【正文】 進了食品工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的提高和產(chǎn)品的更新?lián)Q代。綜上所述，沈陽XX食品加工有限公司項目是十分必要地可行的，希望政府及有關(guān)部門對本項目給予積極有利的支持。沈陽XX食品加工有限公司響應(yīng)政府的號召，積極實施工業(yè)項目，間接改善地區(qū)人民經(jīng)濟，將產(chǎn)業(yè)形成一個產(chǎn)業(yè)鏈條，是為當(dāng)?shù)卣黾迂斦愂盏囊粋€新舉措。高新技術(shù)在食品工業(yè)中得到較好應(yīng)用，大中型企業(yè)技術(shù)裝備水平有了較大提高。 中國食品制造業(yè)取得如此業(yè)績，得益于中國經(jīng)濟的快速增長和經(jīng)濟體制的深化改革以及食品制造業(yè)全方位的國際合作，也得益于食品業(yè)業(yè)的迅速壯大和整體水平的提高。進入二十一世紀(jì)以來，中國的生活消費進入了快速發(fā)展的高速路。但是由于受高昂的成本和自然條件等因素的限制，養(yǎng)殖業(yè)提供的海鮮產(chǎn)量有限。漁民要想從公有資源中獲得最大收益，他們就必須不斷提高捕撈設(shè)備的數(shù)量以及改進捕撈技術(shù)。管理部門會確定可捕獲總量，但它不會給個別漁民分配配額，而是所有漁民或企業(yè)都可以捕魚，直到其捕獲總量達到了全國的可捕獲總量。如果漁民的行為不合法，當(dāng)?shù)卣涂梢詼p少其捕魚量，甚至終止分發(fā)給他們捕撈配額。漁民要通過購買船舶操作協(xié)議來租用船只以及獲得該海域的捕魚權(quán)。分配方法可分為兩類：一是明示每年固定的可捕獲量；二是確定許可證持有者的可捕獲量占可捕獲總量的比率。其中，個別捕撈配額制被各國普遍采用。為了維持生態(tài)平衡和保護有限的天然資源，世界各國紛紛出臺相關(guān)措施以打擊過量捕撈和非法捕撈行為，漁業(yè)配額制便是其中的一個有效方法。但是不少研究結(jié)果指出，很多魚種已達到捕獲極限，若不加以限制，它們都將消失！近30年，全球海鮮需求量以驚人的速度上升，從20世紀(jì)70年代中葉的60余萬噸增至現(xiàn)在的140萬噸。在全球天然資源有限的情況下，海鮮的供應(yīng)也受到了挑戰(zhàn)。在西方國家，魚肉的重要性僅次于牛肉及禽肉，成為重要的蛋白質(zhì)來源。現(xiàn)在很多人已經(jīng)很少吃高糖、高鹽和高脂肪的食品，轉(zhuǎn)而青睞于高營養(yǎng)價值的食物，因此人們對海產(chǎn)食物的需求日漸提升。經(jīng)濟效益和社會效益顯著，并促進當(dāng)?shù)氐拇龢I(yè)人員收入，符合國家政策，節(jié)能效益非常好，因此項目建設(shè)是可行的。促進海產(chǎn)品深加工事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時可安排當(dāng)?shù)卮龢I(yè)人員30人，被雇用的人員增加收入55萬元。經(jīng)濟效益：項目建成后，可實現(xiàn)年利潤可達2000萬元人民幣，年創(chuàng)利稅1000萬元人民幣。資金來源：項目建設(shè)資金來源為自籌。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)項目實施工作小組，負責(zé)項目的具體實施工作，負責(zé)項目資金的使用及通過招投標(biāo)形式購置主要生產(chǎn)設(shè)備，保證項目建設(shè)的順利進行。食品機械制造項目科研達國家級的先進水平；水產(chǎn)品創(chuàng)出國家級的品牌產(chǎn)品，在國內(nèi)外市場上占有重要位置。項目建成后，預(yù)計年生產(chǎn)海產(chǎn)品成品2000噸，銷售收入在1億元人民幣以上，實現(xiàn)利潤可在2000萬元人民幣以上，利稅可在1000萬元人民幣以上。食品作為生活必需品，受到我國政府的廣泛關(guān)注；為了促進食品行業(yè)健康、衛(wèi)生、穩(wěn)定的發(fā)展，國家針對不同食品制造業(yè)制訂了不同的政策措施，以保證行業(yè)長期健康發(fā)展。在國內(nèi)市場消費需求的拉動下，主要食品的產(chǎn)銷量同步增長，有效地保障了市場供應(yīng)，滿足了消費者日益增長的多層次需求。2009年，受益于國家擴大內(nèi)需的刺激政策、以及食品行業(yè)自身的抗風(fēng)險能力及剛性需求，全年食品行業(yè)仍然呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的增長態(tài)勢。2008年，雖然經(jīng)歷了百年一遇的金融危機，加上乳制品行業(yè)的三聚氰胺事件，但總體來看，我國食品制造業(yè)增長迅速。進入21世紀(jì)以來，農(nóng)業(yè)連續(xù)多年豐收，食品制造業(yè)和餐飲業(yè)以及食品物流和零售業(yè)每年平均以兩位數(shù)增長。食品工業(yè)總產(chǎn)值年均遞增10%以上，產(chǎn)品銷售收入快速增長，經(jīng)濟效益大幅度提高，繼續(xù)保持位列國民經(jīng)濟各產(chǎn)業(yè)部門前列的地位，為國民經(jīng)濟建設(shè)發(fā)揮著支柱產(chǎn)業(yè)的重要作用。食品工業(yè)的現(xiàn)代化水平已成為反映人民生活質(zhì)量高低及國家發(fā)展程度的重要標(biāo)志。隨著全球經(jīng)濟發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進步，世界食品工業(yè)取得長足發(fā)展。適應(yīng)國內(nèi)外的市場需求，擴大出口，增加創(chuàng)匯，促進地方經(jīng)濟的發(fā)展，解決當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧恿υ倬蜆I(yè)問題，為政府和社會排憂解難，同時使投資方獲得最大的經(jīng)濟效益和社會效益。 8017．3社會評論結(jié)論 77 77 75第十六章 項目組織管理、勞動定員和人員培訓(xùn)（估算數(shù)）7474 73第十五章 財務(wù)分析 69第十四章投資估算和資金籌措 69 67第十二章 節(jié)約能源 67 6防雷等級66 64 64 64 64 62第九章 環(huán)境保護 61 61 60 60 59第八章 公用工程 57 57 54第七章 總圖布置 53第六章 廠址方案 53 49 36第四章 生產(chǎn)綱領(lǐng)與產(chǎn)品水平 15 15 15 14第三章 市場分析 12 10第二章 項目建設(shè)的意義 9 6 6 6 6 6 6 6 6沈陽XX食品加工有限公司建設(shè)項目沈陽XX食品加工有限公司沈陽XX食品加工有限公司建設(shè)項目可行性研究報告沈陽XX食品加工有限公司2010年6月沈陽XX食品加工有限公司沈陽XX食品加工有限公司建設(shè)項目可行性研究報告項目名稱：沈陽XX食品加工有限公司建設(shè)項目建設(shè)地址：沈陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)建設(shè)單位：沈陽XX食品加工有限公司編制日期：二0一0年六月目 錄第一章 項目總論 6 6 6 7 7 8 99 9 11 11 13 39 39 39第五章 建設(shè)方案 48 48 48 49 49 64第十章 職業(yè)安全衛(wèi)生 66 66 66 66第十一章 消防 68第十三章 籌建進度 70 70 747增值稅和銷售稅及附加估算 75 7778第十七章 社會及經(jīng)濟效果評價 7917．1經(jīng)濟效果及節(jié)能效果 7917．2項目社會影響分析 80第十八章　可行性研究結(jié)論與建議 81第一章 項目總論：沈陽XX食品加工有限公司建設(shè)項目：沈陽XX食品加工有限公司：外資：新建：沈陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)：XXX：210萬美元：食品加工、食品機械制造 ：企業(yè)名稱： 法定地址： 法定代表： ：公司本著加強經(jīng)濟合作和技術(shù)交流的愿望，采用先進的技術(shù)和設(shè)備及科學(xué)的管理方法、完善的營銷手段，結(jié)合國內(nèi)廉價優(yōu)質(zhì)的原材料以及低廉的勞動力，共同創(chuàng)辦一個出口創(chuàng)匯型和技術(shù)先進的企業(yè)，進行食品的深加工、精細做。：300萬美元食品工業(yè)是人類的生命產(chǎn)業(yè)，是一個最古老而又永恒不衰的常青產(chǎn)業(yè)。盡管新興產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn)，但食品工業(yè)仍然是世界制造業(yè)中的第一大產(chǎn)業(yè)。我國食品工業(yè)在中央及各級政府的高度重視下，在市場需求的快速增長和科技進步的有力推動下，已發(fā)展成為門類比較齊全，既能滿足國內(nèi)市場需求，又具有一定出口競爭能力的產(chǎn)業(yè)，并實現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好態(tài)勢。改革開放30年來，我國農(nóng)業(yè)、食品制造業(yè)、食品流通和餐飲業(yè)相互聯(lián)結(jié)的食品產(chǎn)業(yè)鏈有了較大的變化和較快的發(fā)展。中國大陸的食品制造業(yè)產(chǎn)值由1980年的500多億元人民幣，增長63倍；餐飲業(yè)營業(yè)額由1978年的55億元，增長200多倍。2008年111月我國食品制造行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值699,706,852,000元，%；111月實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入666,210,021,000元，%；%，產(chǎn)銷基本正常；2008年111月實現(xiàn)累計利潤總額39,346,237,000元，%。2009年111月我國食品制造行業(yè)實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入790,363,725,000元，%；實現(xiàn)累計利潤總額54,780,077,000元，%。社會安定，人民生活水平的不斷提高，安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)食品的需求量大幅度增長，將繼續(xù)推動我國食品制造的快速發(fā)展。因此，未來幾年我國食品制造行業(yè)的發(fā)展將會更加旺盛?？砂才女?dāng)?shù)?0人。項目建設(shè)期間，由當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)局領(lǐng)導(dǎo)及建設(shè)單位組成項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，切實加強對項目資金投入和使用的管理。項目總投資300萬美元，其中固定資產(chǎn)投資50萬美元，流動資金262萬美元。（1）海產(chǎn)品加工行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和發(fā)展前景； （2）國家、遼寧省、沈陽市關(guān)于海產(chǎn)品加工行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范等； （3）國家關(guān)于海產(chǎn)品加工行業(yè)可行性研究的有關(guān)規(guī)定。社會效益：推動食品機械制造產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)，特別是科技技術(shù)的推廣和發(fā)展。沈陽XX食品加工有限公司建設(shè)項目的建設(shè)實施將促進沈陽海產(chǎn)品產(chǎn)品的發(fā)展和推廣普及，同時也促進產(chǎn)品走向國內(nèi)市場及國外市場，增加企業(yè)經(jīng)濟效益，增加了開發(fā)地區(qū)稅收。第二章 項目建設(shè)的意義隨著社會的日益進步和人民生活水平的提高，人類逐漸意識到健康的重要性。魚類產(chǎn)品不僅能提供豐富的蛋白質(zhì)，而且含有大量的維生素，所以它深受人們的偏愛，尤其是兒童和成年人。據(jù)有關(guān)數(shù)字顯示，西方國家每人每日攝取蛋白質(zhì)的12%來自于魚類食物按照目前的走勢，聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測全球海鮮需求量將由現(xiàn)在的每年140萬噸增加至2015年的每年180萬噸。全球海鮮捕撈數(shù)量始終維持在每年90萬噸左右。預(yù)計2015年將達180萬噸。漁業(yè)配額制主要分為兩種：個別捕榜配額制和奧林匹克自由捕撈制。在個別捕撈配額制下，管理部門設(shè)定其管轄海域內(nèi)各魚種的可捕獲總量，然后再將可捕獲量分配給許可證持有者。在這一制度下，每艘船都必須持有許可證才能在相關(guān)海域捕魚。個別捕撈配額制有效地防止了非法捕魚并確保了漁民的繳交稅項。奧林匹克自由捕撈方式主要應(yīng)用于秘魯海域。這種配額制度造成了漁民之間的競爭。除了直接捕撈之外，養(yǎng)殖業(yè)也有助于提高海鮮的供應(yīng)量。近年來，養(yǎng)殖業(yè)只能使整體海鮮產(chǎn)量上升至140萬噸，這與預(yù)測的180萬噸仍存在很大差距。我國的生活消費大浮度升高，引起了國際經(jīng)濟界的廣泛關(guān)注。 食品工業(yè)持續(xù)、快速增長，一些主要產(chǎn)品產(chǎn)量居世界前列。先進的科研成果，研發(fā)出了市場需求的產(chǎn)品，即增加了企業(yè)的效益，又為我國發(fā)展食品工業(yè)的政策做出了貢獻，并由此形成一個產(chǎn)業(yè)鏈。最大限度拓展勞動力就業(yè)渠道，結(jié)合國策推進當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟進程，建設(shè)海產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)基地，提供了就業(yè)機會，即帶動了當(dāng)?shù)卮龢I(yè)人員的收入，也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做出了較大的貢獻。高新技術(shù)在食品工業(yè)中得到較好應(yīng)用，企業(yè)技術(shù)裝備水平有了較大提高。在生產(chǎn)中資源充分利用，減少廢棄物的排放，對控制當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境污染起到重要的作用，同時產(chǎn)業(yè)相互制約、相互依存、協(xié)調(diào)發(fā)展的統(tǒng)一體，進而實現(xiàn)產(chǎn)品的增產(chǎn)，當(dāng)?shù)厝藛T的增收，相關(guān)企業(yè)的增效，企業(yè)創(chuàng)收，減少環(huán)境污染。此類海產(chǎn)食品適用范圍極廣，符合人們對綠色無公害食品的要求，成為高附加值商品，市場前景十分廣闊。2001年全國海產(chǎn)品總產(chǎn)量達到4382萬噸，此中養(yǎng)殖產(chǎn)量占62%。我國事世上從事海產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠長的國度之一，養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富，養(yǎng)殖技術(shù)普及。養(yǎng)殖品種呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化的趨勢，海水養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的貝藻類為主向蝦類、貝類、魚類、藻類和海珍品全面發(fā)展；淡水養(yǎng)殖打破以青、草、鰱、鳙四大家魚為主的傳統(tǒng)格局，鰻鱺、羅非魚、河蟹等一批名特優(yōu)海產(chǎn)品已形成規(guī)模。海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分和當(dāng)前屯子經(jīng)濟的主要增長點之一。目前，我國海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)活著界海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中占據(jù)了主導(dǎo)職位地方，產(chǎn)量約占世界海產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的70%。目前，我國進入國際市場的養(yǎng)殖產(chǎn)品已達20余種， 鰻鱺、明蝦、海水貝類、河蟹、大黃魚、羅非魚等品種的養(yǎng)殖已顯現(xiàn)出區(qū)域化發(fā)展的獨特的地方，分布于東部的廣闊地區(qū)。大部分出口海產(chǎn)品的苗種培育已實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)，工廠化養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、水流養(yǎng)殖等集約化方式已基本普及，現(xiàn)代工程技術(shù)、生物技術(shù)在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用一天一天慢慢地廣泛。我國適于出口的養(yǎng)殖海商品生產(chǎn)能力強，僅明蝦年產(chǎn)就達30多萬噸，鰻鱺15萬噸以上，與其它國度同類養(yǎng)殖產(chǎn)品相比，在產(chǎn)量方面具備明顯優(yōu)勢，擴大出口具備現(xiàn)實生產(chǎn)能力。目前，我國優(yōu)勢養(yǎng)殖海產(chǎn)品的出口除日本、韓國、香港:世界上人口最稠密的地區(qū)之一等傳統(tǒng)市場外，對美國、歐盟等國度和地區(qū)的出口也有較大的增長，與中東、東亞洲南部國度和地區(qū)的貿(mào)易也開始增多。任何兩個環(huán)節(jié)之間都可能存在采購、包裝以及運輸?shù)然顒?。上游生產(chǎn)過程包括捕撈和養(yǎng)殖，生產(chǎn)場地是養(yǎng)殖場或漁場，生產(chǎn)設(shè)備通常是船只及漁具；中游生產(chǎn)過程包括采購、簡單加工及后期加工，生產(chǎn)場地是海產(chǎn)品加工廠，設(shè)備通常包括冷凍設(shè)施、加工機具設(shè)備等；下游生產(chǎn)過程則包括批發(fā)、分銷、零售以及消費。因此，上、中、下游雖同屬于一條供應(yīng)鏈，但是它們各自的本質(zhì)不同。比如鮮活海產(chǎn)往往只經(jīng)過捕撈、運輸、批發(fā)和分銷這短短幾個過程就可進入消費環(huán)節(jié)；而魚片、煎制半成品或制成品則需要經(jīng)歷幾乎所有的加工處理過程。魚類商品涉及上游的兩個行業(yè)——捕撈和養(yǎng)殖，它們的運作方式截然不同。早期的香港是一個漁港，聚集在那里的大量漁民主要從事個體捕撈和買賣魚產(chǎn)品的活動。捕榜不同的魚種需要不同的捕撈船、漁具、餌料等設(shè)備，而不同魚種在加工、運輸方法上也大不相同。隨著造船、捕撈、保鮮技術(shù)的不斷進步，再加上近海污染日益嚴(yán)重，海產(chǎn)捕撈業(yè)的