【正文】 7所得稅萬元年平均8稅后利潤(rùn)萬元年平均三財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)1投資利潤(rùn)率％2投資利稅率％3稅前內(nèi)部收益率％4稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（全部投資）萬元（I＝10％）5稅前投資回收期（全部投資）年含建設(shè)期6稅后內(nèi)部收益率％7稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（全部投資）萬元（I＝12％）8稅后投資回收期（全部投資）年含建設(shè)期9盈虧平衡點(diǎn)%第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性白山市地處長(zhǎng)白山腹地，境內(nèi)山峰林立，綿亙起伏，溝谷交錯(cuò)，河流縱橫。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，；；%，投資回收期（包括建設(shè)期）。本項(xiàng)目是充分利用白山市已具有多年養(yǎng)鹿技術(shù)以及生態(tài)和勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)當(dāng)?shù)毓?、農(nóng)業(yè)發(fā)展和企業(yè)發(fā)展的好項(xiàng)目。53 / 57目 錄第一章 總論┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性┈┈┈┈┈┈┈┈┈5第三章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈11第四章 建設(shè)條件與場(chǎng)址選擇┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈13第五章 工程技術(shù)方案┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈17第六章 公用工程┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈26第七章 環(huán)境保護(hù)和消防┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈28第八章 防疫、安全與衛(wèi)生┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈31第九章 生產(chǎn)組織和勞動(dòng)定員┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈35第十章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈37第十一章 投資估算與資金籌措┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈38第十二章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈44附件：基本表1——4輔表1—— 13第一章 總 論梅花鹿養(yǎng)殖基地及鹿產(chǎn)品深加工項(xiàng)目渾江區(qū)資源開發(fā)建設(shè)局渾江區(qū)紅土崖鎮(zhèn)紅新村白山市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展《十二五》規(guī)劃綱要；國(guó)家計(jì)委頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》；有關(guān)單位提供的技術(shù)數(shù)據(jù)。項(xiàng)目背景與必要性市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析技術(shù)方案與公用工程安全消防與環(huán)境保護(hù)投資估算與財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 推薦方案與研究結(jié)論 項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想本項(xiàng)目依托白山市生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，以具有多年養(yǎng)殖技術(shù)企業(yè)為龍頭，以良種繁育和農(nóng)業(yè)科技服務(wù)為保證，帶動(dòng)全項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖農(nóng)戶，基本形成“產(chǎn)、供、銷”一體的公司+農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)牛、鹿規(guī)范化基地產(chǎn)業(yè)化，最終達(dá)到企業(yè)增效，農(nóng)民致富。本項(xiàng)目原材料供應(yīng)充足，產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊，工藝技術(shù)水平高，生產(chǎn)成本低，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益好，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，這對(duì)提高我市的鹿規(guī)范化和基地化養(yǎng)殖水平和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)高附加值的產(chǎn)品，促進(jìn)白山市工、農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和養(yǎng)殖場(chǎng)職工脫貧致富，以及下崗再就業(yè)都具有重要意義。經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及脫貧效益顯著，有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，項(xiàng)目是可行的。長(zhǎng)白熔巖臺(tái)地和靖宇熔巖臺(tái)地覆蓋境內(nèi)大部分地區(qū)，龍崗山脈和老嶺山脈斜貫全境。鴨綠江沿岸地形起伏較大，溝谷切割較深，地勢(shì)較險(xiǎn)峻。主要河流有鴨綠江、頭道松花江、二道松花江、渾江等。春季晝夜溫差大；夏季短，溫?zé)岫嘤?；秋季涼爽，多晴朗天氣；冬季長(zhǎng)，干燥寒冷。碧水滔滔,潤(rùn)澤萬物。梅花鹿是一種珍貴的動(dòng)物，野生梅花鹿十分稀有，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，國(guó)家嚴(yán)禁捕獵。梅花鹿是一名貴藥材，它既是醫(yī)療劑，也是補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯劑，其療效為生精補(bǔ)血，強(qiáng)身健骨，益氣強(qiáng)志，可治療多種疾病。梅花鹿除獲取鹿茸外，還可生產(chǎn)各種副產(chǎn)品，如鹿胎、鹿心、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿角、鹿皮、鹿肉等。鹿心可治心臟病。鹿筋可用于抗風(fēng)濕、健筋骨。鹿的骨質(zhì)可熬成骨膠，用于消炎散淤。鹿肉細(xì)嫩，味道鮮美，具有低脂肪、高蛋白、易消化的特點(diǎn)，鹿肉還含有能夠提高人體代謝強(qiáng)度和抵抗力的強(qiáng)壯滋補(bǔ)物質(zhì)，在國(guó)際市場(chǎng)上鹿肉每公斤達(dá)8—10美元。鹿皮制成的各種商品暢銷國(guó)內(nèi)外。因此，利用優(yōu)勢(shì)發(fā)展梅花鹿養(yǎng)殖項(xiàng)目的市場(chǎng)前景廣闊。政策優(yōu)勢(shì)白山市是國(guó)家級(jí)生態(tài)市，又擁有“綠色食品”標(biāo)志使用權(quán)，為今后產(chǎn)品以“綠色食品”進(jìn)入國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)提供了通行證。人才優(yōu)勢(shì)白山市歷來重視文化教育，人均受教育程度較高。區(qū)位資源優(yōu)勢(shì)白山市是第一批國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)，其生態(tài)環(huán)境十分適合養(yǎng)殖業(yè)。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 建設(shè)該項(xiàng)目是開發(fā)鹿產(chǎn)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的必然選擇。以基地+深加工等形式，建基地、鹿產(chǎn)品深加工，搞好市場(chǎng)開發(fā)，加速實(shí)現(xiàn)鹿的產(chǎn)業(yè)化步伐，從而發(fā)掘生態(tài)資源、品種資源、技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵，擔(dān)負(fù)著開拓市場(chǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、引導(dǎo)和組織基地建設(shè)生產(chǎn)與農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的重任，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要力量。充分利用養(yǎng)殖基地鹿和豬糞便資源，進(jìn)行深加工生產(chǎn)有機(jī)肥料，廢物變成寶物，是雙利的好項(xiàng)目。項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，工藝技術(shù)成熟，建設(shè)條件比較好，經(jīng)濟(jì)效益顯著。第三章 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與建設(shè)規(guī)模目前，全省共有農(nóng)懇和集體、個(gè)人養(yǎng)鹿場(chǎng)200余家，鹿存欄約有10萬頭，由于地處長(zhǎng)白山腹地，所產(chǎn)鹿制品深受日本、韓國(guó)、香港等東南亞國(guó)家和地區(qū)消費(fèi)群的喜愛，產(chǎn)品處于供不應(yīng)求，價(jià)格也處于上漲趨勢(shì)。因此，梅花鹿養(yǎng)殖基地及鹿產(chǎn)品深加工項(xiàng)目的市場(chǎng)前景廣闊。年生產(chǎn)鹿茸血酒8000瓶。年生產(chǎn)花盤1600公斤。年出欄銷售鹿仔300頭。年生產(chǎn)有機(jī)肥料10000噸。引進(jìn)母梅花鹿200頭。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年存欄公梅花鹿1380頭，生產(chǎn)母鹿620頭，后備育成公鹿100頭，后備育成母鹿60頭。項(xiàng)目建成后發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)梅花鹿，發(fā)展到3000頭以上規(guī)模，統(tǒng)一收購(gòu)梅花鹿，以保證今后鹿產(chǎn)品深加工保證原料。建設(shè)冷庫(kù)500平方米，化驗(yàn)室150平方米和所需用設(shè)備。建設(shè)倉(cāng)庫(kù)500平方米和水泥地面曬場(chǎng)3000平方米。改造高壓線路2000延長(zhǎng)米、低壓線路3000延長(zhǎng)米，改造2座變壓器臺(tái)，新建變壓器臺(tái)一座，新建鍋爐房安裝噸鍋爐一臺(tái)。第四章 建設(shè)條件與場(chǎng)址選擇養(yǎng)殖場(chǎng)位于白山市區(qū)東25公里處，三面環(huán)山，空氣清新，山上林木茂盛，山下河水清澈，是一處受到良好保護(hù)的自然生態(tài)環(huán)境。按現(xiàn)有山林草地合飼料地，可養(yǎng)殖梅花鹿5000多頭。主要分布在低山丘陵的頂部，天然次生林流域兩側(cè)山腳，河灘上偶有分布。本項(xiàng)目基地、鹿產(chǎn)品加工材料用量及來源如下：玉米用量為900噸/年，其中自種的玉米生產(chǎn)480噸，全部供給鹿飼養(yǎng)，其余420噸白山地區(qū)購(gòu)買；豆餅用量為600噸/年，全部白山地區(qū)解決；鹿柴用量為40萬捆/年，養(yǎng)殖場(chǎng)山林草地內(nèi)場(chǎng)自己解決；青貯用量為800噸/年，養(yǎng)殖場(chǎng)自己解決400噸，附近購(gòu)買400噸；牧鹽用量為10噸/年，全部由白山地區(qū)解決；其他（多種維生素、鈣粉等）用量為2噸，白山地區(qū)解決；酒用量為1950公斤/年，全部由白山地區(qū)酒廠內(nèi)解決。裝鹿血酒用瓶年需用量為8400瓶（包括5%的損耗）/年，從外地廠家定貨購(gòu)進(jìn)，紙箱年需用量為670個(gè)從白山購(gòu)買。包裝鹿鞭用特制盒年需用量為300個(gè)，從外地定貨購(gòu)進(jìn)。距項(xiàng)目區(qū)30公里處有年產(chǎn)150萬噸的八寶煤礦，能滿足煤炭需用量。這里山青水秀，空氣清新，有紅新小河流，交通和通訊條件便利，廠區(qū)內(nèi)有足夠的建設(shè)余地。水源：本項(xiàng)目日用水量為1000噸，項(xiàng)目區(qū)紅新小河流優(yōu)質(zhì)水平均日流量為12000噸，滿足人畜用水量。通訊：白山市固定電話已實(shí)現(xiàn)程控化，移動(dòng)、聯(lián)通小靈通等通訊網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全市。第五章 工程技術(shù)方案本項(xiàng)目由梅花鹿養(yǎng)殖基地、鹿產(chǎn)品加工廠、有機(jī)肥料廠、公用工程和其他輔助工程組成。商標(biāo)產(chǎn)品要注冊(cè)商標(biāo)，注冊(cè)商標(biāo)名稱為長(zhǎng)白山梅花鹿牌系列產(chǎn)品。鹿血酒瓶上貼商標(biāo)，再用12瓶裝的紙箱包裝。鹿鞭用特制的盒包裝。包裝要達(dá)到國(guó)家食品包裝標(biāo)準(zhǔn)的要求。2012年存欄1050頭，其中公鹿580頭，母鹿470頭；2013年存欄1350頭，其中公鹿1350頭，母鹿620頭；2014年存欄1630頭，其中公鹿950頭，母鹿680頭，仔鹿出售160頭；2015年存欄1930頭，其中公鹿1250頭，母鹿680頭，仔鹿出售300頭；2016年存欄2160，其中公鹿1480頭，母鹿680頭，仔鹿出售240頭，母鹿出售60頭，殺公鹿70頭。仔鹿第二年轉(zhuǎn)為育成，配種，第三年出仔。從仔鹿到生產(chǎn)鹿成活率95%考慮。梅花鹿受胎率按95%計(jì)算；梅花鹿產(chǎn)仔數(shù)平均按1頭/胎計(jì)算；成活率按95%計(jì)算；公鹿產(chǎn)茸3公斤/頭鮮品計(jì)算。鹿茸生產(chǎn)工藝流程圖如下：取茸 → 編號(hào)、稱重、登記 → 洗刷茸 → 上固定夾→ 煮炸加工→ 烘干→ 回水→ 烘干→ 回水 → 自然干燥 → 檢驗(yàn) → 包裝→ 成品 → 入庫(kù)鹿胎膏生產(chǎn)工藝流程概述母鹿中取胎后水洗凈去毛，高溫煮爛，煮爛后骨肉分離，分離后原湯冷卻，骨肉洪干，洪干后的骨肉粉碎機(jī)粉成面，粉面加入原湯內(nèi)用鍋慢熬，熬到一定程度達(dá)到要求后出鍋漫漫冷卻，冷卻后的鹿胎膏檢驗(yàn)，檢驗(yàn)后按定量檢斤（150克/袋）裝袋，裝袋后封口，封口后的袋裝在包裝盒上，包裝盒按一定數(shù)量裝在包裝箱上，成品出庫(kù)。鹿茸血酒生產(chǎn)工藝流程圖如下：取鹿茸血 → 過濾 → 鹿血和白酒混合 → 攪拌 → 裝瓶 → 封蓋、貼商標(biāo) → 檢查包裝 → 成品 → 入庫(kù)鹿鞭加工工藝流程概述取鞭后冷水浸泡24小時(shí)，浸泡后洗凈、整理、伸開的鹿鞭為了不變形固定木版上100℃以上沸水燙煮2分鐘后，取下用烘干箱烘干30分鐘，烘干溫度控制在60—70℃，烘干后的鹿鞭自然干燥，自然干燥達(dá)到要求后進(jìn)行檢查包裝，成品入庫(kù)。有機(jī)肥料生產(chǎn)工藝流程圖如下：鹿和豬糞便