保健酒現(xiàn)狀及發(fā)展-展示頁
2025-07-08 09:51本頁面
【正文】 古老而又未形成規(guī)模的產(chǎn)業(yè)帶來了巨大的市場發(fā)展空間。眾所周知，保健酒的消費(fèi)群體老齡化是保健酒的一大特色，其基本對象為中老年人，有微弱不良癥狀、保健意識較強(qiáng)的群體，老年人或許對保健酒們有些了解，但是八十年代后出生的已經(jīng)成為日常消費(fèi)主體的青年人卻沒有多少人愿意去品嘗這些被他們視為古董的玩意了，是保健酒不適應(yīng)年輕人飲用，還是保健酒遺忘忽視了年輕人？縱觀目前市場上的保健酒品牌，類別觀念淡薄，滋補(bǔ)養(yǎng)身與男性功能訴求又是一大特色，然而在一年高過一年“男女平等”的呼聲下，做為半邊天的女性，她們同樣也在面臨著社會、工作、家庭以及自身的重重壓力，她們的身心健康同樣也應(yīng)該得到更多的關(guān)注，但是保健酒只給男人飲用。1. 保健酒行業(yè)現(xiàn)狀綜觀國內(nèi)的保健酒市場，當(dāng)前，中國保健酒的市場基礎(chǔ)非常薄弱，仍處于戰(zhàn)國時期，規(guī)模品牌屈指可數(shù)。保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。本文綜述了保健酒工業(yè)現(xiàn)狀，生產(chǎn)工藝情況以及限制其發(fā)展的諸多因素，對保健酒行業(yè)的發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析和總結(jié)并提出了幾點建議。 Southwest university of science and technology我國保健酒現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢摘要：保健酒，就是指喝后對人體有保健作用的酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。隨著人們消費(fèi)意識和生活水平的提高而得到重視，其市場規(guī)模也越來越大。關(guān)鍵詞：保健酒 發(fā)展 工藝 市場營銷 現(xiàn)狀保健酒已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。隨著人們消費(fèi)觀念的改變，現(xiàn)代新型保健酒正慢慢的走入人們的視野。市場大多是以鹿龜酒、勁酒、致中和五加皮主打品牌為主，其它如張裕三鞭、茅臺不老酒，盡管其母品牌都是行業(yè)類別的巨頭，雖然有著品牌延伸效應(yīng)和資金渠道優(yōu)勢，但其市場表現(xiàn)不盡人意，更別說其它不具備這種資源及優(yōu)勢的其它產(chǎn)品了。酒業(yè)的未來走勢必然是由普通酒向保健酒轉(zhuǎn)化，追求天然，崇尚健康的消費(fèi)需求是人們由盲目走向理性的回歸，這一大主流注定了保健酒業(yè)是一個充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn)的行業(yè)，作為一種具有深刻歷史文化內(nèi)蘊(yùn)的民族產(chǎn)品，中國的
畢業(yè)設(shè)計相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1