薦高度酒。沒有經(jīng)過勾兌的基酒是不能喝的。勾兌是我們的一個行業(yè)術(shù)語，它指的是白酒的一個生產(chǎn)工藝。客人受媒體的誤導(dǎo)，以為勾兌的酒都不好。 我們這種酒是用***年以上的窖酒調(diào)制的，非常珍貴。 先生，您經(jīng)常喝酒，是行家。這種情況最多，沒必要回答。 說酒貴只是一個借口，是不想喝酒。如果是這種情況，應(yīng)換便宜一點(diǎn)的酒。我們說酒“買著放心，喝著舒心”就是這個意思。（二） 回答先生，您還真內(nèi)行，大多數(shù)人都不知道酒精中含鉛，啤酒和葡萄酒中也含鉛。導(dǎo)購員標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)購問答一、客人說酒含鉛量大怎么辦（一） 分析 一般人不知道酒中含鉛，提出這個問題的人顯然是受了報紙的影響。 消費(fèi)者肯定不知道酒含鉛量高，這可能是客人有意試探，或拒絕的借口。國家標(biāo)準(zhǔn)毫克／斤，酒只有國家標(biāo)準(zhǔn)的1／6，是所有白酒中含鉛量最低的。先生，給您來一瓶，放心喝吧！二、客人說：“酒太貴了，要****多元”（類似的問題：我喝酒都差不多，這種怎么這么貴）(一)分析客人提出這個問題，有幾種可能： 客人點(diǎn)的菜不貴，導(dǎo)購員推銷的酒太貴了，客人接受不了。因此，導(dǎo)購時要特別注意“看菜點(diǎn)酒”。 信口開河，沒話找話，隨便說說而已。(二)回答可以有以下幾種回答方式： 先生，我看你們點(diǎn)的菜，我覺得喝這種酒最合適。酒分頭酒、中酒、尾酒，我們這種酒是專家從一窖酒中選取中間最好的一部分，量很少，而且還不是每窖酒都有，非常珍貴，平均每噸酒只能提取2030公斤。三、客人說酒是勾兌的怎么辦(一)分析所有的酒都是勾兌的，自古以來就是如此，只不過勾兌的酒基有差別，有的是用食用酒精勾兌的。(二)回答很多人對勾兌有誤解，我給您解釋一下。茅臺、五糧液也要經(jīng)過勾兌。酒全部是用自己釀造的原酒調(diào)制的，我們有好幾個釀酒廠，不像有的廠是收購小酒廠的酒，或用食用酒精勾兌。(二)回答如果碰巧沒有高度酒，可以如下解釋：我們的酒，不論是低度酒還是高度酒，全部是純糧釀造的，我們自己有好幾個釀造廠提供原酒。調(diào)制時的酒精含量不一樣，就形成了高度酒或低度酒。(一)分析提出這個問題有幾種可能： 客人確實(shí)有求新求異的心理需求，我們要把換品牌變成換品種。(二)解決思路第一步：請問您以前喝的是的哪種酒――了解對方是真喝過還是找借口。六、客人要導(dǎo)購員陪喝酒怎么辦(一)分析這種情況通常發(fā)生在客人酒喝得較多時。(二)回答有很多種辦法，可以用一種，或同時用幾種。請體諒我們的難處，我們找份工作不容易?！拔覍凭^敏，大夫說過絕對不能喝酒”這是給自己一個借口?！边@是給對方一個面子?！睂?shí)在推托不了，可以轉(zhuǎn)敬其它人?！闭覀€借口開溜。讓服務(wù)員大聲說“老板正發(fā)脾氣呢，還不快點(diǎn)去”。實(shí)在不行了，只有少喝一點(diǎn)，但要裝作被酒嗆得不得了得樣子，一直嗆著走出去。七、酒店老板要導(dǎo)購員陪客人喝酒怎么辦(一)分析酒店老板讓導(dǎo)購員陪酒，一是為了多賣酒多賺錢，二是為了讓客人高興。(二)解決辦法拒絕的方法――“我們公司有嚴(yán)格規(guī)定，促銷員絕對不能喝酒，我也不會喝，讓我喝，肯定出洋相?！毖輵虻姆椒èD―裝作一點(diǎn)都不會喝的樣子，勉強(qiáng)沾一點(diǎn)酒，做出嗆得不得了的樣子，鱉一下氣，讓臉發(fā)紅，然后大口大口喝茶。八、客人問，“你們的酒與酒相比怎么樣”(一)分析客人問的酒通常時、是他比較熟悉的酒，千萬不能說別人的酒不好。(二)回答有兩種回答方法： 兩種酒各有千秋，我們酒特點(diǎn)是“入口綿，回味香”。您是行家咱們就說行話，盡管從行家角度看，酒雖然不錯，但后味還有點(diǎn)小小的缺陷，一般人品不出來，您可能早就品出來了。(二)回答有多種選擇回答，視情形而定：“酒流行已經(jīng)有一段時間了，最近聽說有人開始造假，技術(shù)監(jiān)督局和工商局正在查，不知是
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