【正文】 布置和檢查市場營銷部工作和營銷人員工作匯報與交流以及 下達(dá)總經(jīng)理對部門的工作指令。 (九 )例會制度 例會是指按照一定周期固定舉行 .并由固定人員參加的會議。 接待 VVIP 應(yīng)由總經(jīng)理、分管副總牽頭成立接待領(lǐng)導(dǎo)班子 .召開接待部門經(jīng)理 協(xié)調(diào)會 .由總經(jīng)理、分管副總根據(jù)需要親自至機場接送。 (八 )VIP 接待制度 VIP 應(yīng)劃分為 VVIP、 VIP VIP 相應(yīng)的賓客身份和 VIP接待內(nèi)容。并建立員工培訓(xùn)檔案 .列入員工工作檔案之中。主要內(nèi)容為：營銷公關(guān)理論、營銷公關(guān)案例分析、外語應(yīng)用寫作等。主要內(nèi)容為：飯店主要設(shè)施服務(wù)內(nèi)容及報價、飯店對營銷人員的操作規(guī)范和程序制度的規(guī)定等。 (七 )業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度 營銷人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)分為基本培訓(xùn)和提高培訓(xùn) .并制定年度培訓(xùn)計劃。 營銷人員拜訪結(jié)束回到飯店之后應(yīng)填寫客戶拜訪報告 .匯報所拜訪客戶的姓名職務(wù) .公司名稱地址 .拜訪內(nèi)容 .客戶意見等。 營銷人員拜訪客戶之前應(yīng)填寫外勤單 .寫清拜訪客戶的姓名職務(wù)、公司名稱地址、預(yù)計抵離時間、拜訪目的等。 每年一次對檔案進(jìn)行整理更新工作。 所有檔案在每天下班前必須全部歸入資料柜內(nèi) .不得遺留在外或遺留在桌面上。 檔案的保管和使用。 認(rèn)真準(zhǔn)備接受上級定期巡視檢 查。 (6)信息收集、整理和利用情況。 (4)各種滿意率的升降情況。 (2)預(yù)算計劃管理情況。 工作業(yè)績按年、季、月進(jìn) 行逐級考核 .運行評估采取自評公議相結(jié)合辦法 .最后由部門例太航大酒店西樓管理模式 15 會討論通過后報總經(jīng)理。 (四 )工作業(yè)績考核與營銷運行評估制度 為了提高市場營銷的運行質(zhì)量 .和強化營銷的龍頭作用 .市場營銷工作應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行運行監(jiān)控考評制度。 市場營銷部應(yīng)認(rèn)真研究保證完成預(yù)算的措施 .將預(yù)算目標(biāo)作為部門日常管理活動的標(biāo)準(zhǔn) .并對預(yù)算執(zhí)行進(jìn)行檢查 .分析預(yù)算與實際差異原因 .采取改 措進(jìn)施 .使各項預(yù)算經(jīng)常處理受控狀態(tài)。 (5) 部門各項預(yù)算之間要相互銜接。 (3) 預(yù)算要處理好局部與全局關(guān)系 .要樹立飯店一盤棋觀念。 (1) 預(yù)算要求具體落實 .要分解到月度和季度 .使部門各管區(qū)明確各自的目標(biāo)和責(zé)任。主要為組織和管理經(jīng)營活動發(fā)生的各項費用。主要為銷售活動（含公關(guān)）費、赴外促銷 /參展費、市場調(diào)研費、廣告宣傳費、推銷費 用等。主要是銷售預(yù)算。 太航大酒店西樓管理模式 14 (三 )預(yù)算管理與經(jīng)濟活動分析制度 根據(jù)飯店預(yù)算管理制度要求 .市場營銷部應(yīng)設(shè)立部門預(yù)算編制小組 .其主要職責(zé)是根據(jù)飯店預(yù)算編制的方針和指導(dǎo)思想 .負(fù)責(zé)本部門各項預(yù)算的編制 .并上交飯店預(yù)算編制工作小組報請飯店預(yù)算編制審查委員會審查。糾紛協(xié)商不成 .應(yīng)及時向部門經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理報告。 (6) 銷售合同必須建立臺帳登記 .合同執(zhí)行完畢 .應(yīng)由承辦人員或部門經(jīng)理簽字認(rèn)可。 (4) 在簽訂長包房合同時 .必須按照治安、消防管理的規(guī)定 .同時簽訂《治安防火責(zé)任書》作為合同的附件 .條款內(nèi)容應(yīng)與保安部共同商定。 (2) 合同的內(nèi)容是否符合法律和政策規(guī)定。 合同承辦人員必須在合同上簽字之前對合同進(jìn)行反復(fù)審查。 按飯店規(guī)定 .飯店對外的一切經(jīng)濟合同 .必須加蓋飯店合同專用章 .本部門不得以部門公章對外簽訂合同。 (二 )銷售合同管理制度 為了加強銷售合同的管 理 .保證合同的簽訂、履行、變更、解除能依法進(jìn)行 .維護(hù)飯店的合法權(quán)益 .根據(jù)飯店經(jīng)濟合同管理制度和上級公司及飯店業(yè)主的有關(guān)規(guī)定 .特制定本部門管理制度。 市場調(diào)研員每月月底必須提供一份詳盡的本月市場分析報告和下月市場調(diào)研計劃 .報市場營銷部經(jīng)理和總經(jīng)理逐級審核。 計劃應(yīng)提前制定 .執(zhí)行中修正 .完成后總結(jié)。 四 、市場營銷部管理制度 (一 )市場營銷計劃管理制度 市場營銷部日常業(yè)務(wù)工作應(yīng)納入市場營銷計劃的軌道 .做到有序準(zhǔn)時地完成。 做好交接班工作 .交接清楚 .做好記錄。 保持辦公室設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)正常 .清潔完好。 上崗人員按規(guī)定著裝 .做到儀容儀表整潔。 專人跟蹤 .便于促銷。 太航大酒店西樓管理模式 12 檔案建立規(guī)范。 及時歸檔 .統(tǒng)一保管。 雙方名稱、有效期、法定地址、法人代表、雙方權(quán)利義務(wù)職責(zé)、 結(jié)算方式、附列條款等內(nèi)容填寫具體、清晰。 根據(jù)各級 VIP 的賓客身份 .提供相應(yīng) VIP 接待規(guī)格和內(nèi)容。 (三 )宣傳廣告管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 資料收集詳盡 框架構(gòu)思獨特 草案繪制新穎 文字說明簡潔 保證制作質(zhì)量 反饋信息齊全 (四 )VIP 接待質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 注意儀容儀表、禮節(jié)禮貌。 嚴(yán)格掌握客房周轉(zhuǎn)情況和房間設(shè)備的完好程度及近期客流量 .合理接受預(yù)訂 .保證預(yù)訂無差錯 做好預(yù)訂資料和客史檔案的收集存檔工作 .酌情合理地做好各種禮儀安 排和折扣優(yōu)惠。 信息定期反饋酒店 .投訴處理及時。 拜訪客戶 .禮貌熱情 .介紹酒店 .聯(lián)絡(luò)感情 .記錄詳盡。 1認(rèn)真完成上級交辦的其他任務(wù)。 負(fù)責(zé)把從領(lǐng)隊和全陪處搜集上來的信息、意見、分析整理后上報經(jīng)理。 按照團隊銷售接待程序 .在團隊進(jìn)店前和入住時 .與前廳、客房、餐飲保持密切的聯(lián)系 .及時 發(fā)送通知單。 建立有關(guān)旅游團隊預(yù)定檔案 .負(fù)責(zé)旅游市場的客戶檔案的立卷 .便于查閱 。 接待來訪參觀的旅游客戶 .作好飯店推銷介紹工作。 每周末進(jìn)行一周信息、資料的匯總分析。 (四 )旅 游團隊 銷售代表 積極爭取新客戶 .保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。 1對各類客戶的報價、合同價嚴(yán)格保密 .切忌外泄。 根據(jù)檔案管理要求 .負(fù)責(zé)商務(wù)市場的客戶檔案的立卷。 按照會議的接待順序 .在客戶入店前收取定金并確保結(jié)帳工作正確無誤。 太航大酒店西樓管理模式 9 負(fù)責(zé)會議全程接待工作及內(nèi)部總體協(xié)調(diào)。 積極爭取新客戶 .保持與發(fā)展同各商務(wù)客戶的密切關(guān)系。 了解各 類 企 事業(yè)單位 的年度會議、促銷會議、培訓(xùn)會議市場情況 .有針對性對 相關(guān)企業(yè)與 舉辦單位進(jìn)行接觸和促銷 .開拓與此有關(guān)的會議業(yè)務(wù) 。 負(fù)責(zé)會議市場信息的搜集和分析 .走訪客戶、征求意見 .作好銷售日報、資料整理和檔案歸類 .每周末進(jìn)行一周信息、資料的匯總分析 .向經(jīng)理匯報近階段客戶發(fā)展情況 .并及時將A 類客戶介紹。 (三 )商務(wù) /會議銷售代表 熟悉酒店里的各項設(shè)施、設(shè)備 .各個服務(wù)項目和專業(yè)知識。 編制酒店宣傳冊、各類促銷宣傳單。 負(fù)責(zé)并協(xié)助餐飲部完成餐飲促銷活動的美工設(shè)計和制作。 負(fù)責(zé)統(tǒng)計本部門員工的考勤 .統(tǒng)計部門各銷售人員的業(yè)績 .建立和保管本部門員工的工作檔案 。 太航大酒店西樓管理模式 8 做好業(yè)務(wù)資料搜集、整理、存檔工作 .及時 做 好住客和就餐客人流量的統(tǒng)計及客源層次的分析工作。 負(fù)責(zé)本部門各種文件、合同、通知、信件、報表業(yè)務(wù)檔案和報刊信息資料的收發(fā)、登記和傳閱、保管及回復(fù)工作 .及時分類歸檔。 1認(rèn)真完成上級交辦的其他各項任務(wù)。 1掌握員工的日常工作業(yè)績 .不斷提高管理效能 .對銷售人員進(jìn)行激勵、考核、評估。 負(fù)責(zé)各類對外合約的簽定 .親自洽談主要客戶業(yè)務(wù) .接待他們的來訪 .并經(jīng)常隨同銷售代表走訪主要客戶 .與主要客戶保持并發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 建立良好的公共關(guān)系 .協(xié)調(diào)好飯店與重要客戶、旅行社、合作單位、新聞媒介等方面的關(guān)系 .保持經(jīng)常的聯(lián)系和溝通 .不斷改進(jìn)工作。 負(fù)責(zé)本部門員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn) .不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)知識和工作技能 .全面提高銷售人員的總體素質(zhì)。 主持本部門的工作例會 .聽取匯報 .督促工作進(jìn)度 .解決工作中的問題。 負(fù)責(zé)制定市場營銷部的各項業(yè)務(wù)計劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮控制本部門各項工作的準(zhǔn)確實施。 二、市場營銷部崗位職責(zé) (一 )市場營銷部經(jīng)理 執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令 .堅持以“市場為導(dǎo)向、以效益為中心、以質(zhì)量為生命”和“以市場營銷部 市場營銷部經(jīng)理 旅行社銷售管理 商務(wù)/會議銷售管理 營銷策劃 旅行社銷售代表 營銷助理 商務(wù)會議銷售代表 太航大酒店西樓管理模式 7 部門為成本中心”的方針 .向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。 總之 .酒店 市場營銷部既要實施飯店管理模式規(guī)定的統(tǒng)一運作體系和基礎(chǔ)管理制度 .又要充分發(fā)揮飯店自身的資源優(yōu)勢和經(jīng)營特色 .認(rèn)真調(diào)查研究和學(xué)習(xí)思考 .特別要求在營銷分析與策劃、銷售計劃與手段、預(yù)算管理與費用控制以及在應(yīng)變預(yù)測與對策上要有所創(chuàng)新、有所突破 .為占領(lǐng)穩(wěn)定的市場 .謀求穩(wěn)