【正文】 害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)由…………農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)，該局擁有雄厚的農(nóng)業(yè)技術(shù)力量和設(shè)備，項(xiàng)目參與人員有高師 5人、中師5人、助理農(nóng)藝師2人，人員年富力強(qiáng)，結(jié)構(gòu)合理。3 產(chǎn)品市場(chǎng)分析和產(chǎn)品方案設(shè)計(jì) 無(wú)公害蔬菜基本內(nèi)涵可表述為：以國(guó)家頒布的《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》為衡量尺度，農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽、有害生物（包括有害微生物、寄生蟲(chóng)卵等）等多種對(duì)人體有毒物質(zhì)的殘留量均在限定范圍或閾值以內(nèi)的蔬菜產(chǎn)品，統(tǒng)稱為無(wú)公害蔬菜。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費(fèi)已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對(duì)其要求更高，并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、無(wú)害化。無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品符合人類追求健康長(zhǎng)壽和與大自然和諧共存的世界潮流。種種跡象已經(jīng)說(shuō)明，開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。我國(guó)目前蔬菜供給相對(duì)過(guò)剩，給消費(fèi)者提供了可挑選的空間，這就為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。可以說(shuō)，無(wú)公害蔬菜將成為我國(guó)蔬菜消費(fèi)的主流產(chǎn)品。 各蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4 生產(chǎn)技術(shù)方案與技術(shù)流程 按照《無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》的要求，制定各種蔬菜生產(chǎn)的具體技術(shù)規(guī)范，在實(shí)施過(guò)程中嚴(yán)格遵守，把好生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量關(guān)。農(nóng)業(yè)措施主要是選擇豐產(chǎn)、抗病蟲(chóng)品種，調(diào)整耕作制度，采用水旱輪作。化學(xué)防治：優(yōu)選生物源農(nóng)藥如Bt、苦參堿等，選用高效低毒低殘留農(nóng)藥如安打、菜喜、米滿、除盡、銳勁敵等 ，選擇最佳防治期，將病蟲(chóng)消滅在點(diǎn)片發(fā)生期。生產(chǎn)過(guò)程中，各類蔬菜品種都要制定相應(yīng)的田間管理措施，做到事先有規(guī)劃，實(shí)施有記錄，具體田塊都有專人負(fù)責(zé)，施肥、噴藥統(tǒng)一配制，灌水、排水統(tǒng)一調(diào)度，做到生產(chǎn)的全程控制，保證生產(chǎn)符合無(wú)公害蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)的需求。旋耕機(jī)、拖拉機(jī)、平板車、打孔器、抽水泵、塑料地膜、竹子、鋤頭、水桶、鐵鍬等。企業(yè)職能部門的設(shè)置基本原則是：組織指揮統(tǒng)一，管理高效精干，職能協(xié)調(diào)靈活。 人員培訓(xùn)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)是種技術(shù)含量高，操作規(guī)程要求嚴(yán)格的新型生產(chǎn)方式。因此，要求有高素質(zhì)的管理人才、技術(shù)人，而且也需要各種熟練的、懂技術(shù)的田間勞動(dòng)工人。 培訓(xùn)內(nèi)容按照生產(chǎn)技術(shù)的要求，培訓(xùn)《無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》及各種蔬菜栽培、加工技術(shù)要領(lǐng)等。進(jìn)一步落實(shí)資金，根據(jù)建設(shè)工程實(shí)施進(jìn)度，安排好建設(shè)資金的調(diào)度。a、設(shè)計(jì)費(fèi)參考國(guó)家有關(guān)工程設(shè)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)取費(fèi)；b、建設(shè)單位管理費(fèi)依據(jù)省財(cái)政廳有關(guān)規(guī)定取費(fèi)；c、基本預(yù)備按工程費(fèi)與其它費(fèi)用之和8%估算；d、%(5年期以上)?！俄?xiàng)目投資估算表》。詳見(jiàn)輔助報(bào)表2,《流動(dòng)資金估算表》。詳見(jiàn)基本報(bào)表2《項(xiàng)目總投資估算》。序號(hào)項(xiàng)目結(jié)構(gòu)型號(hào)計(jì)量單位工程量綜合單價(jià)(元)金額(萬(wàn)元）1 433標(biāo)準(zhǔn)大棚鋼架、塑膜畝5040000200水泵房2座磚混結(jié)構(gòu) m 220060012管理房磚混結(jié)構(gòu)m 220050010倉(cāng)庫(kù)磚混結(jié)構(gòu)m 280050040主機(jī)耕路路幅6m，泥結(jié)石Km313000039支機(jī)耕路路幅3 m，泥結(jié)石Km67000042改良土壤 畝300010030排水溝渠頂5 m、底3 m、高2 mm5000120602設(shè)備及安裝工程 285水泵及配件(2開(kāi)1備)4″ N=13KV臺(tái)6150009輸水管道DN50（含配件）m60004527噴灌設(shè)施 畝5002000100旋耕機(jī)臺(tái)106000060檢測(cè)儀器設(shè)備成套套11510KV輸電線路Km28000016電力變壓器50V臺(tái)1300003高低壓配電柜套1200002農(nóng)機(jī)具小型10農(nóng)用車2t輛25000010工具車輛16000063其它費(fèi)用29設(shè)計(jì)費(fèi)(含前期費(fèi))%18建設(shè)單位管理費(fèi)%114基本預(yù)備費(fèi)7478%60輸水管道DN110（含配件）m3009027項(xiàng)目靜態(tài)投資8075建設(shè)期利息500/%15合計(jì)8229 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 評(píng)價(jià)依據(jù)a、國(guó)家計(jì)劃委員會(huì)、建設(shè)部發(fā)布《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第二版）1993；b、中國(guó)國(guó)際工程咨詢公司編著《投資項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)咨詢?cè)u(píng)估指南》1998。b、：項(xiàng)目建設(shè)期1年，投產(chǎn)期2年，生產(chǎn)負(fù)荷分別為60%和80%，達(dá)產(chǎn)期18年，計(jì)算期為21年。 d、資金籌措方案， 企業(yè)自籌資金462萬(wàn)元，其中：用于固定資產(chǎn)投資322萬(wàn)元， 用于流動(dòng)資金140萬(wàn)元；中長(zhǎng)期借款700萬(wàn)元，其中：用于固定資產(chǎn)投資500萬(wàn)元， 用于流動(dòng)資金200萬(wàn)元。b、外購(gòu)動(dòng)力費(fèi)，主要項(xiàng)目為機(jī)耕費(fèi)和水利費(fèi)，兩項(xiàng)費(fèi)用按每畝175元，生產(chǎn)負(fù)荷60%、80%、100%時(shí)，外購(gòu)動(dòng)力費(fèi)分別為32萬(wàn)元、42萬(wàn)元、53萬(wàn)元。d、折舊費(fèi)，折舊年限按20年，年折舊率5%，年折舊費(fèi)37萬(wàn)元。e、修理費(fèi)，為折舊費(fèi)的50%，年修理費(fèi)19萬(wàn)元。 g、其它費(fèi)用，包括其他種植費(fèi)用、管理費(fèi)用、菜地租金和銷售費(fèi)用。詳見(jiàn)輔助報(bào)表4《總成本費(fèi)用估算表》。詳見(jiàn)輔助報(bào)表5《銷售收入、稅金及附加估算表》。a、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率，根據(jù)現(xiàn)金流量表（全部投資）分析，%；b、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值，基準(zhǔn)收益率按10%計(jì)，依據(jù)現(xiàn)金流量表（全部投資）分析，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（Ic=10%）為677萬(wàn)元；c、投資回收期，根據(jù)計(jì)算，投資回收期為6。詳見(jiàn)基本報(bào)表3《現(xiàn)金流量表（全部投資）》。資產(chǎn)負(fù)債表顯示，資產(chǎn)負(fù)債率在計(jì)算期第三年之前為50%以上，第四年開(kāi)始及以后各年份均呈快速下降趨勢(shì)，%；流動(dòng)比率在計(jì)算期第三年之前為100%以下之處，第四年開(kāi)始及以后逐年提高，最高達(dá)到1904%；速動(dòng)比率在計(jì)算期第四年之前低于100%之外，第五年開(kāi)始及以后逐年提高，最高達(dá)到1828%。通過(guò)《資金來(lái)源與運(yùn)用表》分析，項(xiàng)目除能做到資金平衡外，各年均有盈余資金。以上分析顯示該項(xiàng)目具有較強(qiáng)的清償能力。 以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點(diǎn)BEP年固定成本BEP = ———————————————————— 100%年銷售收入—年可變成本—年稅金及附加 468= ———————— 100% = 72% 1072—422—0 計(jì)算結(jié)果表示：生產(chǎn)能力達(dá)到72%，項(xiàng)目可以做取盈虧平衡，企業(yè)可以保本。《敏感性分析表》。全國(guó)“菜藍(lán)子”工作會(huì)議提出，“菜藍(lán)子”的工作重點(diǎn)要由注重?cái)?shù)量、保障供給，向更加注重質(zhì)量、保證衛(wèi)生和安全轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)由裝滿“菜藍(lán)子”到豐富、凈化“菜藍(lán)子”的發(fā)展，讓城鄉(xiāng)居民長(zhǎng)期穩(wěn)定地吃上品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、供給充足的“放心菜”。b、項(xiàng)目的實(shí)施可帶動(dòng)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，建立起了一套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系，有力地促進(jìn)、帶動(dòng)了無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工企業(yè)之間缺乏有機(jī)的聯(lián)系，這是造成農(nóng)業(yè)效益低下的一個(gè)重要的原因，兩者有機(jī)結(jié)合，形成產(chǎn)業(yè)鏈，有力地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)可增強(qiáng)菜農(nóng)的質(zhì)量意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。同時(shí)，由于實(shí)行無(wú)公害生產(chǎn)，還能帶來(lái)明顯的生態(tài)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 項(xiàng)目建議a、政府要加強(qiáng)宏觀調(diào)控和政策引導(dǎo)，加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)，管好流通環(huán)節(jié)，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。b、企業(yè)要重視和依靠科技，提升蔬菜的質(zhì)量和檔次，節(jié)本增效，提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，謀求更大的發(fā)展。69 / 69主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)與經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表基本報(bào)表1序號(hào)名稱計(jì)量單位數(shù)據(jù)與指標(biāo)備注1設(shè)計(jì)規(guī)模無(wú)公害蔬菜種植面積畝3000無(wú)公害蔬菜產(chǎn)量噸/年121502項(xiàng)目總投資萬(wàn)元1162固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元822流動(dòng)資金萬(wàn)元3403資金籌措萬(wàn)元1162資本金萬(wàn)元462借款萬(wàn)元700資本金占總投資比例%4銷售收入萬(wàn)元/年1039計(jì)算期平均值5稅金及附加萬(wàn)元/年0計(jì)算期平均值6總成本費(fèi)用萬(wàn)元/年867計(jì)算期平均值7銷售利潤(rùn)萬(wàn)元/年172計(jì)算期平均值8所得稅萬(wàn)元/年09稅后利潤(rùn)萬(wàn)元/年17210財(cái)務(wù)盈利能力財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（Ic=10%）萬(wàn)元677投資回收期年投資利潤(rùn)率%11清償能力分析固定資產(chǎn)借款償還期年512盈虧平衡點(diǎn)%72項(xiàng)目投資估算表基本報(bào)表2序號(hào)名稱投資額（萬(wàn)元）比例（%）備注1固定資產(chǎn)投資822靜態(tài)部份807土建工程費(fèi)433設(shè)備及安裝工程費(fèi)285其它費(fèi)用29基本預(yù)備費(fèi)60動(dòng)態(tài)部份15漲價(jià)預(yù)備費(fèi)0投資方向調(diào)節(jié)稅0建設(shè)期利息1502流動(dòng)資金340項(xiàng)目總投資1162基本報(bào)表3 現(xiàn)金流量表(全部投資) 單位：萬(wàn)元序號(hào) 年份項(xiàng)目合計(jì)建設(shè)期投產(chǎn)期達(dá)到設(shè)計(jì)能力生產(chǎn)期12345678910生產(chǎn)負(fù)荷(％)60801001001001001001001001現(xiàn)金流入212006438391072107210721072107210721072銷售收入207786438391072107210721072107210721072回收固定資產(chǎn)余值82回收流動(dòng)資金3402現(xiàn)金流出17511822745742905841841841841841841固定資產(chǎn)投資822822流動(dòng)資金3402146264經(jīng)營(yíng)成本16349531680841841841841841841841銷售稅金及附加000000000所得稅0000000003凈現(xiàn)金流量36898221029716723123123123123123124累計(jì)凈現(xiàn)金流量82292482766042919833264495726指標(biāo)計(jì)算：財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率：%財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（Ic=10%）：667萬(wàn)元投資回收期：基本報(bào)表3（續(xù)） 單位：萬(wàn)元序號(hào) 年份項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力生產(chǎn)期1112131415161718192021生產(chǎn)負(fù)荷(％)1001001001001001001001001001001001現(xiàn)金流入10721072107210721072107210721072107210721072銷售收入10721072107210721072107210721072107210721072回收固定資產(chǎn)余值回收流動(dòng)資金2現(xiàn)金流出841841841841841841841841841841841固定資產(chǎn)投資流動(dòng)資金經(jīng)營(yíng)成本841841841841841841841841841841841銷售稅金及附加00000000000所得稅000000000003凈現(xiàn)金流量23123123123123123123123123123123124