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星級酒店營銷方案說明-展示頁

2025-05-22 12:41本頁面
  

【正文】 餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、 廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。 同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。 加強婚宴促銷。 加強婚宴促銷。 加強會務促銷。 制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。 加強婚宴促銷。 “五一”黃金周客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。 2002年3月份: 加強會務、商務客人促銷。 加強商務促銷和協(xié)議簽訂。 旺季:112月份 ★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天): A、每天團隊與散客預定比例:6:4, B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間 C、月平均開房率:90%即161間/日 D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元 E、五個月總(153天)收入:,月平均: F、各月工作重點: 2002年1月份: 加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。 地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅 (2) 馬來西亞東南亞市場 地接社:天馬國際 (3) 新加坡:山海國旅 (4)韓國市場熱帶浪漫度假之旅 地接社:京潤國旅 確定重點合作的旅行社: 省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務、國航風情等。 (2) 大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。 c類:其它。 (3)會議政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構及島內(nèi)外各商務公司 二、銷售季節(jié)劃分 旺季:112月份(其中黃金周月份:5,三個月) 平季:8月份 淡季:9月份 三、旅行社分類 按團量大小分成A、B、C三類 a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。(4)各型會議。(2)境外旅游團隊。 四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。 老三星酒店知名度高、客房品種全。 今年與本店競爭團隊市場的酒店有: 與本店競爭散客市場的有: 預測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。 第二章 形勢分析 一、 市場形勢 2001年全市酒店客房10000余間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。 二、 餐飲目標任務: 萬元/年。 專業(yè)資料分享 某五星級酒店營銷方案根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。第一章 目標任務 一、 客房目標任務: 萬元/年。 三、 起止時間:自某年某月—某年某月。 競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。 二、競爭優(yōu)、劣勢 三星級酒店地理位置好。 餐飲、會務設施全。 第三章 市場定位 作為市內(nèi)中檔旅游商務型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務設施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(3)中檔的的商務散客。 一、客源市場分為: (1)團隊 本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等) (2)散客 首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。 b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。 *按不同分類制定不同旅行社團隊價格 (1) 穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。 境外團旅行社: (1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵旅游。 第四章 不同季節(jié)營銷策略 在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務及各月份工作重點。 加強會務促銷。 加強婚宴促銷。 加強婚宴促銷。 2002年4月份: 加強會務、商務客人促銷。 加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。 (五月第二個星期天) 2001年11月、12月份: 加強對春節(jié)市場調(diào)查。 加強商務促銷和協(xié)議簽訂。 其中黃金周月份:5,三個月 各黃金周及月收入: *2001年10月(31天): A “十一”黃金周:全部七天 1)5日,團隊:散客=6:4, 房價:團:160元/間,散:280元/間 開房率:95%即170間/日 每日收入:團:16320元,散:19040元 2)6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10
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