sc蔬菜水果連鎖超市策劃書-展示頁
2025-06-07 22:07本頁面
【正文】 費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。（二）市場(chǎng)前景分析現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。結(jié)論：蔬果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的“蔬果連鎖超市”的銷售形式，也是“蔬果連鎖超市”的基本定位。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的蔬果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。目前，大眾消費(fèi)群體的蔬果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成： 同比‘便利店’的特許加盟，蔬果專賣店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。如歐洲的?？档吓l(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。sc蔬菜水果連鎖超市策劃書一、序言隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，蔬果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的蔬果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)蔬果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求，因此蔬果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是蔬果產(chǎn)品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。 在歐洲等發(fā)達(dá)國家的國內(nèi)市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團(tuán)，自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營?，F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國同類產(chǎn)品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。 現(xiàn)在，中國蔬果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。不久的將來，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。二、市場(chǎng)分析(一)消費(fèi)群體分析蔬果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。集市蔬果攤 ⑵ 大型超市針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的蔬果消費(fèi)途徑是集市蔬果攤（菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販），他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購性強(qiáng)。這部分人群以中青年為主。而這部分消費(fèi)者更看中蔬果的品質(zhì)和種類。按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析，具體如下：消費(fèi)群體消費(fèi)組成消費(fèi)場(chǎng)所占比消費(fèi)傾向消費(fèi)心里水果攤一般消費(fèi)群體（中老年）70% 30%低價(jià)、便利實(shí)惠、實(shí)用超市中高消費(fèi)群體（中青年）40% 60%品質(zhì)、種類高品質(zhì)、誠信通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同，但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。蔬果連鎖經(jīng)營實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合蔬果銷售。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層，輻射低收入人群。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)
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