sc蔬菜水果連鎖超市策劃書(參考版)
2025-06-01 22:07本頁面
【正文】 18。（二）直接經(jīng)濟(jì)收益該部分要根據(jù)市場(chǎng)具體情況及店面周邊消費(fèi)群體情況而估算（待補(bǔ)）。六、收益評(píng)估（一）企業(yè)發(fā)展收益通過前期單店的市場(chǎng)運(yùn)營與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以后規(guī)?；l(fā)展打下基礎(chǔ)。費(fèi)用暫時(shí)無法精確預(yù)估，待實(shí)地調(diào)研后再補(bǔ)。合計(jì)3120000元平均每月26000元的固定支出。投資類型項(xiàng)目單價(jià)明細(xì)總計(jì)備注初期投資設(shè)備POS機(jī)8000元5000POS機(jī)5000元、工服3000元等鋪貨15000元15000前期采取少量多次訂貨模式裝修40000元40000簡(jiǎn)單、新穎、輕松、舒適的裝修風(fēng)格證件3000元3000營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等等經(jīng)營證件貨架10000元10000包括貨架、冰柜、收銀臺(tái)等等合計(jì)73000元，但還需預(yù)留5萬左右流動(dòng)資金長(zhǎng)期投資店租4000元/月48000/年每半年結(jié)算一次房租人工3000元/月/5人180000/年供需5人（訂貨、收銀、替班各1個(gè)，流動(dòng)補(bǔ)貨招待2個(gè)）水電3000元/月36000/年沒有具體數(shù)據(jù)、初步估算。結(jié)論：蔬果連鎖超市進(jìn)貨原則進(jìn)貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。但為了能夠在行業(yè)內(nèi)部長(zhǎng)期發(fā)展并做大做強(qiáng)，那我們就必須優(yōu)化上貨渠道，直接從代理商貨二級(jí)甚至一級(jí)果販處上貨（前期沒有分店規(guī)模小，我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購等方式）。（五）進(jìn)貨渠道策略進(jìn)貨渠道為該項(xiàng)目成功與否的重要部分，現(xiàn)在普遍的蔬果銷售流程是：蔬果農(nóng)一級(jí)蔬果販（省市級(jí)）二級(jí)蔬果販（跨省級(jí)）蔬果批發(fā)市場(chǎng)代理商—蔬果批發(fā)商—蔬果販，但現(xiàn)在很多超市都省掉了水果批發(fā)商這一環(huán)節(jié)，直接從水果代理商那上貨，有些國外大型連鎖商場(chǎng)則是直接從菜農(nóng)訂貨或是自己承包基地，聘請(qǐng)農(nóng)戶按照自己的要求與標(biāo)準(zhǔn)種植蔬果。[2]色澤鮮艷，引人注目的水果 賣場(chǎng)的功能性補(bǔ)給規(guī)劃（1）第一能吸引人的點(diǎn)：人口——主打貨區(qū)賣場(chǎng)人口，是顧客畢經(jīng)之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：要知道，這里面其實(shí)有不少奧秘，等級(jí)不同、產(chǎn)地不同、品牌不同，價(jià)格差距很大。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。（6）貨架：貨架的高度在1米左右（以女性的普遍身高為依據(jù)、以女性挑選水果無需彎腰為標(biāo)準(zhǔn)），貨架材質(zhì)最好為木質(zhì)，無棱角，邊框不能過高，以綠色為主。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假蔬果。（4）布置規(guī)劃：利用藤蔓式、枝節(jié)式的裝飾植物進(jìn)行閑置區(qū)的裝飾，避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。（3）收銀臺(tái)規(guī)劃：收銀臺(tái)布置在出口處（POS收銀機(jī)、電子秤），給客戶以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的感知。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。店內(nèi)規(guī)劃（1）店內(nèi)色調(diào)規(guī)劃：店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同區(qū)域的功能而實(shí)施不同的色調(diào)裝修，針對(duì)春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主，多采用粉藍(lán)色、亮綠色、淺紫色為主；而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主。（四）鋪面規(guī)劃策略店面招牌廣告規(guī)劃在規(guī)劃設(shè)計(jì)店面廣告時(shí)，我們主要遵循以下原則：造型
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