北京華聯(lián)綜合超市有限公司營運(yùn)規(guī)范-收貨手冊-展示頁
2025-06-09 06:08本頁面
【正文】 見下表）。 外箱辨識： 檢查外包裝是否有破損，再詳細(xì)檢查外箱上商品描述、含量、規(guī)格是否與訂單內(nèi)容相符。其中食品類序號為001—499，百貨類序號為500—999（如下圖）?！?打印驗(yàn)貨清單： 經(jīng)核對無誤后，在電腦上通過訂單上訂單號碼打印出驗(yàn)貨清單（見下表）一式二聯(lián)，再填寫華聯(lián)綜合超市收貨號碼，收貨號碼為8位數(shù)：AABBBCCC。（略） 第三單元 驗(yàn)收貨流程一、文件流程 供應(yīng)商投單： 是指供應(yīng)商持我方采購部所發(fā)訂單（見下表）遞交收貨窗口。（如下圖）條形碼打印機(jī)：打印店內(nèi)碼膠帖。（如下圖） 電子秤：對某些稱重商品或需進(jìn)行第二次加工包裝的商品（如生鮮）做準(zhǔn)確稱重的工具（如下圖）電腦：用于商品實(shí)收數(shù)量的錄入，訂單的核查，供應(yīng)商及商品的核實(shí)。 第二單元 收貨區(qū)域常用器械叉車：對放在卡板上的貨物進(jìn)行運(yùn)輸之工具。三、益處 快速而準(zhǔn)確的驗(yàn)收貨工作有以下益處： 把握銷售時機(jī)，創(chuàng)造最大銷售額； 與供應(yīng)商財務(wù)結(jié)算清楚，避免繁瑣的對單工作； 減少對供應(yīng)商退貨的發(fā)生； 減少顧客對商品質(zhì)量問題的投訴； 提供準(zhǔn)確的庫存數(shù)量； 避免觸犯國家法律法規(guī)； 加快商品流轉(zhuǎn)通過對本手冊規(guī)范內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使有關(guān)部門管理人員及員工能夠在較短的時間內(nèi)掌握收貨的工作內(nèi)容及操作要求，幫助從業(yè)人員更好的從事其本職工作。北京華聯(lián)綜合超市有限公司營運(yùn)規(guī)范收貨手冊北京華聯(lián)綜合超市有限公司 營運(yùn)規(guī)范 ( 收貨手冊北京華聯(lián)綜合超市有限公司 營運(yùn)規(guī)范 ( 收貨手冊北京華聯(lián)綜合超市有限公司營運(yùn)規(guī)范 收貨手冊 目 錄 第一單元 前 言 一3． 適用范圍 二． 目 的 三． 益 處 四． 概念解釋第二單元 收貨區(qū)域常用器械解釋第三單元 收貨流程 一． 文件流程 二． 實(shí)物流程第四單元 收貨差異、錯誤處理方法第五單元 條形碼規(guī)則第六單元 庫存要求第七單元 退貨流程第八單元 換貨流程第九單元 贈品收貨注意事項第十單元 收貨部安全防范措施第十一單元 收貨部衛(wèi)生要求 第一單元 前言 一、適用范圍 本手冊適用綜合超市各門店的驗(yàn)收貨、退換貨等工作。二、目的 制訂本手冊的目的是：各門店在正常營運(yùn)中的商品驗(yàn)收工作有程序可遵循，以便收貨部人員結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況再制訂適合于當(dāng)?shù)氐母鞣N管理細(xì)則和工作程序。四、概念解釋： 驗(yàn)收貨即指各門店對供應(yīng)商所送的商品，通過專職人員的檢驗(yàn)，做收入工作的過程。（如下圖） 棧板：儲貨、碼貨用，使貨物與地面有間隔，起到防濕、防碎的作用，更為叉車運(yùn)輸方便的工具。（如下圖）POS機(jī)：檢查商品條碼是否可讀，商品描述與其商品是否一致。（如下圖）打印機(jī)：打印驗(yàn)貨清單。 核單：當(dāng)收貨員接到訂單后，對訂單上所列各項仔細(xì)核對，核查其中包括供應(yīng)商編號、供應(yīng)商地址、電話、傳真、送貨地址、送貨日期、訂單號碼、總頁數(shù)、采購、貨品名稱、貨號、訂購單位、訂購數(shù)量等項目是否清楚，是否是快訊商品，同時檢查文件檔案中是否有待退商品，然后填寫收貨清單（見下表），分發(fā)卸貨卡號，等待卸貨。其中AA=年份代號，BBB=太陽日，CCC=驗(yàn)收序號。將供應(yīng)商聯(lián)貼在驗(yàn)貨清單第一聯(lián)，收貨聯(lián)貼在驗(yàn)貨清單第二聯(lián)。檢查數(shù)量品質(zhì)： 抽箱拆封檢查某一箱內(nèi)商品單品的條形碼、包裝、商品標(biāo)識、保質(zhì)期限、克重，并做數(shù)量統(tǒng)計，收貨員在完成以上工作后在驗(yàn)貨清單驗(yàn)貨員處簽字。將驗(yàn)貨清單供應(yīng)商聯(lián)交給供應(yīng)商，供應(yīng)商的送貨單附于驗(yàn)貨清單收貨聯(lián)其后。（如下圖）單據(jù)復(fù)核： 1）、每天收貨工作結(jié)束后，錄入員應(yīng)核對每一筆驗(yàn)貨清單上所填數(shù)量與電腦錄入數(shù)量是否相同。歸檔： 收貨部副主管依據(jù)日期、商品類別將驗(yàn)收單據(jù)分類保管，收貨資料保存期為一年。 : 貨運(yùn)行應(yīng)持貨運(yùn)單、兩聯(lián)供應(yīng)商送貨單及本公司訂單傳真件投單。經(jīng)收貨主管同意后方可幫助貨運(yùn)行卸貨。，未交品項將被自動取消，若需再 訂貨則由采購部或樓面另下訂單。 第一次檢驗(yàn)數(shù)量品質(zhì)： 1. 數(shù)量： A. 如每整箱是華聯(lián)的銷售單位，應(yīng)照華聯(lián)量販銷售單位點(diǎn)收。如箱內(nèi)包含數(shù)個華聯(lián)銷售單位的商品，收貨員需開箱抽檢內(nèi)含華聯(lián)單位商品是否符合要求，清點(diǎn)箱數(shù)，統(tǒng)計華聯(lián)單位商品總數(shù)。 D. 送貨數(shù)量多或少于訂貨量(高或低于50%)時,由收貨部副主管通知樓面主管,樓面主管決定收貨或不收貨。如由貨運(yùn)行送貨，實(shí)際送貨量多于或少于訂貨量時,則由樓面主管同意并在驗(yàn)貨清單上簽字方可收貨，收貨部電腦錄入員將按實(shí)際收貨數(shù)量錄入電腦，并由收貨部開具收貨差異通知單（見下表），多于訂貨量的商品由收貨部通知供應(yīng)商載回；少于訂貨量時，由收貨部通知供應(yīng)商已按實(shí)際送貨量收貨。條形碼：抽取一個華聯(lián)銷售單位商品在POS機(jī)上掃描條形碼，核對POS機(jī)界面所顯示的商品描述和商品品名是否一致，如POS機(jī)界面顯示條碼非法字樣則需加貼店內(nèi)碼(如下圖)。 D. 保質(zhì)期：檢查商品是否已過保質(zhì)期或快到保質(zhì)期。 中文標(biāo)識：檢查進(jìn)口商品上的中文標(biāo)識,
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