中藥飲片生產(chǎn)工藝規(guī)程-展示頁
2025-06-09 02:42本頁面
【正文】 先去掉包裝物，攤開藥材，選出雜質(zhì)及變質(zhì)藥材，除去非藥用部位，大小分檔，碎小藥材用不銹鋼篩（14目）篩去泥砂，除盡雜質(zhì)，分裝入筐中，稱量凈選后的藥材和雜質(zhì)，做到定量裝放。其他方法 根據(jù)各類藥材的要求，用剪、切、刮削、剔除、刷、擦、碾、撞、火燎等方法以達(dá)到去根莖、去皮殼、去心、去核、去蘆及去頭足翅。風(fēng)選 根據(jù)藥物和雜質(zhì)的比重不同，利用風(fēng)力使藥材與雜質(zhì)分離。篩選 根據(jù)藥物與雜質(zhì)的體積大小不同，選用適宜的篩號(hào)，篩去藥物中的沙石、雜質(zhì)，使其潔凈。藥材在切制、炮炙時(shí)，均應(yīng)使用凈藥材。指選取規(guī)定的藥用部位，除去非藥用部位、雜質(zhì)及霉?fàn)€品、蟲蛀品、灰屑等。 領(lǐng)料人員按生產(chǎn)指令開具限額領(lǐng)料單，用規(guī)定的領(lǐng)料車到中藥倉庫領(lǐng)料。 操作人員更衣后進(jìn)入操作間。文件標(biāo)題中藥飲片生產(chǎn)工藝規(guī)程文件編碼TSSC00101共 688 頁起草部門起 草 人審 核 人批 準(zhǔn) 人起草日期審核日期批準(zhǔn)日期頒發(fā)部門執(zhí)行日期 分發(fā)部門變更原因及目的：第一部分 通則1. 炮制概述中藥炮制系指將藥材通過凈制、切制或炮炙操作，制成一定規(guī)格的飲片，以適應(yīng)制劑的需要，保證用藥安全和有效。2. 中藥飲片生產(chǎn)工藝流程圖：干燥洗、潤、切中藥原料凈選、加工凈藥材炒、炙、煅濕飲片待包裝飲片中藥飲片干燥、炒、炙蒸、煮、燀質(zhì)檢、包裝3. 中藥飲片生產(chǎn)操作過程 領(lǐng)料： 生產(chǎn)車間接到生產(chǎn)指令后，按生產(chǎn)指令組織生產(chǎn)。 清理清潔生產(chǎn)現(xiàn)場，保證無上批產(chǎn)品的遺留物，無與本批產(chǎn)品無關(guān)的其他物品。 凈制：即凈選加工。經(jīng)凈制后的藥材稱為“凈藥材”。凈制藥材根據(jù)具體情況，分別選用挑選、篩選、風(fēng)選、水選等方法挑選 除去非藥用部位、雜質(zhì)及霉?fàn)€品等，將藥材進(jìn)行大小、粗細(xì)進(jìn)行分檔?；蚍蛛x藥材大小或粉末粗細(xì)，使大小規(guī)格趨于一致。水選 利用水的浮力、溶解性等，除去藥物中非藥用部位、泥沙、鹽分和不潔之物。 凈選班組接受由領(lǐng)料員送達(dá)的物料，核對(duì)品名、數(shù)量，辦理交接手續(xù)。 凈選后的藥材經(jīng)質(zhì)量管理員檢查，發(fā)放中間品合格證后，移交下道工序。關(guān)掉加水閥，取出藥材，用周轉(zhuǎn)箱裝好，關(guān)上洗藥機(jī)電源。 切制規(guī)格：切制品有片、段、塊、絲等，其厚薄大小通常為：段：短段510mm，長段10～15mm；絲：皮類藥材絲寬2～3mm，葉類藥材絲寬5～10mm。切藥前，先將刀片安好，調(diào)整到所需片型的擋位上，開機(jī)空轉(zhuǎn)幾分鐘，然后將潤好的（或洗凈）藥材分次放到切藥機(jī)的操作臺(tái)上，適量均勻送入進(jìn)行切制，檢查片型符合要求后，再繼續(xù)切制直到切完，交下道工序，及時(shí)干燥。 干燥后，測其水分達(dá)到要求時(shí)，取出，攤晾，用清潔容器裝好，稱量，貼上標(biāo)簽交中間品暫存室。需炒焦者，取用中火炒至表面焦黃色，斷面色加深為度，取出，放晾。 麩炒：取麩皮，撒在熱鍋中，加熱至冒煙時(shí)，放入凈藥材或飲片，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)器，炒至藥材表面呈黃色或變深時(shí)，取出，篩去麩皮，放晾。 砂炒：取潔凈河沙置炒制容器內(nèi)，用武火加熱至滑利狀態(tài)時(shí)，投入待炮炙品，不斷翻動(dòng)，炒至表面鼓起、酥脆或至規(guī)定的程度時(shí)，取出，篩去河沙，放涼。 蛤粉炒：取碾細(xì)過篩后的凈蛤粉，置鍋內(nèi)，用中火加熱至翻動(dòng)較滑利時(shí)，投入待炮炙品，翻動(dòng)至鼓起或成珠、內(nèi)部疏松、外表面呈黃色時(shí)，迅速取出，篩去蛤粉，放涼。 滑石粉炒：取滑石粉置炒制容器內(nèi)，用中火加熱至靈活狀態(tài)時(shí)，投入待炮炙品，炒至表面鼓起、酥脆、表面黃色或至規(guī)定的程度時(shí)，迅速取出，篩去滑石粉，放涼。取凈藥材或飲片，置炒藥機(jī)鍋內(nèi)，用武火炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦黃色或規(guī)定程度時(shí)，噴淋清水少許，熄滅火星，取出，晾干。 炙法： 酒炙：取待炮炙品，加黃酒拌勻，悶透，置炒藥機(jī)鍋內(nèi)，用文火炒至規(guī)定程度時(shí)，取出，放涼。 醋炙：取待炮
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