護(hù)理生物化學(xué)基礎(chǔ)重點(diǎn)測(cè)試題及答案-展示頁
2025-07-03 23:20本頁面
【正文】 一生物的不同器官DNA堿基組成不同D．年齡增長(zhǎng)但DNA堿基組成不變2．含有腺苷酸的輔酶有：ABCA．NAD+B．NADP+C．FADD．FMN10．某DNA分子中腺嘌呤的含量為15%，則胞嘧啶的含量應(yīng)為：DA．15%B．30%C．40%D．35%E．7%8．DNA變性是指：DA．分子中磷酸二酯鍵斷裂B．多核苷酸鏈解聚C．DNA分子由超螺旋→雙鏈雙螺旋D．互補(bǔ)堿基之間氫鍵斷裂E．DNA分子中堿基丟失6．有關(guān)RNA的描寫哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的：CA．mRNA分子中含有遺傳密碼B．tRNA是分子量最小的一種RNAC．胞漿中只有mRNAD．RNA可分為mRNA、tRNA、rRNAE．組成核糖體的主要是rRNA4．核酸中核苷酸之間的連接方式是：EA．2′，3′磷酸二酯鍵B．糖苷鍵C．2′，5′磷酸二酯鍵D．肽鍵E．3′，5′磷酸二酯鍵2．可用于測(cè)量生物樣品中核酸含量的元素是：DA．碳B．氫C．氧D．磷E．氮核酸化學(xué)按照組成分分類，分子組成中僅含氨基酸的稱____單純蛋白質(zhì)___，分子組成中除了蛋白質(zhì)部分還分非蛋白質(zhì)部分的稱___結(jié)合蛋白質(zhì)______，其中非蛋白質(zhì)部分稱_輔基___。7．蛋白質(zhì)變性主要是因?yàn)槠茐牧司S持和穩(wěn)定其空間構(gòu)象的各種___次級(jí)鍵__鍵，使天然蛋白質(zhì)原有的_物理化學(xué)_與_生物學(xué)__性質(zhì)改變。4．蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指氨基酸在蛋白質(zhì)多肽鏈中的排列順序5．在蛋白質(zhì)分子中，一個(gè)氨基酸的α碳原子上的__氨基_與另一個(gè)氨基酸α碳原子上的_羧基__脫去一分子水形成的鍵叫__肽鍵__，它是蛋白質(zhì)分子中的基本結(jié)構(gòu)鍵。3．蛋白質(zhì)具有兩性電離性質(zhì)，大多數(shù)在酸性溶液中帶正電荷，在堿性溶液中帶負(fù)電荷。測(cè)試題一、單項(xiàng)選擇題1．測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0．40g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少？B(每克樣品*)A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g2．下列含有兩個(gè)羧基的氨基酸是：EA．精氨酸 B．賴氨酸 C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸3．維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是：DA．鹽鍵 B．疏水鍵 C．肽鍵 D．氫鍵 E．二硫鍵(三級(jí)結(jié)構(gòu))4．關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的描述，其中錯(cuò)誤的是：BA．天然蛋白質(zhì)分子均有的這種結(jié)構(gòu)B．具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性C．三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級(jí)鍵維系D．親水基團(tuán)聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面E．決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基5．具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是：EA．分子中必定含有輔基B．在兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊，盤曲形成C．每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性D．依賴肽鍵維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性E．由兩條或兩條以上具在三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成6．蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩(wěn)定：CA．溶液pH值大于pIB．溶液pH值小于pIC．溶液pH值等于pID．溶液pH值等于7．4E．在水溶液中7．蛋白質(zhì)變性是由于：DA．氨基酸排列順序的改變 B．氨基酸組成的改變 C．肽鍵的斷裂 D．蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞E．蛋白質(zhì)的水解8．變性蛋白質(zhì)的主要特點(diǎn)是：DA．粘度下降 B．溶解度增加 C．不易被蛋白酶水解D．生物學(xué)活性喪失 E．容易被鹽析出現(xiàn)沉淀9．若用重金屬沉淀pI為8的蛋白質(zhì)時(shí)，該溶液的pH值應(yīng)為：BA．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥810．蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列哪種氨基酸？EA．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．絲氨酸 E．瓜氨酸二、多項(xiàng)選擇題1．含硫氨基酸包括：ADA．蛋氨酸 B．蘇氨酸 C．組氨酸 D．半胖氨酸2．下列哪些是堿性氨基酸：ACDA．組氨酸 B．蛋氨酸 C．精氨酸 D．賴氨酸3．芳香族氨基酸是：ABDA．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸4．關(guān)于α螺旋正確的是：ABDA．螺旋中每3．6個(gè)氨基酸殘基為一周B．為右手螺旋結(jié)構(gòu)C．兩螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定（氫鍵）D．氨基酸側(cè)鏈R基團(tuán)分布在螺旋外側(cè)5．蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括：ABCDA．α螺旋 B．β片層 C．β轉(zhuǎn)角 D．無規(guī)卷曲6．下列關(guān)于β片層結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的：ABCA．是一種伸展的肽鏈結(jié)構(gòu)B．肽鍵平面折疊成鋸齒狀C．也可由兩條以上多肽鏈順向或逆向平行排列而成D．兩鏈間形成離子鍵以使結(jié)構(gòu)穩(wěn)定(氫鍵)7．維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的主要鍵是：BCDA．肽鍵 B．疏水鍵 C．離子鍵 D．范德華引力8．下列哪種蛋白質(zhì)在pH5的溶液中帶正電荷？BCD(5)A．pI為4．5的蛋白質(zhì) B．pI為7．4的蛋白質(zhì)C．pI為7的蛋白質(zhì) D．pI為6．5的蛋白質(zhì)9．使蛋白質(zhì)沉淀但不變性的方法有：ACA．中性鹽沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白C．低溫乙醇沉淀蛋白 D．重金屬鹽沉淀蛋白10．變性蛋白質(zhì)的特性有：ABCA．溶解度顯著下降 B．生物學(xué)活性喪失C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀三、填空題1．組成蛋白質(zhì)的主要元素有___碳______，_氫_______，____氧_____，__氮_______。生物化學(xué)第一章蛋白質(zhì)化學(xué)2．不同蛋白質(zhì)的含_氮_量頗為相近，平均含量為16%。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處在某一pH值溶液中時(shí)，它所帶的正負(fù)電荷數(shù)相待，此時(shí)的蛋白質(zhì)成為 兩性離子，該溶液的pH值稱為蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。6．蛋白質(zhì)顆粒表面的_電荷層_和_水化膜__是蛋白質(zhì)親水膠體穩(wěn)定的兩個(gè)因素。8．按照分子形狀分類，蛋白質(zhì)分子形狀的長(zhǎng)短軸之比小于10的稱為___球狀蛋白質(zhì)____，蛋白質(zhì)分子形狀的長(zhǎng)短軸之比大于10的稱為___纖維狀蛋白質(zhì)______。生物化學(xué)第二章測(cè)試題1．自然界游離核苷酸中，磷酸最常見是位于：AA．戊糖的C5′上B．戊糖的C2′上C．戊糖的C3′上D．戊糖的C2′和C5′上E．戊糖的C2′和C3′上3．下列哪種堿基只存在于RNA而不存在于DNA：AA．尿嘧啶B．腺嘌呤C．胞嘧啶D．鳥嘌呤E．胸腺嘧啶5．核酸對(duì)紫外線的最大吸收峰在哪一波長(zhǎng)附近？BA．280nmB．260nmC．200nmD．340nmE．220nm7．大部分真核細(xì)胞mRNA的3′末端都具有：AA．多聚AB．多聚UC．多聚TD．多聚CE．多聚G9．DNA Tm值較高是由于下列哪組核苷酸含量較高所致？BA．G+AB．C+GC．A+TD．C+TE．A+C二、多項(xiàng)選擇題（在備選答案中有二個(gè)或二個(gè)以上是正確的，錯(cuò)選或未選全的均不給分）1．DNA分子中的堿基組成是：ABCA．A+C=G+TB．C=GC．A=TD．C+G=A+T3．DNA水解后可得到下列哪些最終產(chǎn)物：ACA．磷酸
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