凈菜加工與冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目-展示頁
2025-07-08 21:14本頁面
【正文】 土穴盤苗，黃瓜、西瓜、甜瓜等優(yōu)質(zhì)嫁接苗，以及上述蔬菜的無公害商品菜等，不久還將推出綠色精品蔬菜、禮品蔬菜、特色蔬菜、特色水果及深加工產(chǎn)品等。還與中國農(nóng)科院蔬菜研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高端院所建立了長期的技術(shù)合作關(guān)系。（三）、技術(shù)資源優(yōu)勢公司從成立之初就與多家科研院所、大專院校建立了技術(shù)合作關(guān)系，構(gòu)建強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合研發(fā)優(yōu)勢，進(jìn)行蔬菜和果樹種苗研發(fā)、工廠化蔬菜育苗、設(shè)施蔬菜種植。同時公司正在開發(fā)一套較系統(tǒng)的信息網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行系統(tǒng)，加強(qiáng)信息的輸出與輸入管理，對市場信息進(jìn)行全面的收集、整理加工、篩選分析，找出市場經(jīng)濟(jì)對產(chǎn)品需求和發(fā)展規(guī)律。項(xiàng)目建成后可利用現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)，銷往全國各地。（二）、銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢公司現(xiàn)在生產(chǎn)的果蔬已遠(yuǎn)銷廣州、深圳、武漢、北京等一線城市，與多家知名連鎖超市實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對接，在本地及周邊市、縣社區(qū)建有果蔬直營店15 家。美國由于農(nóng)產(chǎn)品以冷鏈物流為支撐，從田間到餐桌過程中，損耗率僅有1%2%。這些都是項(xiàng)目原料來源的重要保障，當(dāng)?shù)丶爸苓吺?、縣就可滿足供應(yīng)。公司二期工程正在新建120幢新型日光溫室及1000畝無公害綠色有機(jī)果蔬生產(chǎn)基地，到時可年產(chǎn)新鮮果蔬5000噸。在項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施中廣西南海農(nóng)業(yè)有限公司具有如下優(yōu)勢：（一）、基礎(chǔ)菜源優(yōu)勢廣西南海農(nóng)業(yè)科技開發(fā)企業(yè)本身就是一家集農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、種植、推廣、加工、銷售的農(nóng)業(yè)企業(yè)。本項(xiàng)目采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式，公司統(tǒng)一為基地和農(nóng)戶提供良種、生產(chǎn)資料、技術(shù)服務(wù)以及必要作業(yè)服務(wù)，農(nóng)戶必須按照公司制定的技術(shù)規(guī)程進(jìn)行管理。建設(shè)果蔬冷藏保鮮庫，可以為農(nóng)戶生產(chǎn)的特色果蔬提供較長時間的保鮮冷藏服務(wù)，避免果蔬收獲季節(jié)價低賣難問題，期待在果蔬市場供應(yīng)緊缺、價格理想階段隨時出售，進(jìn)而獲取最佳效益。凈菜冷藏加工，首先是其原材料質(zhì)量安全可靠，這就要求必須建立相應(yīng)的無公害、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地，必然會優(yōu)化蔬菜種植結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品品質(zhì)。這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必要延伸，也是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要內(nèi)容，更是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)渠道的必要環(huán)節(jié)，這對完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平和效益具有重要作用。由于凈菜生產(chǎn)是技術(shù)加勞動力密集型的產(chǎn)業(yè)，近年來成為我國創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的選優(yōu)項(xiàng)目。速凍菜、真空保鮮菜便于貯藏和運(yùn)輸，出口創(chuàng)匯附加值很高，外銷潛力大，市場廣闊。凈菜加工趨向方便型。保健型蔬菜日趨流行，蘆筍能養(yǎng)心安神，百合可消腫，南瓜能消炎止痛等。不少居民的口味向自然化回歸，對天然野生型蔬菜的需求量不斷增加，薺菜、山芋、竹筍等品種在菜市上成為固定“角色”。凈菜消費(fèi)趨向多元化。消費(fèi)者多樣化需求結(jié)構(gòu)的形成，正直接引導(dǎo)蔬菜產(chǎn)業(yè)的品種結(jié)構(gòu)向自然、無污染的綠色環(huán)保型方向發(fā)展。按照廣西省商務(wù)廳、廣西省財(cái)政廳《關(guān)于2014年全省跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)工作的通知》要求，結(jié)合公司及當(dāng)?shù)貙?shí)際，特制定如下實(shí)施方案。 2014年全省區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案廣西南海農(nóng)業(yè)有限公司二○一四年十一月目 錄一：項(xiàng)目建設(shè)的意義及必要性二、項(xiàng)目概況三、項(xiàng)目承建單位概況 四、項(xiàng)目建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)評估、制約因素及解決方案五、項(xiàng)目組織管理六、項(xiàng)目建設(shè)原則、投資結(jié)構(gòu)及資金來源廣西南海農(nóng)業(yè)有限公司凈菜加工及冷鏈物流建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案小武縣2010年被國家農(nóng)業(yè)部確定為國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣，目前蔬菜生產(chǎn)正面臨起步到騰飛、量變到質(zhì)變的關(guān)鍵時期。為了進(jìn)一步加強(qiáng)全省區(qū)域間蔬菜產(chǎn)品的流通，提升蔬菜品質(zhì)，在小武縣及周邊縣、市全面推進(jìn)蔬菜加工、倉儲、物流，提高蔬菜產(chǎn)品競爭力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。一、項(xiàng)目建設(shè)的意義及必要性當(dāng)前蔬菜種植趨向環(huán)?？萍夹?。在生產(chǎn)過程中，使用生物農(nóng)藥或高效低殘留化學(xué)農(nóng)藥，禁止使用劇毒農(nóng)藥，盡量少施化肥，多施有機(jī)肥料，以避免或減少蔬菜的污染，達(dá)到提高蔬菜品質(zhì)、適應(yīng)國內(nèi)外市場需求的目的，己成為目前蔬菜生產(chǎn)的新趨向。日前，在菜源擴(kuò)大、品種增加的情況下，挑好選優(yōu)、講究營養(yǎng)己成為消費(fèi)者的基本要求。保健型蔬菜日趨流行，蘆筍等品種在菜市上成為固定“角色”。人們還趨向購買應(yīng)時菜和反季菜，對香料型蔬菜的消費(fèi)也日益增多，如荷蘭芹、姜芽、牛至、留蘭得、茴香等。凈菜上市適應(yīng)了消費(fèi)者快節(jié)奏、高效率的需求，現(xiàn)今正向凈菜小包裝方向發(fā)展，即在產(chǎn)地整理、消毒滅菌、分級和包裝密封，然后上市。凈菜產(chǎn)銷趨向創(chuàng)匯型。實(shí)施凈菜加工及冷
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